名氣及影響力
曼崗之上,昔歸未滿(mǎn)。
這應(yīng)該是對(duì)娜罕茶最標(biāo)準(zhǔn)的定義,娜罕古樹(shù)茶具有悠久的歷史,早在清朝時(shí)期就已經(jīng)享有盛名,如今邦東巖茶逐漸為大家熟知,而娜罕茶愈發(fā)受到茶人的青睞。
娜罕地理位置
巖鼎的原料選自邦東那罕古茶園,那罕村,云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)那罕村,隸屬于邦東鄉(xiāng)曼崗行政村,屬于山區(qū)。距離村委會(huì)4公里,距離鄉(xiāng)16公里,海拔1,300米,年平均氣溫24℃,日照達(dá)10小時(shí),年降水量1,500毫米。
娜罕茶園介紹
傳統(tǒng)的那罕茶產(chǎn)于曼崗村那罕社,是曼崗村的一個(gè)小社,地處邦東至云縣等地的茶馬古道的旁邊,茶園基本以樹(shù)齡在100-200年之間大樹(shù)茶為主,傳統(tǒng)的那罕茶區(qū)主要分三片:那罕大溝片區(qū),這一片區(qū)產(chǎn)量約占那罕茶的2/5;那罕和小曼崗交界處,產(chǎn)量也略占2/5,這一片全都是百年以上的老茶樹(shù);下那罕和其他片區(qū)的零星茶樹(shù)產(chǎn)量約占1/5。
那罕古樹(shù)茶普洱茶屬云南大葉種茶,樹(shù)型為鐵干銀枝喬木型,樹(shù)齡在500至1200年之間。清道光至咸豐年間被選作貢茶進(jìn)京,那罕茶量小而精,被盛譽(yù)為茶魁之首,實(shí)為不可多得的茶中極品。
娜罕茶品特征
那罕古樹(shù)茶條索分明,餅形飽滿(mǎn),芽肥葉壯,長(zhǎng)條的白色芽尖,在淡綠中顯現(xiàn),像淡彩山水畫(huà)一般。香氣獨(dú)特具蘭香,香氣純高,湯色青黃透亮、清新淡雅?;馗书L(zhǎng),生津快。那罕茶和昔歸茶是山水相連、茶氣相通、品質(zhì)相近,只是那罕的人氣要稍遜昔歸。
古域與娜罕
娜罕古樹(shù)不僅清瘦古拙的身姿,還有著“剛?cè)岵?jì)”的茶品特征,
其茶滋味直觀(guān)爽朗,茶湯過(guò)處,茶氣凌冽,水路細(xì)膩,蘭香襲人,有巖韻,此外湯水綿柔,而后泛苦,苦后泛甜,回甘長(zhǎng),生津快,實(shí)為不可多得的茶中極品。
內(nèi)外兼修,剛?cè)岵?jì),這是對(duì)那罕古茶最好的詮釋?zhuān)?/p>
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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