眾觀普洱茶界,出名的山頭茶就那么幾個(gè)。冰島茶是其中之一,有“冰島為后”之稱。那么冰島古樹(shù)茶為何那么貴呢?而其是貴如黃金。今天茶神爺從絕對(duì)真實(shí)客觀的角度,結(jié)合廣大茶友、茶商、茶農(nóng)、茶廠的主觀觀點(diǎn)和意見(jiàn)及認(rèn)知度,歸納總結(jié)出冰島古樹(shù)茶貴如黃金的主要原因有以下幾點(diǎn)。
冰島古樹(shù)茶本身的品種和品質(zhì)
1485年勐勐傣族土司罕廷發(fā)派冰島傣族人去西雙版納取茶種,冰島村成為勐庫(kù)第一個(gè)傣族種茶的村寨。從此冰島引種的茶種可能和當(dāng)?shù)卮笱┥揭吧璺N繁衍出與眾不同的勐庫(kù)大葉種,又稱長(zhǎng)大葉,在八十年代就被評(píng)選為國(guó)家優(yōu)良茶種,具有持嫩性非常強(qiáng),一芽三葉百芽重137.6克,春茶氨基酸含量3.4%,茶多酚35.1%,水浸出物48.1%,是眾多普洱茶中的佼佼者。
冰島古樹(shù)茶雖柔卻不失湯感厚韻,柔中帶剛,入口苦澀味極低,生津回甘快速。香氣包融在茶湯里,隨著茶湯入喉,香氣彌漫在整個(gè)口腔。在七,八泡以后,冰糖甜漸顯,至十多泡冰糖甜尤盛,甚至二十幾泡,三十余泡后冰糖味依然存在口舌之間。世間難尋的古樹(shù)茶——冰島古樹(shù)茶,其他普洱茶所不及的柔感韻感,持久耐泡度高,冰島古樹(shù)茶無(wú)不具備,但凡真正的茶者,飲之無(wú)不暢快淋漓;每個(gè)茶人都?jí)裘乱郧鬄橐慌菁冋鶏u古樹(shù)茶而趨之若鶩。
冰島村特殊的生態(tài)氣候和環(huán)境
以冰島為中心方圓三公里,三十公里,甚至三百公里都沒(méi)有大型的工廠和重化工企業(yè),這表明該地的植被沒(méi)有被污染,周?chē)脖幻?,平均海?600米。土壤為紅沙壤,土質(zhì)偏酸,土壤中鐵質(zhì)含量較高,加之冰島屬于勐庫(kù)西半山,陽(yáng)光充足,保證了冰島的最佳生長(zhǎng)環(huán)境,這樣的冰島茶不會(huì)含任何農(nóng)藥化肥殘留,在加工過(guò)程中也不會(huì)添加任何香精原料,喝茶喝的是健康,讓每一泡古樹(shù)茶都對(duì)自己的身體負(fù)責(zé)。
冰島屬亞熱帶低緯度山地季風(fēng)氣候,四季溫差不大,干濕季分明,有“亞洲恒溫城”之美稱。
冰島古樹(shù)茶的稀有性和旺盛需求
根據(jù)2014年臨滄茶科所和勐庫(kù)鎮(zhèn)數(shù)據(jù)顯示,冰島茶距今最大樹(shù)齡為五百余年。冰島老寨百年以上古樹(shù)有4954棵。每年春茶300年以上古樹(shù)干茶產(chǎn)量不超過(guò)2.6噸,但是每年喜歡喝冰島茶的人卻越來(lái)越多,很多人為了喝上一泡純正的冰島茶不遠(yuǎn)幾千里驅(qū)車(chē)前往,但是產(chǎn)量有限,個(gè)別樹(shù)齡五百年以上的冰島單株甚至供不應(yīng)求,所謂“物以稀為貴”也!因?yàn)樗群煤攘坑稚?,價(jià)格又貴,世人稱之為“好貴”。
冰島古樹(shù)茶有所謂炒作因素及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的自然規(guī)律影響
從2006年開(kāi)始,國(guó)外以及港澳臺(tái)的茶人與游客因?yàn)橄矚g冰島的特殊甜韻開(kāi)始進(jìn)入冰島村,隨后是當(dāng)?shù)卣筒杵蠹案鞯丶娂姸恋牟枭毯筒栌褜?duì)冰島的追捧和認(rèn)可,加大了對(duì)冰島有力的宣傳與推廣力度。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的規(guī)律影響下,因?yàn)楸鶏u古樹(shù)茶品質(zhì)比較好,需求量巨大,追捧的人越多,導(dǎo)致水漲船高,價(jià)格就隨之而上漲。
在2014年4月15日下午,在雙江縣文化廣場(chǎng)舉行的“2014年冰島古樹(shù)春茶拍賣(mài)會(huì)”,上演了爭(zhēng)奪冰島古樹(shù)茶最精彩的一幕,最貴的冰島古樹(shù)茶拍賣(mài)價(jià)在18萬(wàn)/公斤,從此樹(shù)立了冰島古樹(shù)茶的茶界很高的地位。
當(dāng)然宣傳、炒作、推廣只是單方面的,如果像某些名山頭那樣有很多大牌明星比如馬X、李X杰、于X丹、曾X偉等等再去冰島走一圈,您相信冰島茶能便宜嗎?所以我們應(yīng)該拋開(kāi)外在的表象,透析它的本質(zhì)。如果冰島古樹(shù)茶既不好喝,又沒(méi)有宣傳推廣或者宣傳推廣力度不夠,冰島古樹(shù)茶將不會(huì)像今天這樣人見(jiàn)認(rèn)知。就好比千里馬,如果沒(méi)有遇到伯樂(lè),將不被世人所識(shí),永遠(yuǎn)不能大放光彩。冰島古樹(shù)茶可能一直埋沒(méi)在大山深處,無(wú)人知曉。
再是一個(gè)月左右,2017年的春茶陸陸續(xù)續(xù)的上市。冰島古樹(shù)春茶又要開(kāi)始采摘,相信村里即將又是車(chē)水馬龍。今年的價(jià)格我無(wú)法準(zhǔn)確告知,但可以肯定的是冰島古樹(shù)茶好喝,您依然不會(huì)拒絕是否貴如黃金的冰島古樹(shù)茶!
古樹(shù)茶,普洱茶,紅茶,白茶等購(gòu)買(mǎi)請(qǐng)關(guān)注陳老師微信,或點(diǎn)擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購(gòu)買(mǎi)。國(guó)家級(jí)制茶工程師,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師-陳財(cái)嚴(yán)選推薦。
一鍵關(guān)注陳老師微信號(hào):435121