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張?zhí)旄1恢袊枞~學(xué)會授予終身成就獎

 張?zhí)旄J俏覈?dāng)代著名的茶學(xué)家、制茶家、審評家和教育家。長期從事茶葉教育、生產(chǎn)和科研工作,特別在培養(yǎng)...

 張?zhí)旄J俏覈?dāng)代著名的茶學(xué)家、制茶家、審評家和教育家。長期從事茶葉教育、生產(chǎn)和科研工作,特別在培養(yǎng)茶葉專業(yè)人才、創(chuàng)制制茶機械、提高烏龍茶品質(zhì)等方面均取得很大的成就,對福建省茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出重要貢獻。

  今年105歲的他被尊為“茶界泰斗”,晚年致力于審評技術(shù)的傳授,倡導(dǎo)中國茶禮:“儉、清、和、靜”,是中國茶文化的傳播者和力行者。日前,張?zhí)旄+@得了中國茶業(yè)界最高榮譽--中國茶葉學(xué)會授予他“終身成就獎”。
  眾望所歸獲中國茶業(yè)界最高榮譽
  11月17日,張?zhí)旄O壬敖K身成就獎”頒獎典禮在福州白龍賓館舉行,中國茶葉學(xué)會理事長江用文代表中國茶葉學(xué)會授予張老該榮譽。當(dāng)天,張老的夫人張曉紅女士、福建省茶葉學(xué)會會長馮廷佺、福建張?zhí)旄2枞~發(fā)展基金會常務(wù)副理事長葉恩發(fā)等同志一起參加了這次活動。
  據(jù)了解,此次中國茶葉學(xué)會在成立五十周年之際,于全國僅頒出兩個“終身成就獎”,獎項是經(jīng)過各省的推薦,各界茶人的推選,經(jīng)過重重評選出爐的,代表著中國茶業(yè)界的最高榮譽,張老獲獎也是眾望所歸。
  105歲高齡依然心系茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
  “我希望看到廣大群眾都能吃到經(jīng)濟、保健、有機的放心茶。”
  2008年9月17日,由張?zhí)旄0l(fā)起的“福建張?zhí)旄2枞~發(fā)展基金會”正式成立。同年11月25日基金會向省領(lǐng)導(dǎo)建言建立高標(biāo)準(zhǔn)有機生態(tài)茶園示范基地,同時付諸行動。
  經(jīng)過幾年的努力,目前,福建張?zhí)旄2枞~發(fā)展基金會已在閩北、閩東、閩中、閩南、閩西南等地建立了張?zhí)旄S袡C茶示范基地6個,在廣東省建立了張?zhí)旄2枞~深加工基地1個。
  如今,105歲高齡的張老依然心系著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、心系著廣大茶人,與時俱進,不遺余力地為福建茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與繁榮而努力奮斗。10月26日,壽寧張?zhí)旄S袡C茶示范基地竣工,張老還在家人的陪同下親臨現(xiàn)場為基地揭牌。
  生命不息探索不止——茶界的偉人
  張老一生事茶,心系“三農(nóng)”,在過去的幾十年里,他一直從事茶業(yè)教育、生產(chǎn)、科研、制茶、機械研究和名茶審評,得到了社會各界的充分肯定與認(rèn)可,也被授予許多榮譽與稱號。
  他精于茶道,更精于茶葉評審,曾無數(shù)次被聘請擔(dān)任全國、全省各種優(yōu)質(zhì)茶、名優(yōu)茶鑒評會主評,通過各種形式的茶活動等,向后輩茶人們傳授技藝、培養(yǎng)了一代又一代的茶界接班人。
  1982年,退休后的張?zhí)旄J芷赣诟=ㄊ∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院
任技術(shù)顧問,他主持的“烏龍茶做青工藝與設(shè)備研究”獲福建省科技進步二等獎。
  張老的一生視茶為生命,從福建協(xié)和大學(xué)的一名助教,到為福建省創(chuàng)辦了第一所茶葉學(xué)校、第一個茶葉改良場和第一個茶科所,他為推動茶葉生產(chǎn)、教學(xué)、科研、茶文化的共同發(fā)展,做出了不可磨滅的貢獻。
  生命不息、探索不止,作為一代茶界宗師的張老,他不僅屬于福建,更是中國的、世界的茶界偉人。
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