莽枝茶區(qū)簡(jiǎn)介
位于革登茶山西南方、蠻磚茶山西面,相傳是諸葛亮埋銅(莽)之地,故得名莽枝山!清初時(shí),莽枝山的牛滾塘是六大茶山北部的重要茶葉集散地,莽枝山生態(tài)條件良好,在原始林中,還有許多大、中小葉種老茶樹(shù)錯(cuò)落其間,也不乏數(shù)十公尺高的巨大茶樹(shù)。如今莽枝古茶山歷經(jīng)破壞,存留已經(jīng)不多,而且存在為了增加光照來(lái)增加產(chǎn)量,破壞古茶林中大樹(shù)的情況。古樹(shù)茶品質(zhì)有明顯下降。莽枝山古茶主要集中在秧林、紅土坡、曼丫、江西灣、口奪等。其茶品特征與革登茶類似,茶氣稍遜。苦澀較弱,回甘較快,杯底香較好。
莽枝名寨——秧林
秧林地理位置
秧林自然村隸屬于云南省西雙版納勐臘縣象明彝族鄉(xiāng)安樂(lè)村委會(huì),屬于山區(qū)。位于鄉(xiāng)政府西邊,距離村委會(huì)2.70公里,距離鄉(xiāng)政府25.00公里,海拔1,460.00米,年平均氣溫18.00℃,年降水量1,700.00毫米,適宜種植糧食、茶葉等農(nóng)作物。該村到鄉(xiāng)鎮(zhèn)道路為砂石路;進(jìn)村道路為沙石路路面;村內(nèi)主干道均為未硬化的路面;距離最近的車(chē)站25.00公里,距離最近的集貿(mào)市場(chǎng)25.00公里該村的主要產(chǎn)業(yè)為種植業(yè),主要銷(xiāo)售往省內(nèi)。2009年種植業(yè)績(jī)主產(chǎn)業(yè)全村銷(xiāo)售總收入14萬(wàn)元,占農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入33%。該村目前正在發(fā)展以茶葉為特色產(chǎn)業(yè),計(jì)劃大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。
秧林茶園簡(jiǎn)介
莽枝茶山的秧林寨有連片古茶園100多畝,從象明鄉(xiāng)政府有土公路直接通到茶園邊,路程約30公里。從秧林往東北方向走10公里便是小曼丫老寨不通公路,吉普車(chē)或拖拉機(jī)從秧林出發(fā)只能行駛到紅土坡,紅土坡村也有七八十畝古茶樹(shù),從紅土坡到曼丫老寨還有七八公里,全為山間小路,需走1個(gè)多小時(shí)。
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秧林茶品特征
莽枝古樹(shù)茶外形勻整潔凈,條索完整,湯色金黃透亮,香氣特殊,韻味悠長(zhǎng),杯底有蜜香,持久且濃郁,湯質(zhì)細(xì)膩,口感柔順,苦澀輕回甘快,葉底柔嫩,鮮活!
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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