感受過(guò)新茶與好的老茶的香氣，來(lái)定義陳香——普洱茶陳香是普洱茶後期醇化過(guò)程中，隨時(shí)間變化而產(chǎn)生出來(lái)的各種芬芳香氣的統(tǒng)稱。也就是說(shuō)這種陳香是普洱茶新茶時(shí)所沒(méi)有的，優(yōu)質(zhì)的普洱茶在時(shí)光的磨歷下，慢慢形成一種獨(dú)特的氣息（香氣），這種氣息（香氣）會(huì)隨著時(shí)間的流逝和茶品的醇化而變化無(wú)窮。

　　

陳香是時(shí)間的氣息，歷史的氣息，幽雅、內(nèi)斂、低沉且纏綿，迷迭香繞，令茗者愉悅且沉醉。所以陳香是普洱茶隨時(shí)間流逝而漸變化所呈現(xiàn)出來(lái)的一種氣息（香氣）的綜合統(tǒng)稱，并非特指某一種類似的香氣。

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