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隨著普洱茶市場的持續(xù)火熱，越來越多的人在探索普洱茶的道路上越走越遠，發(fā)燒友們不斷追求“高品質(zhì)”、“高品味”?？墒牵~龍混雜的市場，把握不了真正的行情，比如，正宗冰島茶多少錢一斤？
正宗冰島茶葉價格多少錢一斤
冰島古樹茶的鮮葉銷售均價高達2000元/公斤，干茶均價高8000元/公斤。其中，冰島小樹春茶鮮葉的價格400元/公斤，中樹春茶鮮葉價格800至1000元/公斤，古樹鮮葉價格3600至4000元/公斤，單株鮮葉價格飆升至6000元/公斤。這還是鮮葉的價格，如果是毛茶價格，按4.5公斤鮮葉采制1公斤曬青毛茶計，每公斤古樹冰島頭春茶價格在36000元以上。
冰島古樹普洱茶特點
老冰島茶樹歷史悠久，生長環(huán)境云霧繚繞，生態(tài)十分優(yōu)良。茶樹散落各處，不使用化肥、農(nóng)藥等無機物，是純天然、無污染、原生態(tài)的茶葉。冰島茶以其特有的冰糖韻和山野氣息讓人著迷，回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱，相比茶霸“老班章”甜味風格更加濃厚，細膩。觀其湯，色勻鮮亮、濃厚如油。品其味，變化多端、唇齒留香。飲畢，茶杯內(nèi)蜜香濃厚，久久不能散去。
如何鑒別冰島古樹普洱茶
一、看葉形。
冰島茶的葉型肥厚、碩大，干茶的顏色一般呈現(xiàn)褐黑色。即是春茶，按照傳統(tǒng)工藝，也是典型的黑條白芽。若是殺青處置不妥，干茶顏色會呈現(xiàn)出不太較著的黃條白芽。若是從"賣相"角度考慮，用黃條白芽做的餅比用黑條白芽做的餅要標致一些，但也有一些懂茶的人偏好黑條白芽。
看冰島茶墨綠，也就是我們凡是說的毛茶，紛歧定有愉悅的感受，它的樣子粗老，就像一個胡子拉渣的老頭。臨滄很多處所的墨綠的外形很近似冰島茶，好比東半山茶，巨細戶賽茶，忙波茶。細心看，他們的外形是有區(qū)此外，冰島茶的采摘較規(guī)范，一芽二葉，條索清楚。
最為關(guān)鍵的是，冰島茶墨綠中幾乎沒有"馬蹄"，即便有，所占的比例不會跨越千分之五。其它墨綠則一芽二葉、三葉稠濁，斷碎較多，"馬蹄"觸目皆是。不管是散茶或餅茶，"馬蹄"的含量是一個主要指標。
二、聞香氣。
茶之所以受到人們的歌頌，除了其保健價值，香氣是一個主要的身分。有人把冰島茶形容成女人茶，這大要與香氣有關(guān)。冰島茶的香氣很柔和，與茶湯相生相隨相伴，掛杯持久而不事聲張，這一點簡直像一位款款而行的女子，迷人而不媚人。關(guān)于冰島茶的香型，因為大家嗅覺的差別，或者建造過程中的不確定性，會有些差別，總體感受，以花果香型為主。
三、觀湯色。
冰島春茶的湯色金黃透亮。夏秋茶的湯色則前兩開稍有混濁，爾后轉(zhuǎn)亮。不外從湯色分辯，簡直不易，也禁絕，建議湯色不作為分辯的首要因子。
四、品回甘生津。
產(chǎn)于臨滄的很多茶回甘表示都不錯，其苦盡甘來的口腔感受也是人們沉淪品茗的原因之一，冰島茶一樣具有很好的回甘，在口腔內(nèi)的回甘部位較深，一般茶較少有此特征。
分辯冰島茶與其它茶的區(qū)此外另一個關(guān)頭點是生津速度的快慢。一般環(huán)境下，冰島茶在3--5秒就會帶來生津的感受和體驗，而其它茶則做不到，即便快一點的，也要在10秒以上。因為個別的差別，有些人可能3秒鐘就能感受到冰島茶的生津，有些人慢一些。別的，最初接觸冰島茶，對生津的敏感度紛歧定頓時就能發(fā)覺，有一個培育的過程，通過一段時候的頻頻品飲，雙頰根部(腮腺部位)才會發(fā)生微麻的感受，進而敏捷生津，向整個口腔擴散，發(fā)生"風生水起"的感受。
對于冰島茶的生津，有兩個別驗，一是茶湯一進口，就感覺有一種物質(zhì)敏捷向口腔周圍滲入。二是口腔在茶湯的感化下，敏捷生津，就如同地下泉，汩汩往外冒水。在渴感較強的環(huán)境下，3--5小杯冰島茶下去，頓覺醍醐灌頂。
五、看耐泡水平。
冰島茶連泡20開，依然湯色黃亮，滋味醇濃，沒有衰敗的跡象。其它品種無法可比。
六、看茶底。
冰島茶的葉底粗大、豐滿、厚實，葉形完整，很關(guān)頭的一點就長短常柔嫩。其它茶的葉底則柔嫩度稍差，甚至堅挺硬朗。
七、體味喉韻。
冰島茶的喉韻在品飲的整個過程中都能感知，這種感受也是因人而異，就是喉部對茶香以及生津所發(fā)生的后續(xù)體驗，若是齒頰間感應余香有韻，身心愉悅的話，對冰島茶也算是有些領(lǐng)會了。
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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