無論什么茶葉，都要采取正確的方法存儲好，避免茶葉變質(zhì)變味。特別是綠茶類的茶葉，其保質(zhì)期比較短，因此要認真的保存好茶葉以延長它的保質(zhì)期。那么，清溪玉芽怎么保存？下面，我們就來了解下清溪玉芽的保存方法。

清溪玉芽的保存方法

1、家庭保存方法

（1）瓦罐儲茶法：用陶罐裝茶，減少空氣進入茶罐內(nèi)，隔絕空氣。

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（2）罐藏法：裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或不規(guī)則性等都可作為容器，取用方便。

（3）塑料袋貯茶法：選用包裝袋，但一定要密度高、高壓、厚實、強度好、無異味。

（4）熱水瓶貯茶法：用熱水瓶保存，可以是保溫不佳或者廢棄的熱水瓶。但一定要密封。

（5）冰箱保存法：也是將清溪玉芽裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。

2、專業(yè)保存方法

（1）石灰塊保存法：用陶罐裝，儲存原理：減少空氣交換量。

（2）碳貯法：盛茶器具為瓦罐或者小口鐵皮桶，密封。再加入適量的碳。

（3）冷藏法：將茶葉烘干水汽裝入鍍鋁復合袋，熱封口，抽空氣。保存量大、時間久。是目前科技水平條件下最佳的茶葉保存法。

3、保存禁忌

（1）忌潮濕：保存茶的時候切忌不能讓水分進入茶葉內(nèi)，如果茶葉潮濕的話就會變質(zhì)，茶的味道就會大打折扣了。

（2）忌高溫：茶葉遇到高溫會變其性質(zhì)，茶葉的性質(zhì)變了，茶就不再好喝，就沒有茶味了。

（3）忌陽光：陽光對茶葉的影響很大。茶葉曬得太多陽光就會變得干燥難以泡出香醇的味道來。

（4）忌氧氣：氧氣與潮濕的意義一樣，會使儲存的茶葉過快氧化，變質(zhì)。

（5）忌異味：若用冰箱保存法會比較容易走入異味，若茶葉中有了異味，泡出來的茶肯定沒滋味。

清溪玉芽沖泡方法

（1）選具：一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無須用蓋，這樣一則增加透明度，便于人們賞茶觀姿二則以防嫩茶泡熟，失去鮮嫩色澤和清鮮滋味。也可選用茶壺泡茶，這叫做“嫩茶杯泡，老茶壺泡”。

（2）潔具：就是將選好的茶具，用開水一一加以沖泡洗凈，以清潔用具，平添飲茶情趣。

（3）觀茶：對細嫩茶葉，在泡飲之前，通常要進行觀茶。觀茶時，先取一杯之量的干茶，置于白紙上，讓品飲者先欣賞干茶的色、形，再聞一下香，充分領略茶葉的天然風韻。

（4）泡茶：一般視茶的松緊程度，采用兩種方法沖泡。一是上投法，它適用于外形緊結的高檔名優(yōu)茶葉，即先將攝氏75—85℃的沸水沖入杯中，然后取茶投入，茶葉便會徐徐下沉。對條索比較松散的高檔茶葉，一般采用中投法，即先置茶，后沖入沸水。至于普通大眾茶，當然是先置茶后沖水了。

（5）賞茶：在沖泡茶的過程中，品飲者可以看茶的展姿，茶湯的變化，茶煙的彌散，以及最終茶與湯的成相，以領略茶的天然風姿。

（6）飲茶：飲茶前，一般多以聞香為先導，再品茶啜味，以品賞茶的真味。另外，茶葉沖泡，一般以2－3次為宜。若需再飲，那么，得重新沖泡才是。

本文就介紹到這里。存儲清溪玉芽的環(huán)境一定要通風、干燥、無異味，只有保存好茶葉，之后取飲的時候它的滋味才佳，飲用也才有益處。否則，茶質(zhì)受到了影響，不僅影響口感，要是喝了變質(zhì)的茶對身體健康也沒有好處。