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首頁 喝茶 經(jīng)典號級茶之早期同興號、同昌黃記老圓茶

經(jīng)典號級茶之早期同興號、同昌黃記老圓茶

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同興號茶莊創(chuàng)建于清乾隆年間,也有資料記載創(chuàng)辦于雍正十年(公元1732年),兩種說法之間相關年份大約是3年左右。& 8203;
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早期同興號?

同興號茶莊創(chuàng)建于清乾隆年間,也有資料記載創(chuàng)辦于雍正十年(公元1732年),兩種說法之間相關年份大約是3年左右。?

與同慶號、乾利貞宋聘號、福元昌號在易武幾乎同時出現(xiàn),被稱為當?shù)氐摹八拇蠹易濉?。同興號茶莊也稱同順祥號,亦稱中信行,主要以加工圓茶茶品為主。?

同興號和同慶號一樣曾聞名于易武大街,那時年產(chǎn)普洱茶量約五百擔,是屬于大型茶莊之列?,F(xiàn)在也存有著兩種同興號普洱餅,都是圓茶餅,一種是1921年至1934年之間出品的,曾與同慶號、敬昌號茶莊一樣,以專門精制高級普洱茶品而聞名,我們稱其為同興號早期圓茶。?

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一種是1934年至1949年之間制造的,我們稱它為同興號晚期圓茶。兩種茶菁都取自倚邦山曼松頂上茶園,品質(zhì)非常優(yōu)良。倚邦茶山以小葉種普洱茶為主, 同興號茶莊就是倚邦曼松山茶菁為主要原料。兩種同興圓茶,出廠時間間隔近二十年,但兩者的茶性還是相同的,可見同興號茶莊的品質(zhì)管理是非常講究的。?

三十年代同昌黃記老圓茶?

同昌號茶莊始創(chuàng)于同治七年(1869年),該茶莊幾度易主,茶品名有三種。最早原昌號圓茶已不復得,至今所存者皆為30年代后的標明“主人黃文興”或 “同昌黃記主人”之茶品。“同昌圓茶”品質(zhì)最好,餅身厚實并呈深栗色,條索扁長,白毫粗碩,可明顯看出梗葉一體的茶菁,自然美觀,油面光澤極佳。同昌圓茶 和同昌黃記圓茶使用的是易武茶菁,但據(jù)品茗大師們品鑒,應都為倚邦茶品。?

同昌號到了晚期改名為同昌黃記,茶品的內(nèi)飛有“同昌黃記主人謹白”的字樣,有藍色和紅色兩種。同昌黃記藍圓茶的餅身外觀與同昌圓茶較相似,只是條索略細,同昌黃記紅圓茶,的餅身非常結實,條索細扁,餅面栗紅,水性較薄但柔順,值得細細品味。

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原題《<聚寶龍普洱博物館>:號級茶之早期同興號、同昌黃記老圓茶》

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作者: 茶中網(wǎng)

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