茶悅世界：普洱茶是什么時候興起來的？
陳巨：普洱茶的興起是在97年左右。97年香港回歸，回歸后經(jīng)濟上產(chǎn)生了很大的變動，香港很多人開始大量拋售普洱茶。此外中國大陸茶市場也在這時候興起，像廣州、山東、天津、上海等各個地方都開始有茶博會，普洱茶隨之走入更多人的視野。
茶悅世界：云南本地普洱茶的消費情況怎么樣？
陳巨：云南以前是不喝普洱茶的，他們喝滇綠、滇紅這些茶。生產(chǎn)的普洱茶主要通過茶馬古道等運到北京、邊疆以及國外等。這首先和經(jīng)濟水平有關(guān)系，另外和氣候也相關(guān)，以前那邊燒的沸水水溫不夠，沖泡不出好的普洱茶味道。而現(xiàn)在因為普洱茶非常流行，十分受追捧，因此云南那邊對普洱茶的消費也大大增加。
茶悅世界：珠三角（廣州、深圳、東莞）的普洱茶消費情況呢？
陳巨：廣州是普洱茶的集散地，廣州人很有經(jīng)商頭腦，可以沒喝過普洱茶，但是不妨礙家里藏著幾百斤的普洱茶。普洱投資收藏基本都圍著廣州芳村這個市場轉(zhuǎn)，芳村市場上推什么，藏家就收藏什么。
深圳是開放改革的第一個窗口，好的茶品先發(fā)到深圳，再運往其他地方。深圳是非常早接觸高端普洱茶的一個地方，深圳不像廣州，廣州收藏普洱茶像炒股一樣，追求短期經(jīng)濟效益，而深圳收藏主要以品鑒為主，消費比較理性。
東莞是普洱藏茶量最大的地方，藏的茶茶品不高，藏的主要是一些商業(yè)茶。
茶悅世界：除了云南、珠三角外，國內(nèi)其他地方的普洱茶消費情況又是怎么樣的呢？
陳巨：國內(nèi)北京、天津、江浙消費普洱茶能力也比較強，和這些地方的經(jīng)濟水平有關(guān)。
茶悅世界：從大的視角來看，能不能介紹一下整個中國普洱茶的消費市場情況？
陳巨：現(xiàn)在中國普洱茶消費市場是從珠三角地區(qū)往內(nèi)輻射，珠三角是一個核心地區(qū)。內(nèi)地的普洱茶市場發(fā)展很快，對普洱茶的消費越來越大。之前普洱茶消費是局部的，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展為全面覆蓋。
茶悅世界：目前市場上，普洱茶是收藏投資占多，還是消費占多？
陳巨：其實普洱茶收藏和消費的量都很大。普洱茶最大的特點是可以增值，從國內(nèi)來講，除去邊疆地區(qū)消費占多，其他地區(qū)基本是收藏占多。
茶悅世界：臺地茶收藏價值高么？
陳巨：現(xiàn)在人嘴越來越刁，喝多了就會挑，由粗喝到細品，對茶的要求越來越高。臺地茶，量大，茶品一般，目前其市場基本上已經(jīng)飽和。不少人認為幾十買的臺地茶，幾年后賣個幾百應(yīng)該沒問題，但是一般來說，低端茶價格越便宜越好，價格一高，就很難推銷出去。
選自“三醉齋”論壇