云南普洱茶網(wǎng)(www.puerlife.com)2011年12月15日資訊:普洱茶茶葉中含有大量豐富的維生素,據(jù)研究其中維生素C、維生素B2、維生素E,對(duì)開竅明目具有一定作用。維生素C和維生素B2對(duì)預(yù)防白內(nèi)障有效果;維生素A能參與眼視網(wǎng)膜中桿狀細(xì)胞的視紫紅再生,從而維持正常的視覺(jué)功能。用普洱茶茶葉煎汁洗眼可治療潰瘍性瞼緣炎,普洱茶茶葉洗眼還可治療急性結(jié)膜炎等眼病。眼睛里的晶狀體,對(duì)維生素C的需求量比其他組織高。眼科專家認(rèn)為維生素C攝入量不足,易導(dǎo)致晶狀體混濁而患白內(nèi)障。維生素B2、維生素E對(duì)眼底視網(wǎng)膜和視神經(jīng)具有營(yíng)養(yǎng)作用,并能增強(qiáng)通透性。普洱茶茶葉所含的胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。因此,飲普洱茶能起到明目的作用。
而青普洱茶喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘,長(zhǎng)期堅(jiān)持,有明目的作用。尤其是長(zhǎng)期面對(duì)電腦顯示器的網(wǎng)蟲、白領(lǐng)等等,因?yàn)槠斩栌蟹垒椛涞墓πc作用">防輻射的作用,所以這一招尤其有效。
其實(shí),普洱茶的明目功效是有據(jù)可考的?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》說(shuō):“茶葉苦,飲之使人益思、少臥、輕身、明目。”清代宋士雄《隨息居飲食譜》云:“茶微苦微甘而涼,清心神醒睡,除煩,涼肝膽,滌熱消痰,肅肺胃,明目解渴。普洱茶產(chǎn)者,味重力竣,善吐風(fēng)痰,消肉食,凡暑穢痧氣腹痛,霍亂痢疾等癥初起,飲之輒愈?!?br />生新普洱茶加菊花一起沖泡,則不但清氣、明目還可以收到美容、減肥、清除自由基、增強(qiáng)免疫力之效。這種菊花普洱茶保留了普洱茶的功效,還有平肝火、明目,對(duì)于用眼過(guò)度導(dǎo)致的雙眼干澀,松弛神經(jīng),舒緩頭痛,是你平日的健康伴侶,一路喝來(lái),一路健康。而枸杞普洱茶也有明目作用。材料:普洱茶3克,枸杞3-5克、紅棗3-4粒。做法:直接將茶、枸杞和紅棗放入玻璃杯中,以開水沖泡服用,或者用水煮沸后服用。功效:勞累或熬夜后的安神、理氣、明目。
用普洱茶做出美味佳肴,不僅食用起來(lái)爽口,又起到明目等保健作用。
蓮茶雞煲
原料:仔雞500克,鮮蓮子100克,鮮百合50克,枸杞子10克,鮮荷花2朵,普洱茶5克,麥芽粉、調(diào)味品適量。
做法:仔雞洗凈,斬塊,用雞精、味精、鹽和麥芽粉腌2小時(shí),放入蒸籠蒸至九成熟,取出放入沙煲內(nèi)。蓮子、百合、枸杞焯水后也放入沙煲內(nèi),加清水、高湯適量煮沸,加入普洱茶,加蓋,置于蒸籠蒸熟即成。
功效:蓮茶雞煲菜可清肝明目,壯腰健腎,適用于高血壓,高血脂等。
在晚上休息時(shí),用普洱茶香枕墊在腦后,明目效果益佳。普洱茶香枕,是用優(yōu)質(zhì)純棉布料制成的,內(nèi)部全部用新普洱茶填充,結(jié)合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技,經(jīng)過(guò)獨(dú)特的加工工藝精制而成,枕眠其上流香入腦,可較快消除疲勞,并明顯改善睡眠質(zhì)量,祛風(fēng)除濕,明目安神,清熱醒腦,促進(jìn)皮膚新陳代謝,強(qiáng)身健體。
普洱茶因其獨(dú)特的口感,以及在清熱解毒,祛風(fēng)解表,明目安神等方面的突出功效,而被越來(lái)越多的人所接受和喜愛(ài)。
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