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龍井茶葉怎么儲存最好：保存龍井茶需要注意防異味、避光、防潮、防曬、低溫，首先將龍井茶裝入鋁箔袋，將鋁箔袋密封，放入鐵罐或存茶容器內(nèi)，蓋上蓋子，在容器外層套入一個塑料袋，放入冰箱冷藏或冷凍或冷藏儲存。
龍井茶的保存方法：
1.塑料袋、鋁箔袋貯存法：
最好選有封口、材料厚實、密度高的較好且裝食品用之塑料袋，有味道或再制的塑料袋不要用。
裝入茶后袋中空氣應(yīng)盡量擠出，如能用第二個塑料袋反向套上則更佳，以透明塑料袋裝茶后不宜照射陽光。
以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。
另外，將買回來的茶分袋包裝，密封后裝置于冰箱內(nèi)，然后分批沖泡，以減少茶葉開封后與空氣接觸的機會，延緩品質(zhì)劣變的產(chǎn)生。
2.低溫貯存法：
龍井在保存時一定要降低溫度，這樣才能保持龍井茶的色、香、味等品質(zhì)。已經(jīng)要研究得出，龍井茶的最佳保存溫度在0°C~10°C。
將茶葉貯存的環(huán)境保持在5℃以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉，如為家庭儲藏則可使用冰箱，此法應(yīng)注意：
貯存期六個月以內(nèi)者，冷藏溫度以維持0～5℃最經(jīng)濟有效;貯藏期超過半年者，以冷凍(-5℃至-0℃)較佳。
茶葉極易吸附異味和水分，所以保存龍井茶葉的冷藏不能有異味。如果有條件，可以專門辟出一部分冷藏盒專門用來保存龍井茶葉。
最好可以在龍井茶葉的包裝袋上套上外套1~2層高密度無異味塑料袋。
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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