百花潭,隱藏于原始深山老林,其生態(tài)環(huán)境不言而喻,是近幾年發(fā)展起來的易武古樹小產(chǎn)區(qū);
位于勐臘縣瑤區(qū)瑤族自治鄉(xiāng),和銅箐河一樣,習(xí)慣被叫做“易武百花潭”。
“百花”源于春天采茶季節(jié),漫山遍野,百花爭艷,芬芳迷人!
“潭”源于銅箐河、布龍河、金廣河三河交匯中心。
采茶
路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索
百花潭中,
霧起云歸,林影縱橫,
蜿蜒曲折的泥濘小路,在深山密林里縱橫交錯(cuò),
茶人不辭辛勞,翻山越嶺,只為與你的相遇!
一根獨(dú)木,架起人與茶的橋梁;
一條幽徑,連接茶與人的相識(shí)!
品茗
一泡、一賞、一品、一鑒
百花潭古樹毛茶
觀之:干茶色澤墨綠,條索緊結(jié);湯色黃綠明 ? ? 亮;葉底黃綠柔嫩;
聞之:香氣百花香純合濃郁;
品之:口感柔順醇和,回甘甜爽,微澀;
百花潭古樹餅茶
觀之:干茶圓勻緊結(jié),色澤墨綠;湯色黃綠明亮;葉底黃綠柔嫩
聞之:香氣百花香純合濃郁;
品之:口感柔順醇和,回甘甜爽,微澀;
較之毛茶,餅茶易于攜帶儲(chǔ)存,通過蒸壓,內(nèi)含物質(zhì)轉(zhuǎn)化更為穩(wěn)定,保證其口感的穩(wěn)定性。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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