我們要學(xué)懂茶,找到好茶,找到適合自己的茶,首先要學(xué)會(huì)靜心。靜心很容易,其實(shí)又很難。靜心每個(gè)人都可以做到,不需要求人,只要把心靜下來(lái),拋開雜念,人在茶上,心在人里就可以了。
但能做到的人其實(shí)不多。世事的煩擾,名利的誘惑,得失的患得,很多人都會(huì)人在事上,心卻不在人里。特別是現(xiàn)在的信息時(shí)代,信息量超大,超快,人就更難把心靜下來(lái)了。
把心靜下來(lái),專心做事,其實(shí)是做一切事的基本原則。做任何事如果不專心,三心二意,是一定做不好的,這是人人都懂的。專心做事相信很多人都能做到,但專心學(xué)茶就不是很多人能做到的,況且喝茶更多的是休閑的一種。是生活的一部分。很多人可以靜心專心地做好事,但并不能靜下心來(lái)好好的生活。能靜下來(lái)喝茶,對(duì)于現(xiàn)今人,過(guò)于忙碌,可能是一種奢侈。靜下心來(lái)喝茶就更少了。

學(xué)懂茶和品飲茶、享受茶是兩回事。這應(yīng)該是前后和因果的關(guān)系。先有學(xué)懂茶,后才有享受茶;因?yàn)槎瑁拍芟硎懿?。不明這前后因果的人,可能連入門的機(jī)會(huì)都沒(méi)有,只能在門外自以為是,自我陶醉。盡管喝了多年茶,還是在夢(mèng)中。
喝茶是可以隨意,隨心的。但學(xué)茶是必須靜下心來(lái)。專心地用功。這和學(xué)好一樣?xùn)|西,做好事情是一樣的道理。對(duì)于任何人都不例外。
茶好不好,適不適合自己,需要感覺(jué)。要準(zhǔn)確地感覺(jué),靜心是必要的條件。靜下心來(lái)感覺(jué)茶好不好,只是教人回到與生俱來(lái)的能力。如果心不靜這種人最基本的能力就會(huì)失靈了。在這里,我們好像什么都沒(méi)有教茶友,靜心對(duì)于茶知識(shí)好像沒(méi)有什么關(guān)系和沒(méi)什么用,但這正是學(xué)茶沒(méi)用的大用。因?yàn)?,學(xué)茶感覺(jué)是最重要的,要感覺(jué)準(zhǔn)就必須要靜心,專心。
選自“三醉齋”論壇
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