自2009年以來,西雙版納景洪市大渡崗農(nóng)場將轄區(qū)內(nèi)關坪生產(chǎn)隊的一千畝茶園改造成有機普洱茶園示范園,改造后,千畝有機茶園產(chǎn)出的茶葉獲得了國內(nèi)和歐盟雙重有機食品認證,產(chǎn)品銷量不斷擴大,逐步走向國際市場。
常規(guī)茶園轉(zhuǎn)換成有機茶園
據(jù)介紹,有機茶是采用自然與生態(tài)法則相協(xié)調(diào)種植的茶,茶園的生態(tài)系統(tǒng)能保持穩(wěn)定性和可持續(xù)性,常規(guī)茶園可以通過改造和調(diào)整茶園周邊植物群落,轉(zhuǎn)化成為有機茶園。
大渡崗農(nóng)場農(nóng)林水綜合服務中心副主任、高級農(nóng)藝師李文才告訴記者,有機茶的開發(fā)主要強調(diào),從基地上就做好有機基地的標準與病蟲害防治管理,不施農(nóng)藥,杜絕化肥。
大渡崗農(nóng)場原有的常規(guī)茶園產(chǎn)出的茶葉,品質(zhì)滿足不了市場需求,通過茶農(nóng)的努力,轉(zhuǎn)型成為了有機茶園,雖然在轉(zhuǎn)型過程中受到茶葉產(chǎn)量下降的影響,但在有機茶園獲得認證后,有機茶使茶農(nóng)們的收入節(jié)節(jié)攀升。
獲得國內(nèi)和歐盟有機食品認證
大渡崗農(nóng)場管委會關坪生產(chǎn)隊第九居民組支部書記楊存珍告訴記者,不搞有機茶的時候,一畝茶地的收入才八九百元,現(xiàn)在轉(zhuǎn)型成為有機茶基地以后,一畝茶地的收入可以達到一千五百元左右。
除了建設有機茶園,保證原料來源,要獲得國內(nèi)和歐盟有機食品認證,在茶葉加工方面也要符合有機食品生產(chǎn)要求。為了能達到國際、國內(nèi)都認可的標準,大渡崗茶葉實業(yè)總公司對原有生產(chǎn)線進行了提升改造,增加新設備,實現(xiàn)全過程潔凈化,形成了標準化生產(chǎn)和加工工藝,建成了一條年產(chǎn)200噸的生產(chǎn)線,開發(fā)出了“壹泡紅有機普洱茶熱散茶”等有機普洱茶產(chǎn)品,并獲得國內(nèi)和歐盟有機食品認證,產(chǎn)品銷往國內(nèi)外,銷量和銷售收入實現(xiàn)了雙贏。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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