易武是普洱茶源頭地區(qū)，易武仿佛與生俱來就和普洱茶有千絲萬縷的聯(lián)系，從茶馬古道到現(xiàn)在的普洱茶標(biāo)志性山頭，易武都是不可替代的存在。

易武位于西雙版納州勐臘縣，易武實(shí)際上是一個(gè)很大的茶區(qū)，其中最具有代表性的是“七村八寨”，七村是指：麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、張家灣村；八寨是指刮風(fēng)寨、丁家寨（瑤族）、丁家寨（漢族）、舊廟寨、倮德寨、大寨、曼灑寨、新寨。

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挑幾個(gè)比較獨(dú)特的我們常見的山頭來講講，首先是麻黑，麻黑的名氣從貢茶開始，麻黑現(xiàn)在也是易武眾多山頭中古茶園面積最廣、產(chǎn)量最高的一個(gè)，麻黑村寨就建在森林里，古茶樹和森林混生，掩映在森林中，環(huán)境非常好。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： 435121 】