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普洱茶包裝的嘜號你知道哪些

嘜的意思根據(jù)《辭?!返慕忉屖牵河⑽膍ark的音譯,《說文解字》里記錄嘜漢語拼音為mà。嘜號是廣東粵語里原意是指商標、牌子。也可作嘜頭,指用文字、圖形...

“嘜”的意思根據(jù)《辭?!返慕忉屖牵河⑽膍ark的音譯,《說文解字》里記錄“嘜”漢語拼音為“mà”?!皣O號”是廣東粵語里原意是指“商標”、“牌子”。也可作“嘜頭”,指用文字、圖形和記號標明在貨物的包裝上,以便識別一批貨物不同于另一批貨物的標記,它的表現(xiàn)形式有:批號、件號等等。

在茶葉貿(mào)易中特指用數(shù)字或數(shù)字輔以文字表示的茶葉名稱,也有俗稱“茶葉編碼”的。普洱茶的“嘜號”,即以數(shù)字方式表示的普洱茶的名稱。

在我們品鑒或購買中茶系的茶葉時,時常會遇到一些數(shù)字,比如:7542、8582、7663、Y562……這些數(shù)字代表一種特定的茶,被稱為“茶號”。

“茶號”的制定,最初是為了出口方便,其實就是出口時設(shè)定的嘜號。

上世紀50、60年代,云南紅茶的嘜號是四位數(shù)字,比如,1957年,云南的出口紅茶“鳳7106”嘜在倫敦市場創(chuàng)國際市場最高價。

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到了70、80年代,紅茶的嘜號變?yōu)?位數(shù)字,比如,1980年在湖北武漢市召開的全國紅碎茶質(zhì)量評比會上,鳳慶茶廠的022102嘜被評為第一名,勐海茶廠的022108嘜被評為第三名。

可見,云南紅茶編嘜歷史已經(jīng)很長了。

1973年,云南茶葉公司爭得了普洱茶的自營出口權(quán),當年,他們把自行研制的普洱茶熟茶10.2噸出口到香港。

1975年,勐海茶廠的普洱茶熟茶也開始大量出口,此時,為了區(qū)別產(chǎn)品,云南省茶葉公司的業(yè)務(wù)人員為每種產(chǎn)品制定一個特定的嘜號,這個嘜號既反映產(chǎn)品及別,也包含產(chǎn)地、生產(chǎn)時間等信息。

這樣,出口時不用開箱,茶葉也不會拿錯。

這個茶號就是我們在下面的表格中看到的所謂“原號”。

當時他們?yōu)檑潞2鑿S新創(chuàng)制的普洱茶熟餅編嘜為7612。

這個茶號里沒有產(chǎn)地,只有茶類、茶葉的等級等信息。

普洱茶的編嘜一開始也想學(xué)紅茶,隨后大家發(fā)現(xiàn)一個問題,那就是普洱茶由于可以陳放,可以拼配,它的出廠年代和茶葉生產(chǎn)年代可能有分離,沒有紅茶那么單純。

同時,拼配和產(chǎn)地對普洱茶來說更重要。

1976年,云南茶葉進出口公司(當時的全名是“中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口總公司云南茶葉分公司”)下發(fā)了一個普洱茶編號的文件,文件全名為:《云外茶業(yè)字第84/45號——關(guān)于加工生產(chǎn)普洱茶的樣價及有關(guān)問題的暫行規(guī)定》。

文件稱(下文有適當更動):“為穩(wěn)定品質(zhì),對普洱茶的品種、花色初步制定了18個茶號,各廠具體如下:

普洱茶、云南青(茶)散茶:以五個阿拉伯數(shù)字代表,從左到右第一、二個數(shù)字代表該產(chǎn)品創(chuàng)制的年份;以后年份生產(chǎn),此數(shù)字固定不變;第三、四個數(shù)字代表原料級別(緊壓茶編號為四位數(shù),第三位代表原料);第五個數(shù)字代表廠名(1-昆明茶廠,2-勐海茶廠,3-下關(guān)茶廠,4-普洱茶廠。緊壓茶第四位代表茶廠)。”

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作者: 茶中網(wǎng)

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