巖茶的功效與作用禁忌：巖茶中富含大量的咖啡堿，因此有提神醒腦、增進思維、消除疲勞的功效；巖茶中含有氟，飲用后可提高牙齒防酸抗齲能力，另外巖茶還有促進身體新陳代謝、清潔口腔的功效和作用，巖茶宜趁熱泡飲，禁忌飲用隔夜茶，晚上禁忌飲用，以免影響睡眠。

巖茶的功效與作用：

1.提神醒腦

可以讓您神清氣爽，消除疲勞。這主要是因為巖茶中富含大量的咖啡堿，其能興奮中樞神經系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

2.利尿作用

巖茶中豐富的咖啡堿和茶堿具有良好的利尿作用，可用于治療水腫和水滯瘤。

3.減肥功效

巖茶葉中含有大量的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。

茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

4.防齲齒作用

巖茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

結語：

巖茶的功效和作用很多，但也要注意新制的巖茶禁忌多喝。由于茶葉中含有豐富蛋白質，隔夜茶容易沾染細菌，禁忌飲用。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

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