按國(guó)人的傳統(tǒng)，入口的東西是要適合體質(zhì)要求的，不同的體質(zhì)適合吃的東西不同，同理，適合喝的普洱茶也不盡相同。究竟什么樣的體質(zhì)適合喝什么樣的普洱茶呢？

一般說來，體熱的人適合生茶，體寒的人適合熟茶；外寒內(nèi)熱的人適合先生茶后熟茶，內(nèi)寒外熱的人適合先熟茶后生茶。圖片

更具體一點(diǎn)來說，無論存放了多久的普洱生茶，它所含的茶多酚、維生素等都比普洱熟茶要豐富，茶味濃釅，刺激性強(qiáng)，因而普洱生茶有清理腸道、降脂降壓、提神的功效。所以普洱生茶不適合失眠、感冒發(fā)熱、腸胃欠佳的人，也不適合孕婦和老年人。

但老生普與新生普所適合的人群又不一樣。老生普經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間沉淀，在慢發(fā)酵的過程中減弱了刺激性，茶多酚等物質(zhì)會(huì)發(fā)生氧化降解，性質(zhì)比新生普要溫和，因此脾胃虛寒、胃陰不足的人適合喝老生普。而新生普由于營(yíng)養(yǎng)成分未經(jīng)轉(zhuǎn)化，性屬清涼，有清熱、解毒、消暑、消食、止渴生津等功效，因此適合中年人和青年人飲用。不少愛好普洱生茶的茶友們也因它有清熱解毒的功效。圖片

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普洱熟茶主要營(yíng)養(yǎng)有紅茶素、黃茶素、茶褐素、維生素c和兒茶素等。經(jīng)過發(fā)酵的普洱熟茶由于在生產(chǎn)加工過程中大多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為了其他的營(yíng)養(yǎng)，如維生素c會(huì)成倍增加，而這種營(yíng)養(yǎng)能提高人體免疫力，具有抗氧化等功效，大部分人群都適宜喝熟茶，特別是陽虛體質(zhì)、氣虛體質(zhì)的人。但陽盛體質(zhì)、血瘀體質(zhì)則要少飲，這類型的人喝普洱茶會(huì)感覺上火。