忙肺山頭名氣

相信普洱茶“江湖”中的朋友對(duì)“臨滄四小龍”都略有耳聞吧！當(dāng)然，此處稱(chēng)“龍”并非人，而是產(chǎn)茶的地名；四小龍中，勐庫(kù)茶以冰島茶獨(dú)占鰲頭，大雪山（邦馬大雪山）緊隨其后；其次邦東昔歸在東，永德忙肺在西！此四茶各有千秋，愛(ài)者多如過(guò)江之卿。在之前的文章當(dāng)中，已經(jīng)有過(guò)對(duì)于冰島（冰島五寨）、大雪山、邦東昔歸的詳細(xì)介紹，為忙肺未有提及，而今天將為大家詳細(xì)介紹！

忙肺茶地處云南省臨滄地區(qū)永德縣，而永德縣是，是世界茶樹(shù)的發(fā)源地之一，至今還生長(zhǎng)著中華木蘭以及大面積的野生型、過(guò)渡型、栽培型的古樹(shù)茶，除名氣外不輸任何名山茶。忙肺古茶園位于勐板鄉(xiāng)的忙肺村，海拔約一千八百多米，年平均降水量一千五百毫米。常言道：“高山云霧出好茶”。生長(zhǎng)在原生態(tài)環(huán)境中忙肺茶，是純天然的、無(wú)污染食品。忙肺茶，云南大葉種茶之一，于1980年經(jīng)省級(jí)茶樹(shù)種質(zhì)資源普查組的專(zhuān)家命名，并經(jīng)省級(jí)審定為優(yōu)良茶樹(shù)群體品種。

忙肺地理位置

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云南省臨滄市永德縣勐板鄉(xiāng)忙肺村坐落于彩云之南、波濤洶涌的怒江山麓，這里古樹(shù)參天，終年云霧繚繞。典型的立體氣候、古老而純樸的民風(fēng)造就了云南大葉種茶無(wú)與倫比的生長(zhǎng)環(huán)境。由于忙肺茶品質(zhì)優(yōu)良，被云南省茶科所評(píng)為省級(jí)優(yōu)良品種，命名為“勐板忙肺大葉群體種”。

忙肺種茶歷史

永德縣種茶、飲茶和茶葉加工歷史悠久，已有1000多年的歷史，有文字記載始于明朝洪武十七年（公元1384年）。永德茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)明代、清代和民國(guó)三個(gè)不同歷史時(shí)期時(shí)斷時(shí)續(xù)的發(fā)展，到20世紀(jì)40年代末，全縣已有茶園面積32582畝，據(jù)民國(guó)稅收資料統(tǒng)計(jì)；產(chǎn)量已達(dá)4500多擔(dān)。解放后，全縣茶葉產(chǎn)業(yè)由于在國(guó)家邊銷(xiāo)區(qū)、云南省紅茶基地和臨滄高優(yōu)生態(tài)茶園基地建設(shè)等政策扶持推動(dòng)下，得到了持續(xù)健康快速發(fā)展，截止2013年，全縣已有茶園面積175223畝，采摘面積175223畝，其中：古茶茶園面積142223畝，有高優(yōu)生態(tài)茶園33000畝；已建成有機(jī)茶園9778畝；茶葉產(chǎn)量8541噸，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值1.55億元。茶區(qū)主要分布于德黨鎮(zhèn)、永康鎮(zhèn)、勐板鄉(xiāng)、小勐統(tǒng)鎮(zhèn)、崇崗鄉(xiāng)、大山鄉(xiāng)、班卡鄉(xiāng)、亞練鄉(xiāng)、烏木龍鄉(xiāng)和大雪山鄉(xiāng)等地。共有種茶農(nóng)戶(hù)52000戶(hù)，涉茶人口23萬(wàn)人。茶樹(shù)群體品種主要有忙肺大葉種、勐庫(kù)大葉種、鳳慶大葉種、鳴鳳山大葉種、紫青茶等，無(wú)性系良種主要有云抗10號(hào)、清水3號(hào)、鳳9號(hào)等，已知茶樹(shù)品種12個(gè)和1個(gè)變種，其中紫青茶是永德特有的茶樹(shù)品種。

忙肺茶園介紹

忙肺茶是永德縣著名的古樹(shù)茶成片生長(zhǎng)的村落，以盛產(chǎn)忙肺大葉種茶而聞名，是該縣最早有人工栽培茶樹(shù)的地方之一。該地位于云南省臨滄世界產(chǎn)茶大縣永德縣勐板鄉(xiāng)忙肺村，是忙肺茶種的主要發(fā)源地，全村527戶(hù)，平均海拔1500米，年平均氣溫18.℃,年均降雨量1500毫米，日照足、濕度大，喬木茶地3600畝。忙肺村所在地，原生態(tài)植被多樣性文化保存完好，自然條件優(yōu)越，降水豐富，森林茂密，土壤肥沃深厚，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，非常適應(yīng)茶樹(shù)生長(zhǎng)，是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無(wú)機(jī)物，是純天然、無(wú)污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。

忙肺茶品特征

湯色桔黃明亮，苦澀味輕，香氣純正，鮮爽回甘持久，有花香、密香、果香之味。喝一口滿(mǎn)口清香，喝一杯目清氣爽，回甘生精，蕩氣回腸，神情振奮。
懂忙肺茶的人都說(shuō)：到永德不喝忙肺茶等于吃肉不放鹽沒(méi)味，遺憾！

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121