茶中王爺”
班盆老寨,也叫邦盆老寨,位于勐混鄉(xiāng)與布朗山鄉(xiāng)交接地帶,隸屬勐混賀開村委會,是一個拉祜族村寨。因其品質(zhì)特征與老班章極為相似,常被戲稱為“最佳山寨老班章”,也正因為其品質(zhì)上乘,而被認(rèn)為是“茶中王爺”。
“班章味”
在與賀開古茶園相鄰的山頭上,班盆與老班章茶山緊密相連,同處于布朗山茶區(qū)內(nèi),除了平均海拔比老班章低100米左右,氣候、土壤、生態(tài)環(huán)境和茶樹樹齡都與老班章無二,也正因為此種特殊的地理環(huán)境,使得班盆茶近似“班章味”,具有布朗茶滋味濃郁、茶氣強(qiáng)勁的特點(diǎn)。
品質(zhì)特征
據(jù)拉祜族人介紹,早在老班章村遷來之前,拉祜族先民就已在班盆定居種茶。班盆茶樹分布在海拔1760米左右的山坡地帶,和其他的喬木混生,常年雨水充沛,云霧繚繞,森林遮陰適中,盡享得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,無需施肥打藥,屬純有機(jī)茶。
擁有王族之姿的班盆,香氣純高,滋味濃郁,回韻悠長。非專業(yè)茶客一般都無法區(qū)分班盆與班章的口感,因為班盆的茶氣雖沒有老班章來得霸氣,但也較為強(qiáng)勁;苦澀感沒有老班章明顯,但也化得很快;回甘比老班章慢一些,但更綿長。
品質(zhì)班盆大樹—幽香味濃 飽滿厚甜
特征
無墨記班盆大樹,選用今年的春茶和秋茶精心拼配,遵循傳統(tǒng)工藝精制而成,滋味和香氣都達(dá)到高度協(xié)調(diào),具有幽香味濃、果香馥郁、湯感厚甜、滋味飽滿、回甘快且生津持久的特點(diǎn),即便是入門級別的茶客也能感受到這款茶的優(yōu)越品質(zhì)。
干茶芽頭粗壯,烏潤顯毫;茶湯黃亮,香氣高純;入口滋味飽滿,茶氣足,苦澀弱且化得快;香韻悠長,掛杯持久。
前3泡茶湯入口即能感受到強(qiáng)勁而又內(nèi)斂的茶氣,下咽后口腔具有充實感;苦澀弱,甜度高,回甘顯現(xiàn)不是很快,但香韻非常明顯。
第3—8泡,滋味飽滿濃醇,湯感更柔和,回甘遲猛綿長,掛杯香明顯。
第9泡開始,口感、滋味、香氣與老班章高度相似,但滋味顯得更厚重,回甘也更綿長。
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