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原生莊園:打造中的有機(jī)茶生態(tài)莊園(一)

  他從小愛茶,做茶做了30年  他敢為人先,抓上游建基地  他獨(dú)具慧眼,弄生態(tài)做有機(jī)  他就是普洱原...

  他從小愛茶,做茶做了30年

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  他敢為人先,抓上游建基地
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  他獨(dú)具慧眼,弄生態(tài)做有機(jī)
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  他就是普洱原
廠的創(chuàng)新普洱茶——“黃金茶”。
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  “農(nóng)場(chǎng)子弟”他永清第一次接觸茶葉是讀小學(xué)的時(shí)候,他經(jīng)常去洗馬河周圍的茶園玩耍,那里有茶廠的三大基地之一,當(dāng)時(shí)的洗馬河、曼克朗、大開河是普洱茶廠的三大基地。
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  當(dāng)時(shí)景谷、勐海、普洱都有云南省茶葉公司定點(diǎn)出口企業(yè),其中包括普洱茶廠、思茅農(nóng)場(chǎng)茶廠(廠址在現(xiàn)在的思瀾碑附近,蘭花市場(chǎng)斜對(duì)面)。農(nóng)場(chǎng)改制后,思茅農(nóng)場(chǎng)茶廠廠長(zhǎng)袁惠庭開始自己做茶,負(fù)責(zé)從基地到精加工的全過程,當(dāng)時(shí)精制茶是茶廠主流產(chǎn)品。
原生莊園:打造中的有機(jī)茶生態(tài)莊園(一)
  一期生產(chǎn)車間的屋頂酷似蒙古包的屋頂。
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  他永清1979年高中畢業(yè),回鄉(xiāng)到思茅農(nóng)場(chǎng)下屬的副業(yè)隊(duì)(九隊(duì))上班,副業(yè)隊(duì)當(dāng)時(shí)主要養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、養(yǎng)牛、烤酒、種茶。他永清被作為骨干重點(diǎn)培養(yǎng),父親所在的商業(yè)公司效益好,他永清本人又喜歡做茶葉,便想去商業(yè)公司上班,但是父親感覺憑關(guān)系進(jìn)公司不硬氣。于是整個(gè)農(nóng)場(chǎng)舉行考試,農(nóng)場(chǎng)商業(yè)公司考試只招收兩個(gè)人,報(bào)名的有幾百人,他永清以第二名的優(yōu)異成績(jī)考入商業(yè)公司。
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  進(jìn)入商業(yè)公司后的他永清負(fù)責(zé)茶葉采購(gòu)的工作,他與經(jīng)驗(yàn)豐富的采購(gòu)員到處跑,主要是打開商業(yè)網(wǎng)絡(luò),掌握銷售渠道,回來(lái)再做上游基地。他永清通過跑銷售,對(duì)茶園基地,對(duì)精制、等級(jí)分類,再到西北銷區(qū),對(duì)西北人的飲茶習(xí)慣等有了深刻的了解。對(duì)西北人來(lái)說(shuō),茶是他們每天的必需品,“可以三天不吃飯,不能一天不喝茶”,西北人吃牛羊肉,喝茶有助于消化,增加維生素,對(duì)他們的身體健康有很多好處。
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  國(guó)家對(duì)茶葉購(gòu)銷放開是1984年,在此之前茶葉統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷,茶葉屬于管制產(chǎn)品、特殊產(chǎn)品,茶葉稅收當(dāng)時(shí)是25%,縣與縣之間有檢查站,地方保護(hù)主義盛行,出云南省要經(jīng)過云南省茶葉進(jìn)出口公司外銷證(俗稱“批條”)。當(dāng)時(shí)銷售競(jìng)爭(zhēng)不那么激烈,國(guó)家把茶葉定位為穩(wěn)定西北西藏邊疆的必需品,肩負(fù)著政治任務(wù)。
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  原生有機(jī)茶生態(tài)莊園
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