秘境茶林?板山
板山,清代最早的貢茶產(chǎn)地和皇家茶園。這里的哈尼族世代種植茶葉,視普洱茶為神物,虔誠(chéng)膜拜。
板山,傳頌著白鷴鳥銜來(lái)茶葉救活昏倒的哈尼老人,哈尼老人為了感激白鷴鳥,用茶葉做成鳥翅,模仿白鷴鳥跳起祭奠茶樹的舞蹈的傳說(shuō)。神秘的茶王樹傳說(shuō)、瑤族結(jié)群而居的遺址、慘烈的茶農(nóng)大起義與板山茶農(nóng)南遷,板山原生態(tài)的哈尼族文化,以及當(dāng)今的萬(wàn)畝茶園,無(wú)不喻示著板山是茶神居住的地方,是茶人向往的圣地,是人類最后的秘境。
板山茶園自清朝早期就是有名的皇家貢茶園。位于寧洱縣勐先鎮(zhèn)境內(nèi),北緯21~24度之間,平均海拔1663米。這是一片北回歸線上的森林地帶,常年云霧繚繞,山上生長(zhǎng)著各種珍貴的木材,奇花異草,森林茂盛深幽,林中棲息著黑熊、野豬、豹子、麂子、馬鹿、山貍、白鷴、畫眉等飛禽走獸。在小板山的最高峰上,生長(zhǎng)著一棵老茶樹,樹身粗得要5個(gè)人手拉手才圍得過(guò)來(lái)。高50余米,枝葉茂盛,遮天蔽日,樹干和枝丫上長(zhǎng)滿了樹花和寄生草,藤蔓纏繞,披絲掛綠,極為壯觀,這就是當(dāng)?shù)匕傩湛诳谙鄠鞯钠斩安柰鯓洹薄?/p>
然而,“茶王樹”極富神秘色彩,唯有緣之人方能尋見,一睹風(fēng)采。如果機(jī)緣不合,即使請(qǐng)當(dāng)?shù)刈钍煜ぐ迳缴叫蔚娜俗鱿驅(qū)б罚瑢け槠铝舟牦?,也往往是乘興而來(lái),惆悵而歸。在尋找“茶王樹”的過(guò)程中,留下了許多富有傳奇色彩的故事。曾有人在幽深的原始密林中尋找到茶王樹,并在發(fā)現(xiàn)茶王樹的地方和沿路做下了標(biāo)記。但第二天帶著尋訪“茶王樹”的人到做下標(biāo)記的地方時(shí),標(biāo)記過(guò)的痕跡仍在,卻不見了茶王樹,神秘莫測(cè),令人驚疑萬(wàn)分。
這罩著一層神秘面紗的“茶王樹”,把神秘的板山演繹得更加靈性生動(dòng)。茶王樹的故事從原始密林里走了出來(lái),并以一種茶神信仰的方式貯存于每一個(gè)板山人心頭,貯存于每一個(gè)愛(ài)茶人的心頭。仰望板山密林,不由得讓人由心底升起一種神秘的敬畏。
祭祀茶神是板山哈尼族人一項(xiàng)神圣隆重的盛事。
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我有幸親自參與了在板山“茶山箐頭”舉行的一場(chǎng)古樸古風(fēng)的“祭祀茶樹”禮俗。
立春過(guò)后,茶樹慢慢冒出新芽,采茶的季節(jié)又要到了。哈尼族的老人們開始準(zhǔn)備祭茶樹神。參與祭祀茶樹王的各色人排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,從板山茶廠出發(fā),路途中穿過(guò)一片片原始森林,一片遍布著古茶樹的森林。在這深幽的原始密林中,只見一棵棵高大挺拔的古茶樹,與被稱為“植物活化石”的桫欏樹相伴而生,大茶樹卓然而立,枝干遒勁,綠葉紛披。拖得很長(zhǎng)的嗩吶聲,渾厚、震撼,穿透了密林,在藍(lán)天下、在空谷中起伏流淌。
大茶樹前,摩批(祭司)抱著大紅公雞肅穆站立。一曲嘹亮的嗩吶后,祭司用哈尼語(yǔ)唱吟起來(lái)。他一邊繞著那棵最粗壯、最古老的大茶樹唱著祭茶歌,一邊用大紅公雞血濺祭臺(tái),雞毛和雞血涂抹在樹干上。接著,祭司再度放聲長(zhǎng)吟,那蒼老的吟唱拖著長(zhǎng)長(zhǎng)的尾音,洞穿人的心扉。參與祭祀的人們?nèi)忌袂槊C穆,用心聆聽著祭司的吟唱,那空靈莫測(cè)的音節(jié),包含著對(duì)自然最為誠(chéng)摯的敬畏和感恩,氣氛神圣而莊嚴(yán),每一個(gè)人都在祭司發(fā)自胸腔的吟唱中得到了心靈的洗禮。
祭司的吟唱?jiǎng)倓偨Y(jié)束,嗩吶聲又響了起來(lái)。祭司點(diǎn)燃香火、紙錢,斟滿米酒,并將它們一一置于祭臺(tái)之上,虔誠(chéng)地三叩拜后又閉目喃喃低語(yǔ)起來(lái)。此時(shí),盛裝的哈尼婦女排成一字放開歌喉:
呃塞——
在天地開花結(jié)籽的茶樹阿布(阿爺或老爹)喲
是你養(yǎng)育了哈尼九十九代親親的子孫……
哈尼人原本就是信奉萬(wàn)物有靈的,在他們的意識(shí)里,即使是一介草木,也能與人通靈。婦女們?cè)诟柚?,贊美鮮嫩的茶葉是綠色的金子,給哈尼人帶來(lái)了富庶的生活;贊美高大的茶樹是天神派來(lái)的阿布,讓哈尼子孫受到恩澤。天籟般的歌聲在茶林中飄散開來(lái),向茶樹阿布傳遞著虔誠(chéng)的感恩之情以及對(duì)未來(lái)日子的美好期盼。
據(jù)傳,祭拜“茶神”茶樹王的習(xí)俗,自明清時(shí)期便流傳下來(lái),一直沿襲至今。那些遷徙江城、西雙版納等地的哈尼、彝、瑤、布朗等少數(shù)民族,每年的春季均按傳統(tǒng)習(xí)俗,背上祭品、跋山涉水、不畏艱辛,前來(lái)普洱勐先板山的原始密林中,虔誠(chéng)地跪在茶王樹下的拜臺(tái)上朝拜“茶神”。然后在大茶樹上采摘一些散發(fā)清香味的清茶作為“朝拜”的上品禮物帶回去。如能夠親自參與板山“茶山箐頭”舉行的一場(chǎng)古風(fēng) “祭祀茶神”的禮俗,會(huì)是每一個(gè)期盼朝圣自然的人的人生幸事。
走進(jìn)板山,只要與人講起茶,茶農(nóng)們都會(huì)很自豪地給你講述開辟茶園艱辛創(chuàng)業(yè)的故事,講述在茶山上灑下的汗水、心血,講述熱忱的茶人、茶農(nóng)的故事,講述每一片茶園、每一棵茶樹生長(zhǎng)的故事。
站在成片成片呈綠梯狀蜿蜒的茶山上,正如融進(jìn)了茶的海洋,蜂擁而至的茶色碧波萬(wàn)頃般蕩漾,這綠色的海洋,讓人的曠神怡,詩(shī)情豪放。仰望山巔的茶樹,被過(guò)往的云彩撫摸。這時(shí)候,有輕透溫潤(rùn)的風(fēng)從發(fā)梢、眉間吹過(guò),我聽見茶葉竊竊生長(zhǎng)的聲音,幻化成自然的懷抱流淌而出的音樂(lè),妙不可言。 ?
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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