2011年下關(guān)
鐵餅,當(dāng)年的明星茶,有泡餅和鐵餅,鐵餅生產(chǎn)日期2011年5月,泡餅10月,兩款茶用料不同,聽(tīng)說(shuō)鐵餅有春料,經(jīng)過(guò)多次PK,鐵餅勝泡餅。2w%S!d)]#o"B
當(dāng)然鐵餅價(jià)格也比泡餅貴一倍,鐵餅無(wú)論茶湯厚度,力度,回甘長(zhǎng)短,苦澀協(xié)調(diào)性,耐泡度,茶底柔韌性和完整性都超過(guò)泡餅,泡餅唯獨(dú)香氣和緊壓程度比鐵餅強(qiáng),兩款茶都有煙味,泡餅強(qiáng)于鐵餅,苦澀度泡餅要大,化得慢一些。
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