鎮(zhèn)沅古茶山之行終于抵達打筍山。進山的路真不容易,由于小轎車底盤不夠高,無法勝任進山坑坑洼洼的路,只好換乘一輛越野車。一路搖搖晃晃著,終于在太陽落山之前,來到了這個琨哥極力推薦的小村子。
村口遇到牧歸的村民
進入村口,感覺一切平淡無奇,牧歸的村民、鄉(xiāng)村的炊煙,這一頓折騰,筆者的肚子都有點咕咕叫了??墒晴缯f:“現在的光線還好,我們先不吃飯,我?guī)闳タ础脰|西’?!?/p>
我順著琨哥行走的路線,來到一戶村民家的后院,可不得了,這里簡直是另一個世界!這可不是普通的農戶后院,院子里修剪得整整齊齊的大藤條茶樹一棵接著一棵,那密集和整齊的程度簡直超出了筆者的想象!
打筍山藤條茶樹圖片茶樹上寄生的紫皮石斛圖片茶樹下施的農家肥
打筍山自然村,隸屬于普洱市鎮(zhèn)沅縣振太鎮(zhèn)山街村,這里群山環(huán)抱,全村只有23戶人家,古茶園里的茶樹卻有上千棵,面積在500畝左右,茶樹集中連片,樹齡為200-300年之間。
打筍山古茶園是鎮(zhèn)沅五座古茶山中保存得較為完好的古茶園,這里的茶樹樹幅普遍比較大,且按照藤條茶的采樣方式修剪,一個春天的茶產量可達3噸左右。琨哥說這里的茶屬高山茶,茶樹生長的土壤通透性強,肥力適中。打筍茶古樹茶味道好、品質佳,山頭韻強,回甘持久,耐泡度好。
茶文化學者李琨身為鎮(zhèn)沅振太人,多年來為藤條茶的推廣奔走,堪稱藤條茶的形象代言人
琨哥在向筆者講述藤條茶特殊的修剪方式
筆者與藤條茶大茶樹
藤條茶是鎮(zhèn)沅打筍山和老烏山一帶特有的品種,是根據當時的管理措施、管理方式不同而形成的變易型的種類,是介于大葉種和小葉種之間的一種中葉品種,要上百年的老古樹茶才有此“嬌顏”。琨哥身為鎮(zhèn)沅振太人,多年來為藤條茶的推廣奔走,堪稱藤條茶的形象代言人。他說,年歲越高的“藤條茶”,其藤條越長越彎,越長越細,“跳起舞來”煞是好看。而用這種古樹藤條茶做出來的茶葉顏色銀亮,入口醇和柔滑,香氣高揚,深受茶人喜愛。
看過打筍山的藤條茶,筆者深感,這里簡直就是鎮(zhèn)沅大藤條茶區(qū)的一個精編版的縮影,興奮的筆者竟也忘記了饑腸轆轆,陶醉在那些大茶樹中間。直到琨哥帶領筆者到村民家用飯,才從那種興奮的狀態(tài)中出離出來,只記得那頓農家飯吃得很香,飯后烤火喝茶頓覺暖意占滿心田。
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