陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： yncc11 】　

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　刮風(fēng)寨茶王樹介紹

　　刮風(fēng)寨的“茶王樹”不是一棵樹，也不是一條村，而是西雙版納勐臘縣易武鎮(zhèn)麻黑村委會刮風(fēng)寨的一片人跡罕至的茶地。在彎弓河的東南坡上。

　　茶王樹是易武各產(chǎn)地中道路最險的，傳說其茶地中有過樹干粗得難以想象的茶樹，因而得名“茶王樹”。由刮風(fēng)寨瑤族重新發(fā)現(xiàn)管理，是目前刮風(fēng)寨采制茶地中價格最貴的。《滇海虞衡志》記載，“茶王樹”本武侯遺種，至今夷民祀之，距今有上千年的歷史。

　　茶王樹歷史

　　茶王樹目前掌管者是瑤族，但他們并不是最早來此地的人。最早居住在茶王樹的是回族和布朗族。布朗族在此種植了普洱茶，后來遷徙到老撾，此地被瑤族接管?，幾褰庸芎罂沉瞬簧俨铇洌N植糧食。再到后來瑤族搬到了如今刮風(fēng)寨所在的地方，而茶王樹則荒廢成國有林。

　　茶園介紹

　　刮風(fēng)寨處在與老撾邊界上，周圍多是原始森林，生態(tài)保護(hù)得非常好。茶樹多是混雜在原始森林中，所以產(chǎn)量低，品質(zhì)最優(yōu)秀，路途偏遠(yuǎn)，不容易開發(fā)，目前算是普洱茶中的一片凈土。

　　“茶王樹”古樹茶產(chǎn)量稀少，整個茶山全年的產(chǎn)量只有幾千公斤而已。之所以“茶王樹”茶產(chǎn)量不高，和此茶的稀缺以及到茶山的路途太過遙遠(yuǎn)有關(guān)。從刮風(fēng)寨到“茶王樹”茶山，車輛走不了，要徒步走七八個小時以上，一路上不斷翻山越嶺，跋山涉水，沿途都是崇山峻嶺，蛇蟲出沒，費(fèi)盡千辛萬險才能到達(dá)茶山。

　　茶王樹”茶因?yàn)槁吠咎^遙遠(yuǎn)艱辛，只能就地取材加工，再一點(diǎn)點(diǎn)的用人力背回，非常辛苦，也只有親身經(jīng)歷過的人才能真正體會到“茶王樹”茶的珍貴，一芽一葉都是那么來之不易，那可是用生命換來的好茶！

　　去刮風(fēng)寨茶王樹茶區(qū)的路途是這樣的，從易武鄉(xiāng)出發(fā)，開皮卡用3小時走完22公里的山路，再從寨子里開一個小時左右的摩托車，再步行大致半小時才能到達(dá)茶王樹的所在地。步行是要從1650米的海拔下到1400米的海拔，也就是說垂直距離250米。

　　“茶王樹”茶的特征

　　茶王樹茶條索緊結(jié)黑亮，湯色淡金黃，葉底黃綠勻齊，山野氣強(qiáng)；杯底留香味濃，苦重澀輕，苦化甘很快，甘顯且持久，澀退兩頰生津，舌底鳴泉，口感霸氣，茶勁十足，可和老班章媲美，而且滋味持久耐泡，屬普洱茶收藏的上上之品。