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謝春生課堂:普洱茶的價(jià)值跟保留

  普洱茶按形狀分類:分為餅茶、磚茶、沱茶、柱茶、金瓜貢茶等形狀普洱茶按發(fā)酵工藝分類:分為生茶和熟茶...

  普洱茶按形狀分類:分為餅茶、磚茶、沱茶、柱茶、金瓜貢茶等形狀普洱茶按發(fā)酵工藝分類:分為生茶和熟茶。

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  起源:《藝術(shù)貿(mào)易》雜志7月刊
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  近年來(lái),普洱茶已成為全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)話題。云南省大葉種古樹(shù)“山頭”原料茶價(jià)錢(qián)一直攀升。個(gè)別有名村寨古樹(shù)茶春季毛茶每公斤從數(shù)十元、數(shù)百元或者數(shù)千元一路攀升到上萬(wàn)元。越來(lái)越多的人開(kāi)端涉足普洱茶的收藏。那么,普洱茶到底有著怎么的價(jià)值?
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  產(chǎn)地和分類
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  普洱茶是在以云南省必定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,采用特定工藝經(jīng)由發(fā)酵、加工造成的散茶和緊壓茶。主要以西雙版納、思茅、臨滄、瀾滄江中下游兩岸六大茶山高海拔地段生長(zhǎng)的喬木大葉種茶為主,特殊是以勐海、鎮(zhèn)遠(yuǎn)、景邁、易武、景東、景谷、南糯山、布郎山等地的古茶山多少百年以上古樹(shù)茶為優(yōu)。
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  按形狀:分為餅茶、磚茶、沱茶、柱茶、金瓜貢茶等外形。
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  按發(fā)酵工藝:分為生茶和熟茶。生茶,是以合乎
,都以取舍具備透氣性但又不完整無(wú)氧狀況下的條件為佳,如竹簍、竹筐,陶缸、陶罐等。生茶儲(chǔ)藏最好抉擇溫濕度適中、通風(fēng)條件好的地下室,巖洞也是儲(chǔ)藏普洱茶的一種合適場(chǎng)合,但要有迷信根據(jù),做好溫濕度把持體系設(shè)計(jì)并設(shè)專人進(jìn)行登記和相干數(shù)據(jù)的察看調(diào)控與記載,信陽(yáng)有哪些好的胰腺癌醫(yī)院。
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