蠻磚茶山的茶葉獨(dú)特之處可不少呢，讓我來細(xì)細(xì)為你道來吧！

一、基本信息

位置：蠻磚茶山位于云南省西雙版納州勐臘縣象明鄉(xiāng)南部，居于古六大茶山的中央位置，東接易武茶山，北連倚邦茶山。

面積與海拔：蠻磚茶山面積約300平方公里，海拔大多在1100—1300米之間，也有說法稱其海拔在1100至1400米之間。

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二、名字由來

關(guān)于蠻磚的得名有兩種說法：

一種說法是諸葛亮當(dāng)年來六大茶山時(shí)，在曼莊埋下了塊鐵磚，于是這里就稱作埋磚，后又演繹為蠻磚。

另一種說法是傣語中 “曼莊”的意思是大寨子、中心之村。

三、茶葉特點(diǎn)

蠻磚茶山的原生古樹以介于小葉種和大葉種之間的柳葉種聞名，當(dāng)?shù)厝朔Q其為“柳葉茶”，約占蠻磚古茶園總面積的四分之一多。

蠻磚茶前期并不顯露山水，但是好的蠻磚茶經(jīng)得起歲月的沉淀，飽滿厚重，水中含香，往往一兩年后會(huì)出現(xiàn)驚艷的口感，如同脫胎換骨般。

蠻磚茶山所產(chǎn)茶葉，條索黑亮、粗長(zhǎng)、泡條，湯色黃綠，葉底黃綠，苦澀較輕，相似易武，湯中帶甜，回甘快而且較久，湯質(zhì)飽滿、厚滑，山野氣韻較強(qiáng)，杯底留香持久。

四、古茶園與村寨

蠻磚茶山境內(nèi)出名村寨包括八總寨、曼莊（蠻磚）、新曼拱、小曼竜、么連寨、曼林、瓦竜、曼遷等11個(gè)村寨，過去蠻磚的茶葉年產(chǎn)量至少在萬擔(dān)以上，但大部分運(yùn)往易武加工、銷售，且成為易武七子餅最大的原料供應(yīng)地。

曼莊老寨數(shù)百年來一直是蠻磚茶山的心臟。曼林村有10個(gè)小組，其中只有曼林小組有成片的古茶園。瓦竜是古六大茶山唯一的特大葉種產(chǎn)區(qū)。桃子寨代表了蠻磚古樹茶的頂級(jí)水平。

五、歷史背景

蠻磚茶山的歷史可以追溯到明末清初，曼莊村曾是蠻磚茶的中心大鎮(zhèn)，茶園面積廣闊，形成了壯麗的“六十里茶路”。

蠻磚茶山的興衰與曼莊村的興衰有直接關(guān)系。從明朝末年至清朝末年，蠻磚茶山的茶葉集散地和中心大鎮(zhèn)便在曼莊。道光年間，曼莊豐家遭遇不幸，開始衰落。1910年曼莊發(fā)生大瘟疫，幾乎摧毀了整個(gè)寨子?？箲?zhàn)爆發(fā)后，茶葉無人收購(gòu)，曼莊人和六大茶山的茶農(nóng)們不得不以種地為生，但是他們還是保留了大片的古茶園。

如今，蠻磚茶山以其獨(dú)特的韻味和卓越的品質(zhì)，在普洱茶界占有一席之地。無論是從茶葉品質(zhì)還是歷史背景來看，蠻磚茶山都值得一探究竟！