好常時間沒有寫東西了,喝茶、運動、逛古玩行,半退休的日子就這樣過著,都說普洱茶市場低迷,絲毫沒影響老泥我每天找茶、喝茶、賞茶的心情。
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普洱茶之所以讓人喜愛、品飲、收藏,無非是越放越好喝且還具增值功能,這個事有但不是絕對,年代不同了,藏茶發(fā)家美夢以后想都不要想,收點好茶,等自己老了品茶憶往事享受清福,悠哉悠哉!質地好茶會隨著歲月醇化變的越來越好喝,而有的茶卻平淡無奇或者廢掉了(無內(nèi)涵茶·倉儲失?。┣罢邘Ыo藏茶人的是期待,而后者則會讓人終生遺憾。
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坦率地講,普洱老泥個人觀點普洱是純樸又簡單的茶,不神秘,做自己,不隨波逐流就好。山頭古樹茶有點了解一下沒問題,但品種多了,數(shù)量大了容易被沒完沒了山頭茶給玩了,尤其是高價新生茶少碰,得不償失!老泥一般會找些品質高端早春生態(tài)喬木(古樹)拼配茶,新茶好喝,陳化還好喝,年份茶更好喝,這樣的茶品也是未來市場的呼喚,且性價比高還不受人為市場控制,這樣的茶收點存放倉儲控制到位,高忱無憂心情不好都不行,何樂而不為呢!
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高價不代表全是好茶,好茶也并非名茶廠或高大上品牌的專利,更不是某個大師神話吹出來的,如果喜愛喝普洱茶(或收藏)你個人心態(tài)是關鍵,因普洱屬于后發(fā)酵慢性茶,寂寞茶,急功近利肯定會出問題,先從喝各年份茶開始,喝出興致來,感覺來,以玩茶的態(tài)度再找茶、喝茶,那藏出來的好茶自然是水到渠成的事了。
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玩茶兩字看似簡單,其實不然。玩:玩賞;欣賞,在品賞中積累知識,在等待中修心養(yǎng)性,且不可玩物喪志。茶:與普洱茶研究鑒賞、茶性了解、倉儲陳化、沖泡方法等息息相關,從現(xiàn)實意義上說,玩茶就是用一種超然的心態(tài)、專業(yè)的視角去領悟、欣賞茶的文化和意蘊。
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