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首頁(yè) 山頭 2021年勐庫(kù)小戶賽古樹(shù)春茶多少錢一公斤?

2021年勐庫(kù)小戶賽古樹(shù)春茶多少錢一公斤?

勐庫(kù)十八寨,寨寨出好茶! 對(duì)于小戶賽可能茶友未曾聽(tīng)過(guò),但它卻在普洱業(yè)內(nèi)有個(gè)響亮的名字,那就是“賽冰島”。 冰島的大名都清楚,那么小戶賽到底有何特點(diǎn),那我們接著往下看! 小戶賽地理位置。 ! 也想出現(xiàn)在…

勐庫(kù)十八寨,寨寨出好茶!

對(duì)于小戶賽可能茶友未曾聽(tīng)過(guò),但它卻在普洱業(yè)內(nèi)有個(gè)響亮的名字,那就是“賽冰島”。

冰島的大名都清楚,那么小戶賽到底有何特點(diǎn),那我們接著往下看!

小戶賽地理位置。

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普洱茶的命名大多是以山頭或是村寨來(lái)命名。

小戶賽位于勐庫(kù)鎮(zhèn)北邊是一個(gè)自然村,屬于臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)公弄村委會(huì)。

全村共有200多戶人家,由漢族寨跟兩個(gè)拉祜族寨組成,而漢族寨跟兩個(gè)拉祜族寨相隔有一公里之遠(yuǎn)!

小戶賽所處的位置在海拔1800米。

年平均氣溫在20℃,年降水量為1750毫米,在這個(gè)環(huán)境里非常利于古茶樹(shù)的生長(zhǎng)!

湯感柔順,水路細(xì)膩。

喝過(guò)冰島的茶友都知道,冰島就是以柔為美,還有停留在喉結(jié)處的冰爽之感,終身難忘!

小戶賽經(jīng)常被不良商家當(dāng)作冰島來(lái)賣。

依據(jù)的就是小戶賽的柔順跟細(xì)膩。如果沒(méi)有品嘗過(guò)冰島,真的很難進(jìn)行區(qū)分!

小戶賽產(chǎn)業(yè)區(qū)是勐庫(kù)面積最大的古茶園,也是雙江保存最多,保護(hù)最好的寨子!

之所以能夠保存這么好,跟所在的自然環(huán)境有很大的關(guān)系。

要想進(jìn)小戶賽必須經(jīng)過(guò)流崗河跟茶山河,兩條河都是從邦馬大雪山流下來(lái)的,一左一右、一前一后將小戶賽隔在中間。

無(wú)論是從大路還是小路始終繞不過(guò)這兩條河,每逢下雨、河流量加大時(shí),人跟騾馬都難以通過(guò)。

尤其是到了六至九月雨季到來(lái),土公路的濘泥連汽車都無(wú)法前進(jìn),經(jīng)常要找當(dāng)?shù)氐娜诉M(jìn)行拉車才能出來(lái)。

正是因?yàn)檫@樣的環(huán)境,才得以讓這片古茶園保存下來(lái)。

與世隔絕恰恰是品質(zhì)的奧秘。

同時(shí)也因?yàn)檫@種“霧濃土肥、山阻水擋、與世隔絕”的地理環(huán)境,才孕育出了被贊譽(yù)為“賽冰島”的小戶賽!

這里承載的不僅是先人們的智慧,還承載著大雪山的純正血脈。

勐庫(kù)茶歷史。

勐庫(kù)的種茶歷史至少有上千年,其實(shí)在傣族來(lái)勐庫(kù)之前的一百多年以前,拉祜族就來(lái)了。

在之前的兩千年間,布朗族跟佤族的先民濮人早已定居于此。

其實(shí)勐庫(kù)最早大茶園是濮人開(kāi)辟的,后來(lái)拉祜族參與了維護(hù)與開(kāi)辟茶園,最后才是傣族、漢族茶園的興起。

無(wú)論是從茶園的規(guī)模,還是從茶樹(shù)的尺寸都足以證明小戶賽是大雪山真正的血脈!

單從小戶賽的口感上來(lái)看,跟冰島還是略有不同。

但它的柔跟冰島頗有幾分相似,因此它又被稱為“普洱公主”。

湯色淡黃杯底蜜香。

小戶賽條索肥壯,沖泡后湯色淡黃明亮。香氣為蜜香,杯底留香持久;

茶湯入口略有苦澀,但化得較快,隨即回甘快速,滋味清甜;

水路細(xì)膩,湯質(zhì)醇厚飽滿,湯感柔和順滑;

喉韻舒爽而綿長(zhǎng)持久,生津強(qiáng)烈主要表現(xiàn)在兩頰跟舌底。

蜜香襲人香融茶湯。

小戶賽茶香氣尤為顯著,初品時(shí)蜜香襲人。

飲后唇齒留香,茶香濃郁融于茶湯之中,品飲時(shí)能夠感受到茶香充盈口腔,香氣在齒間游走。

正式品飲前要先“潤(rùn)茶”,讓茶葉擺脫枯燥的狀態(tài),漸漸變得濕潤(rùn)。

被浸潤(rùn)后的小戶賽,條索處于放松舒展的狀態(tài),更有利于茶汁的浸出。

經(jīng)過(guò)潤(rùn)茶后再?zèng)_泡的茶葉,茶湯的香氣和口感更能達(dá)到最佳效果。

每款茶的投量都有所不同,泡茶手法也直接影響著茶的口感。

如果不知道怎么泡,或者不知道如何選,可以找阿楠我們一起在茶的世界里勇往直前!

小戶賽不僅品質(zhì)較佳,而且小戶賽在普洱茶的發(fā)展中也有重要的意義。

有茶人將冰島作為傣族茶業(yè)發(fā)展的代表,將小戶賽作為拉枯族茶業(yè)發(fā)展的代表。

相比較聲名在外的冰島,這被阻隔在邦馬大雪山之內(nèi)的小戶賽,更像是一位隱者。

不過(guò)隨著交通環(huán)境的改善,品質(zhì)較佳的小戶賽普洱茶,在往后的日子里逐漸的也會(huì)被更多的茶友所熟知!

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作者: ci187130

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