過了立春,東風(fēng)送暖,大地開始解凍,萬物開始復(fù)蘇。雖然許多地方仍在大雪紛飛,雖然寒風(fēng)依舊刺骨,但寒日將盡,萬物只等破土而出。而值此冬春交替之際,天氣忽冷忽熱,各種病毒和細菌也開始活躍起來,人們很容易患上感冒。
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換季時常發(fā)生的流感,是流感病毒引起的一種常見的急性呼吸道傳染疾病,且以冬春季節(jié)最為多見。不過,有一個有趣的發(fā)現(xiàn):常飲紅茶的人群很少會患感冒。這是什么原因呢?
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一、紅茶對預(yù)防感冒有顯著功效
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紅茶作為一款健康飲品,具有抗氧化、延緩衰老、強壯骨骼、舒張血管、養(yǎng)胃護胃、抗癌、消炎殺菌、解毒、生津清熱、利尿、提神消疲等功效。
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茶多酚是一種抗氧化劑,本身具有廣譜抗菌性。紅茶里的茶多酚,如EGCG、茶色素等具有較強的抗病毒作用,它能夠幫助人體抵抗外界病毒的入侵,遠離疾病侵?jǐn)_。NakayamaM等人(1990)利用紅茶的提取液體證明紅茶對抗感冒的預(yù)防作用。
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此外,紅茶中含有的黃酮類化合物,具有較強的殺菌、消炎作用,可以使流感病毒失去傳染力,對預(yù)防感冒有著積極的效果。
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紅茶還有清熱生津、利尿消腫、消除疲勞等功效,主要體現(xiàn)在能夠促進人體新陳代謝,通過促進鈉、水的排出使人體新陳代謝加快,使毒素能夠快速排出體外。
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不過需要提醒的一點是,如果感冒期間有服用藥物,建議不要喝茶,對某些藥物喝茶可能會降低藥效。
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二、紅茶漱口可防感冒
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除了可通過飲用紅茶的方式來預(yù)防感冒外,還可用紅茶漱口來預(yù)防感冒。
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日本昭和大學(xué)島村教授研究發(fā)現(xiàn),用紅茶漱口可以預(yù)防流行性感冒。島村教授解釋道,這是因為茶里含有的兒茶素的緣故。兒茶素是茶多酚中最重要的一種成分,在紅茶中的含量較高,不但幫助抑制人體內(nèi)自由基的活動,提高免疫力,同時幫助人體抵抗外界病毒,遠離感冒。并且在漱口時,可以防止流感病毒和口腔黏膜的結(jié)合,并殺死病毒。
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島村教授介紹說,研究證明紅茶濃度達到5%就能完全殺死感冒病菌,日常飲用的紅茶,濃度一般在2%至5%之間,對于預(yù)防感冒來說,就足夠了。他還指出,漱口講究方式才能更有效,需分別在每天起床后和回家后各漱口一次,將紅茶含在嘴里15—20秒,然后吐出,這樣重復(fù)兩三次即可。
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寒性體質(zhì)的人日常多喝紅茶可以預(yù)防感冒,熱性體質(zhì)的人不妨用紅茶漱口來防感冒。就讓我們一起來遠離感冒,用健康的體魄來親近綠意盎然的春天吧!
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