和它的韻味相比，它的顏值不值一提。

這就是曼崗。

臨翔區(qū)作為臨滄的第二大茶葉產(chǎn)區(qū)，邦東曼崗村古樹巖茶現(xiàn)有認(rèn)知，而其茶質(zhì)清甜爽朗，韻味悠遠(yuǎn)卻是不爭的事實(shí)。今天小編就帶領(lǐng)大家來詳細(xì)了解下邦東曼崗古樹茶的前世今生：

曼崗是傣語，譯為“石頭上的寨子”。曼崗地處瀾滄江西岸，大雪山向東延伸方向，與昔歸古茶區(qū)比鄰，海拔1600—1900米，年平均氣溫16度，年降水量1350毫米，立體氣候顯著。曼崗之上，石頭縫里的古茶樹，在蒼茫云霧間，在亂石成堆的環(huán)境中，堅(jiān)韌而頑強(qiáng)地生長。

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（2019年曼崗古樹春茶散料，外形不顯毫，整體條形較小）

毫無疑問，這樣的生長環(huán)境獨(dú)樹一幟，“另辟蹊徑”的生存方式賦予了它“獨(dú)樹一幟”的韻味，滋味滿極，杯香艷極，回甘迅極，巖韻雅極；仿佛每一次在水中舒展身姿，都以生命的菁華回報(bào)懂得欣賞它的人。

（開湯，第一泡）

香是什么香？原野花香，它形成于三月春意闌珊，蝶舞鷹飛，百花爭艷的生氣，靈動(dòng)且自然，茶人嗅之，身心為之愉悅，神彩為之飛揚(yáng)；

韻是什么韻？巖韻，它形成于巍峨群山之間神奇飄渺的云氣，廣袤且平靜；茶人遇之，心胸也為之蕩漾，熱血為之澎湃；

曼崗茶，它如一首平仄相間優(yōu)美的詩，一段旋律頓挫的樂，更像一簾藏著太多秘密的夢(mèng)，有著不可名狀的妙處和韻味，那些與之為伴的人，一生都被茶香所沾惹，如同醉倒在夢(mèng)中，就再也不愿醒來……

開湯：

（茶湯中斷）

因?yàn)槭莿傋龀鰜淼男虏?，入口還有些許青味和手工茶的味道，湯色金黃透亮，香氣內(nèi)斂沉穩(wěn)，滋味漸出，茶湯入口，從口腔至舌根再至小腹，茶湯過處，水路細(xì)膩，滿口生津，先甜后苦，苦盡甘來。

茶湯中斷滋味盡出，此時(shí)茶湯秉承了邦東茶香高味釅的特點(diǎn)，此時(shí)茶色金黃似琥珀，茶湯稠柔如稀粥，湯感飽滿似牡丹，生津潺潺如流水，茶氣凌冽似風(fēng)起，蜜香徐徐沁人心。

（尾水）

尾水清甜無匹，喉韻舒爽綿長，毫無苦澀，巖韻蘭香從頭至尾都伴隨著很足的山野氣韻！

葉底色澤油潤，韌性十足，鮮活靈動(dòng)，芽頭飽滿，已漸有老茶姿態(tài)！

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121