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90后茶人,誰(shuí)說(shuō)年輕人不懂茶

    今年即將從華南農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)、前往浙江大學(xué)保研的河南姑娘馬一校,學(xué)的是園藝學(xué)院的茶學(xué)。1993年出...

  90后茶人,誰(shuí)說(shuō)年輕人不懂茶

  今年即將從華南農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)、前往浙江大學(xué)保研的河南姑娘馬一校,學(xué)的是園藝學(xué)院的茶學(xué)。1993年出生的她講起茶葉的烘焙、稟氣、習(xí)性等茶學(xué)專業(yè)知識(shí)毫不遜色于賣茶者?!安枋且婚T文藝的、需要安靜下來(lái)的藝術(shù),學(xué)習(xí)茶學(xué)讓我懂得耐心處事,它會(huì)慢慢磨去洗掉我身上浮躁的地方。”平時(shí)鐘愛喝紅茶、白茶的她如愿來(lái)到茶博會(huì)英德紅茶展攤,做一名安靜的茶藝沖泡者,通過實(shí)踐獲取更多課本上學(xué)習(xí)不到的知識(shí)?!拔蚁矚g淡雅一點(diǎn)的茶,其實(shí)也是一種茶道中淡雅處事的態(tài)度。”

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  90后江西省工藝美術(shù)師王藝臻,擅長(zhǎng)工筆人物、花鳥山水,兼修國(guó)畫的她從小在外公舅父陶瓷大家的影響下筆潤(rùn)靈動(dòng)意境優(yōu)美。本次茶博會(huì)的萬(wàn)象展區(qū),她守著親手燒制、水墨彩釉的瓷器茶具笑意盈盈地候在那里,等待懂茶識(shí)瓷的人來(lái)將她的作品帶走?!皾撔脑谄科魃侠L畫的時(shí)候,心里會(huì)先把成圖勾勒出來(lái)。這些作品的靈感來(lái)自于我們家鄉(xiāng)美麗的世外桃源婺源、遙里,我常常背上我的畫板去那里寫生?!彼囆g(shù)創(chuàng)作源于生活,高于生活。透過這位生長(zhǎng)在幽美風(fēng)光里的水靈靈的姑娘的畫筆,畫面意境之趣反映出閑適歡樂的百姓日常。
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  壓茶的白族小伙張善男來(lái)自云南大理,22歲,壓茶師。他的師傅,云南
這幾天過來(lái)朋友店里幫忙看店、聊天喝茶。遇見外國(guó)友人前來(lái)嘆茶,她還能隨時(shí)翻譯,向?qū)Ψ浇榻B中國(guó)的茶文化以及朋友店里的產(chǎn)品。“我從2009年開始接觸茶行業(yè),最喜歡的茶一直是普洱,在此基礎(chǔ)上加入柑普、陳皮等調(diào)味的茶產(chǎn)品也是我喜歡喝的類型?!保▽?shí)習(xí)記者??? 黃沐瑤? 文圖)

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作者: 茶中網(wǎng)

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