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【熱點話題】新普洱茶時代的收藏之道

  2015年古樹茶持續(xù)升溫,馬上也到了春古茶上市的時候,作為普洱茶收藏市場的重頭,估計很多投資者都比較關(guān)心2015年春古茶收藏市場的行情。茶界有一句老話:...

【熱點話題】新普洱茶時代的收藏之道

  2015年古樹茶持續(xù)升溫,馬上也到了春古茶上市的時候,作為普洱茶收藏市場的重頭,估計很多投資者都比較關(guān)心2015年春古茶收藏市場的行情。茶界有一句老話:“茶葉賣到老,名目認不了。”因此,投資茶是要花時間多學(xué)一些門道的,投資收藏普洱茶不能有急功近利的心態(tài),一方面不能盲目追漲,另一方面也要多多揣摩其中的收藏技巧。


  “陳”字是普洱茶的核心,所以“藏之得法”尤為重要。同時由于傳統(tǒng)普洱茶緩慢后發(fā)酵的過程就是普洱茶品質(zhì)形成和提升的過程,所以收藏普洱茶要注意掌握“選購、歸檔、貯藏”三個環(huán)節(jié)。

  一是選購

  選購時需根據(jù)自己的收藏愛好、收藏目的、收藏時限來選擇茶葉,如果打算收藏幾年后就品飲的,可選購“熟普”,因為“熟普”已經(jīng)過人工后發(fā)酵過程,茶葉中的許多成分在人工后發(fā)酵中發(fā)生了轉(zhuǎn)化,貯放幾年就能品飲到普洱茶陳香、甘滑、醇厚的口感。

  如果打算長期收藏以待升值,最好選購“生茶”,“生茶”是純自然后發(fā)酵的普洱茶,自然天成的品質(zhì)和時間賦予的生命歷程將使之具有神奇口感和保健功效,更賦予了它深厚的文化底蘊。但無論選購“生茶”還是“熟茶”,都要認準(zhǔn)生產(chǎn)廠家和產(chǎn)地。以春茶為例,最好是選購生態(tài)有機茶,尤以古茶園所產(chǎn)的茶為上品。
  
  其次,選購時要認真品鑒茶的年限、品質(zhì),以確定收購價格。普洱茶山上不斷出現(xiàn)一些新面孔,舊去新來,此起彼伏。茶客們切忌不要隨波逐流,盲目投資。

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  二是歸檔

購回茶后,要做好普洱茶收藏記錄,要分門別類對購茶的時間、地點、廠家、品種、等級、名稱以及是否是生態(tài)茶等認真記錄,以備今后鑒賞和交易。建議在茶品商標(biāo)附近加蓋自己的收藏印章(或加貼一張自己的收藏印章),名人收藏的名品今后升值的空間將會更大。

  目前已有一些普洱茶品牌正在建立和完善普洱茶的履歷溯源防偽保真體系。例如七彩云南茶業(yè)在往年推出的春古茶、“七彩1889”系列茶品上都采用了RFID技術(shù)進行產(chǎn)品履歷溯源認證,藏家只要掃描茶品包裝棉紙上的電子標(biāo)簽,就可以了解這款茶品的原料來源、制作過程、倉儲情況、收藏情況等等一系列信息,保障了收藏客的投資收藏利益。

  三是貯藏

  普洱茶貯藏十分講究,一般來說,只要不受陽光直射和雨淋,環(huán)境清潔衛(wèi)生,通風(fēng)無其他雜味、異味即可。如存放數(shù)量多,可設(shè)專門倉庫保管;如數(shù)量少,個人在家中存放,可用陶瓷瓦缸存放,將普洱散茶拆去外包裝直接放于缸內(nèi),封好缸門就行。除此之外,投資和收藏客們還可以選擇品牌大、信譽好的茶企進行“托管式”收藏。目前許多家茶企都有自己的茶葉貯藏機構(gòu),如瀾滄古茶的“時光倉”、則道茶業(yè)的天窖,以及七彩云南茶業(yè)在東莞建立了全國首家醞化中心,提出了科學(xué)陳化概念的“陳化倉”。

  在最后,還要再提醒一下各位茶友,在購買和收藏普洱茶時,必須要明確一點,普洱茶首先是一種茶,是一種日常消費飲品,然后才是它的收藏屬性。所以在選擇和購買時一定要認準(zhǔn)品牌,其次是要看清市場的行情,不能盲目跟風(fēng),只有清楚了這一基本原則,才能在即將掀起的春古茶收藏大潮中淡定的獲得自己中意的那一款好茶!

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作者: 茶中網(wǎng)

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