1.普洱C+C

質(zhì)料：普洱茶葉10克，檸檬1只，蘋果半只。

做法：

先把蘋果去皮切成片，然后把泡好的普洱茶湯與蘋果同煮，2分鐘后，把檸檬汁倒入煮好的普洱蘋果湯里（按照小我喜愛，添加蜂蜜或冰塊），一杯減肥又防痔瘡的“普洱C+C”就做好了。

2.普洱蜜柚茶

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質(zhì)料：普洱茶葉20克，奇怪去皮柚子100克、鮮陳皮1克、蜂蜜1匙。

做法：

用開水沖泡普洱茶，然后普洱茶和全部質(zhì)料混搭在一路。柚子是全部水果中富含vc的水果王。性微寒，多吃不上火，和性微熱的普洱熟茶同煮，填補(bǔ)了各自的缺點。

3.普洱瓜瓜碰

質(zhì)料：普洱茶葉10克，木瓜20克，哈密瓜20克。

做法：

用開水沖泡普洱茶，木瓜和哈密瓜去皮，切丁，然后，把木瓜與哈密瓜一路投入普洱茶湯中，小木瓜的清香、哈密瓜的甜潤與普洱茶香融合在一路，無論顏色照舊味道真的很好！

4.消食茶粥

質(zhì)料：麥芽30克，雞內(nèi)金10克，粳米50克。普洱茶葉5克。

做法：

麥芽、雞內(nèi)金、普洱茶葉水煎去渣（可反復(fù)1次）取汁，加大米煮粥服食，每日2次。

5.普洱茶排

質(zhì)料：豬排骨500克，普洱茶葉10克，調(diào)味品適量。

做法：

排骨洗濯潔凈，切成小塊，放入沸水中汆燙后撈出。大蔥切成2厘米的小段，姜切片，大蒜去皮，用刀拍散。排骨放入鍋中，參加普洱茶葉、蠔油、大蔥、姜片、大蒜和開水適量，文火燉制豬排熟后，食鹽、味精調(diào)味即成。

6.蓮茶雞煲

質(zhì)料：仔雞500克，鮮蓮子100克，鮮百合50克，枸杞子10克，鮮荷花2朵，普洱茶5克，麥芽粉、調(diào)味品適量。

做法：

仔雞洗凈，斬塊，用雞精、味精、鹽和麥芽粉腌2小時，放入蒸蒸至九成熟，掏出放入沙煲內(nèi)。蓮子、百合、枸杞焯水后也放入沙煲內(nèi)，加清水、高湯適量煮沸，參加普洱茶，加蓋，置于蒸籠蒸熟即成。

7.鵪鶉茶鴨湯

質(zhì)料：普洱茶5克，鵪鶉1只。老鴨1只，生姜、調(diào)味品適量。

做法：

普洱茶用滾水沖泡數(shù)次取汁。鵪鶉、老鴨去毛雜，洗凈，與茶汁、生姜同放煲內(nèi)，先用武火煲沸后，改為文火煲熟，調(diào)入適量食鹽、味精等即成。