??? 我不認(rèn)同古樹純料市場,但它與濕倉茶一樣,雖然沒有干倉優(yōu)質(zhì),但市場永遠(yuǎn)不會消失。終究,中國人喝茶都是以自己喜好為主,別人說好喝,或再貴,自己不認(rèn)可也就沒有意義。每個人自己選擇,相信自己選擇,只要是健康的,都是好茶。至于要跟隨市場炒作,那不是在喝茶,說實(shí)在的也是對不起普洱茶。
??? 在我看來,普洱茶根本沒有純料可言,許多人卻硬加概念。純,應(yīng)該是同品種、同區(qū)、同時間、同工藝,如同綠茶與烏龍茶。古樹茶為種生、大樹齡,根本不可能“純”。同一山頭品種差異大,工藝無標(biāo)準(zhǔn),又接觸空氣,純料只是概念。
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