云縣是一個(gè)容易被茶人們淡忘的地方。人們記下了鳳慶，記下了邦東，記下了勐庫(kù)，卻對(duì)云縣很容易有陌生感。但人們卻總感覺(jué)無(wú)法繞道而行。從昆明出發(fā)黃昏時(shí)差不多到云縣，無(wú)量山終點(diǎn)是云縣，去鳳慶要經(jīng)過(guò)云縣，到永德要經(jīng)過(guò)云縣。臨滄到大邦東到大朝山會(huì)回到云縣。

　　云縣位于云南省的西南地區(qū)，隸屬于臨滄市，位于大理、普洱、臨滄3個(gè)州市的交界處（好優(yōu)勢(shì)）。總面積3760平方公里，轄7個(gè)鎮(zhèn)、5個(gè)鄉(xiāng)?？?cè)丝?5萬(wàn)人（2010年）

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　　我接觸云縣的茶首先是前幾年接觸了一位做云縣茶的茶人。他以前在臨滄做礦山。行情好的時(shí)候應(yīng)該還是賺了些錢(qián)了，在臨滄還有幾座礦山，在云縣某處。我認(rèn)識(shí)他的時(shí)候。他媳婦在昆明的茶店守店。他偶爾也在，其實(shí)也算常在，只是他的心思不在茶上，他還是想將他的礦山賣(mài)了或找人找資金合作。當(dāng)有人來(lái)云南考察他的礦山時(shí)，他會(huì)帶著人到云縣他的山上考察，只是這些年來(lái)，有色資源這東西好像行情也一直沒(méi)起來(lái)。每次出差各種費(fèi)用2W多，談失敗的次數(shù)多了。就沒(méi)了熱情。他才慢慢轉(zhuǎn)到研究臨滄茶上。

大寨，后山，大朝山，慢遮...還有些忘記了。然后是走這條線的時(shí)候，似乎看到了幾年前的那個(gè)對(duì)茶山期待的自己。

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　　讓我簡(jiǎn)單的說(shuō)臨滄山的感覺(jué)的話，是山很高，人很小。和布朗那邊的情況有所不同。

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　　那天從昆明再到無(wú)量山下來(lái)到達(dá)這里的時(shí)候也是黃昏。處在幾個(gè)大山的底處。云縣縣城是周邊最熱的一個(gè)地方。悶熱為主。進(jìn)了城。會(huì)感覺(jué)到這其實(shí)還是有些樣子的小城，比很多縣城的規(guī)模要大。經(jīng)濟(jì)也不錯(cuò)。

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　　暫時(shí)住在云縣，只是為了到其它的地方。第二天，準(zhǔn)備到云縣的茶城看一下。

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　　路上隨便找了一家小吃店吃米線。好吧。太好吃了。

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　　我承認(rèn)，我對(duì)云縣小城的印象60%停留在了這個(gè)米線上面。在臨滄繞了8天。在云縣就吃了四次這個(gè)早點(diǎn)。其實(shí)主要是說(shuō)。這小城的地理位置太好了。連接了周?chē)鷰讉€(gè)茶山。還有就是這東西確實(shí)好吃。

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　　還有一些感受是這里的人晚上很喜歡出來(lái)跳舞。那天下午下了雨，街上人不多。但雨停后的8點(diǎn)左右。馬上就有很多人出來(lái)跳當(dāng)?shù)氐拿褡逦枇?。圈子中間一個(gè)老太太瞧著快70多80了。跳得很歡樂(lè)。

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　　第一次到茶城那天，那時(shí)看到的茶城只是不成規(guī)模的一個(gè)臨時(shí)市場(chǎng)的感覺(jué)。沒(méi)有一家人開(kāi)門(mén)。只有兩個(gè)守停車(chē)位的女人在。問(wèn)了一下。說(shuō)是早上下了雨，茶山上的茶拉不下來(lái)。

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　　第二次去時(shí)是最后住在臨滄的一天了。一進(jìn)去就有一個(gè)黑黑的小伙子上來(lái)問(wèn)我們是不是要批茶。反正也無(wú)所謂了。我直接說(shuō)是。帶我們?nèi)ニ覀}(cāng)庫(kù)瞧。堆了七八米高。

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　　當(dāng)一個(gè)普洱茶愛(ài)好者，如果第一次見(jiàn)到這么多的茶。要么被茶震撼到，要么對(duì)茶的美好信仰暫時(shí)失去了方向。

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　　不過(guò)他們做事還是很認(rèn)真的。給我們每泡一個(gè)茶，都會(huì)先勻堆。只為得到一個(gè)客觀的口感。

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　　小伙子說(shuō)：面前的這堆茶。應(yīng)該一周邊就能賣(mài)得完了。他們基本上是利潤(rùn)點(diǎn)很低的。一公斤加個(gè)5角一塊錢(qián)錢(qián)就出貨了。賺的是辛苦錢(qián)?？孔吡苛恕＃ê笥?，這批貨等三天后我回到昆明。讓他發(fā)昆明時(shí)。他說(shuō)已全部被人鏟完了。注意啊，是鏟字。）

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　　也有20多一公斤的，樣子基本還不錯(cuò)的。只是這價(jià)是按成一噸的價(jià)格算的。你要500公斤買(mǎi)這個(gè)貨。人家是不理你的。行者本人也不喜歡被講價(jià)。也不喜歡向別人的講價(jià)。我選擇毛料。關(guān)于價(jià)格，基本上就是要與不要的問(wèn)題。不會(huì)太糾結(jié)在價(jià)格問(wèn)題上面。

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　　因考慮到在當(dāng)時(shí)壓餅的問(wèn)題。他帶我到臨滄當(dāng)?shù)匾患覊褐茝S參觀確定了一下。做工其實(shí)上還是各茶區(qū)對(duì)應(yīng)的出價(jià)和壓出的餅和外包裝差不多。只是臨滄這方面還是做工費(fèi)用要比昆明價(jià)格高。做為茶源產(chǎn)地區(qū)，雖然茶銷(xiāo)售量大。但大部分還是做為毛茶銷(xiāo)售出去了。而不是成品。

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　　壓制廠里有20多個(gè)工人。婦女為主。老板長(zhǎng)得少年老成，30歲沒(méi)到，也是做毛料兼著做這個(gè)壓制廠。身邊擺了很多很多茶樣。散茶茶樣為主。自然是喝茶。

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　　聊天說(shuō)到云縣新建了個(gè)茶城，名字叫滇西茶葉批發(fā)市場(chǎng)，名字還是表明了云縣要做大做強(qiáng)茶葉的決心。還在招商階段。我沒(méi)去過(guò)。下半年就能投入使用了。

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　　批發(fā)市場(chǎng)的話題，2007那年之后的那批茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果已出?，F(xiàn)在云南各地都在建茶葉市場(chǎng)。勐海，普洱市，云縣，鳳慶，勐庫(kù)，昆明….各地都有新建或在建的茶目。大家都想成為茶葉經(jīng)濟(jì)的龍頭。但，向后展望5-10年。我 還是感覺(jué)昆明會(huì)是中心點(diǎn)。10年后就不知道了。原因有幾：

　　一、昆明交通方面;除收發(fā)貨基本問(wèn)題不談。昆明調(diào)各茶區(qū)的茶很方便。一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的地方。銷(xiāo)售價(jià)反而有時(shí)會(huì)比當(dāng)?shù)夭鑵^(qū)價(jià)格低。

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　　二、各地州雖然茶葉是源產(chǎn)地。但銷(xiāo)售出去的只是毛茶。而不是成品。

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　　三、電子商務(wù)的興起讓昆明掌握了更多主動(dòng)權(quán)。昆明人才的優(yōu)勢(shì)讓昆明將電子商務(wù)集中起來(lái)。在普洱茶電子商務(wù)方面要領(lǐng)先各地州一大截。而這個(gè)問(wèn)題是足以比建多個(gè)實(shí)體茶城更有成品銷(xiāo)售能力的方面。這是省城的天然優(yōu)勢(shì)。

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　　四、成品加工優(yōu)勢(shì)。精品高端茶各茶品都可以當(dāng)?shù)刈觥５龃筘浝ッ鞯募庸S有越來(lái)越好的優(yōu)勢(shì)。主要還是招工問(wèn)題和人工成本。

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