忙肺到底有沒(méi)有古樹(shù)，這應(yīng)該是很多茶友關(guān)心的問(wèn)題。

因?yàn)樵谥暗奈恼轮?，我曾這樣描寫(xiě)過(guò)：

古樹(shù)樹(shù)齡越大，根系越發(fā)達(dá)，營(yíng)養(yǎng)吸收面積也就越大，從地下攝取的營(yíng)養(yǎng)越多，品質(zhì)也就越高。

這是毋庸置疑的，這也是這么多古茶愛(ài)好者對(duì)于古樹(shù)茶癡迷的原因之一，對(duì)于忙肺到底有沒(méi)有古茶的問(wèn)題，我們直接來(lái)看官方答案：

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更具2016年6月官方給出關(guān)于忙肺茶的介紹是這樣的：

忙肺大葉種古茶園位于永德縣勐板鄉(xiāng)忙肺村，面積2800畝，樹(shù)齡100年以上。主要分布在海拔1450—1650米之間，茶園周邊植被豐富，森林茂盛，空氣清新，生態(tài)良好。1980年經(jīng)省茶樹(shù)種質(zhì)資源普查組到實(shí)地普查并命名為“忙肺大葉種”，審定為地方優(yōu)良茶樹(shù)群體品種。2006年經(jīng)中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心認(rèn)證為有機(jī)茶園962畝。

介紹中直接定義了忙肺茶為100年以上，且是古樹(shù)茶。

首先我們考證一下，這個(gè)100年是否是妄談，關(guān)于忙肺茶種茶的起源，能搜集道的素材大概有這么幾個(gè)：

最早的是“秀才魯炳首種茶”，關(guān)于故事，大家有興趣可以去百度中搜索下，且迄今為止，秀才魯炳的墳尚在，碑文保存完好，為清道光年間。且如今忙肺村茶樹(shù)較大的一片，的確在魯家墳周?chē)绻_實(shí)此人種茶，那樹(shù)齡當(dāng)在200年之上；

其次是“張氏貢生報(bào)桑梓”，桑梓也就是故鄉(xiāng)的意思，此人于《永德縣志》中卻有記載，傳重點(diǎn)在文曲和忙肺兩地種植大葉種茶。據(jù)鄉(xiāng)志資料顯示，當(dāng)年在忙肺村栽種茶葉138畝，所植茶樹(shù)距今已有107年之久。

再次是貢生張文清之子張浩種茶說(shuō)，最后是1959年后為救困扶貧而種茶之說(shuō)，幾處文獻(xiàn)都容易被找到，此處都不多加贅述！

但無(wú)論如何，忙肺茶的樹(shù)齡大都不成超過(guò)200年。更具古樹(shù)茶的定義：

古樹(shù)茶是指存活百年以上的喬木茶，在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)、老撾北部豐沙里省有古樹(shù)群落，數(shù)量稀少。而在一些所謂"骨灰級(jí)"茶友的標(biāo)準(zhǔn)中，則必須是300年以上樹(shù)齡的茶樹(shù)才能被冠以"古樹(shù)"之名。

所以從廣義上來(lái)說(shuō)忙肺是有古樹(shù)茶的，但數(shù)量非常稀少，與勐庫(kù)自然沒(méi)有辦法相提并論，換句話(huà)說(shuō)，市場(chǎng)上能接觸到的忙肺茶大都是忙肺大樹(shù)茶。

忙肺茶既然古樹(shù)產(chǎn)量如此少，為什么還有這么多擁躉者？

首先我不認(rèn)為古樹(shù)茶的品質(zhì)就是最高的。古樹(shù)茶的滋味與海拔、地理位置、生態(tài)環(huán)境、氣溫、日照等諸多因素相關(guān)，金玉其外，敗絮其中的也在不少，這樣的例子每年都能碰到不止一個(gè)，大樹(shù)茶如果滿(mǎn)足上述因素也能有非常好的口感表現(xiàn)。

其次，當(dāng)然是口感辨識(shí)度的問(wèn)題。每個(gè)山頭都有自己的口感辨識(shí)度，獨(dú)特的口感辨識(shí)度才是真正山頭茶稀缺和珍貴的原因，譬如懂過(guò)的苦盡甘來(lái)，磨烈的山野韻，蘭花香；還有大忠山的清甜、甘醇、留韻等等，古域之所以這下年一直堅(jiān)持制作忙肺茶，這也是很重要的原因之一。

說(shuō)道低，喝茶終究是為了品一盞純粹，一盞健康，一盞安靜，而這些忙肺茶環(huán)境良好，滋味出眾，香韻俱佳，性?xún)r(jià)比高，那個(gè)愛(ài)茶人也舍不得錯(cuò)過(guò)這樣一盞好茶的！

四、

古域臨滄四小龍之忙肺，茶條索肥碩緊結(jié)，干香顯著，顯毫，湯色黃濃透亮，滋味鮮爽且具有穿透力，香氣沉郁悠揚(yáng)，茶氣強(qiáng)而足，經(jīng)久耐泡，生津回甘俱佳。大樹(shù)茶，古樹(shù)韻，忙肺忙肺，讓人回味，性?xún)r(jià)比奇高的忙肺茶，算得上臨滄茶區(qū)的一匹“黑馬”！

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121