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劉文新:用‘心容天下’的理念做茶

  這里您看到的是國家級標準化示范茶園,沿著這條路,我告訴大家這里就是信陽毛尖的發(fā)源地,傳說中的第一...

  “這里您看到的是國家級標準化示范茶園,沿著這條路,我告訴大家這里就是信陽毛尖的發(fā)源地,傳說中的第一棵茶樹就是在這兒……”劉文新手指沙盤,語速極快,向來參觀的貴賓介紹自己的文新茶葉基地。

  這樣的介紹幾乎每隔幾天就有,來的客人都是重量級的,需要劉文新親自解說。

  記者接過茶莊主人遞上來的名片,各種頭銜和榮譽占滿了這方寸天地

  信陽市中山北路205號,文新茶葉公司總部所在地;信陽市羊山新區(qū)新二十四大街北段,文新茶葉科技園。

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  去年12月14日上午九點,記者如約來到劉文新的辦公室。

  寒暄之余,記者接過茶莊主人遞來的名片,各種頭銜和榮譽占滿了這方寸天地:“全國青聯(lián)委員”、“共青團全國十五大代表”、“五四獎章獲得者”、“中國十大杰出青年農(nóng)民”、“全國勞動模范”等。

  “這些榮譽你最看重哪個?”

  “我都看重,都是國家給的,沒有孰重孰輕?!眲⑽男轮钢约旱拿f。

  辦公室很大,大約有40平方米,幾棵植物點綴其間,茶桌上配有全套功夫茶具。

  劉文新選擇了靠窗戶的位子坐下來,窗外的文新茶葉廣告正好在他的背后,色彩清雅。秘書小袁正在準備功夫茶——信陽紅“中原一號”,罐裝,是信陽紅家族中的極品。

  “品品我們的信陽紅,省委盧書記都說了,信陽紅,那是真的紅啊?!?/p>

  “我這人干事是這樣,要么不干,要干就干成,我26歲就當信陽最年輕的政協(xié)委員了?!眲⑽男卵哉Z中透露出自豪感。

  在記者還沒有提問之前,劉文新已經(jīng)開始自我介紹,顯然他很熟悉媒體。

  就在采訪的前一天,記者看到劉文新在給客人介紹自己時,指著玻璃展柜里面陳列的背簍、賬本、各種榮譽證書、還有一部“大哥大”說,這就是我的創(chuàng)業(yè)史。

  我們的訪談就從他的奮斗史談起。

  “那個時候我干的事情太多了,3天也說不完”

  “我記事的時候,6個人的田地,4個人干,那累的要命啊,現(xiàn)在想想不知道是怎么過來的,幼小的肩膀挑稻捆,壓的要命,肩膀磨得都冒血?!眲⑽男掳选袄鄣囊闭f了三遍。

  1972年,劉文新出生在信陽市素有“北大荒”之稱的平橋區(qū)肖王鄉(xiāng)肖王村,兄妹7人,他排行老六,全家9口人擠在3間土坯房里。

  1986年,貧困的家境已沒有能力供他上學,只有輟學回家。14歲到17歲這3年,劉文新在家里養(yǎng)過魚,放過鴨子,販過青菜。

  1989年,17歲的劉文新帶著養(yǎng)鴨子、販菜賺來的300元,騎著一輛破自行車,帶著一床舊棉被,從鄉(xiāng)下來到信陽市,開始賣雞蛋。

  “每天天不亮就上路,騎車10公里,從肖王莊往市內(nèi)販雞蛋,現(xiàn)在20歲的小孩也不愿意去賣雞蛋,那時我在心里發(fā)誓,我一定要出人頭地?!?/p>

  但城里的生活,讓劉文新幾番折騰下來,幾乎所剩無幾。

  劉文新的姐夫是做茶葉生意的。他聽姐夫說市場上的信陽毛尖很緊俏,而茶葉的利潤要遠遠高于雞蛋的利潤,這激起了他對茶葉生意最初的興趣。

  “我一直都覺得,命運就掌握在我自己的手里,就看我自己怎么把握了。”

  第一次買賣茶葉,在姐夫的幫助下,劉文新掏出身上所有的積蓄,購買了7公斤,回來沿街叫賣。他很快發(fā)現(xiàn),一斤雞蛋只賺一兩角,而一斤茶葉能賺一塊多。劉文新意識到,信陽是茶鄉(xiāng),商機巨大。

  劉文新說,那時候的日子過的很艱難,冬天里沒有錢買襪子、買毛褲。衣著單薄的他照常每天穿梭在大街小巷中,雙腳經(jīng)常被凍腫。每天晚上回到租住的小屋,都要用掰開的辣椒泡水洗腳,否則就疼得睡不著覺。

  “那個時候我干的事情太多了,3天也說不完。”談起當年,劉文新并沒有失落的表情,相反,很愜意。

  在文新茶館里,今年已68歲的老郭談起當年出攤賣茶的事,“我比他大20多歲,這小伙子聰明能干,能吃苦,嘴巴會說,搞不過他,那個時候我就覺得這個年輕人能成事?!?/p>

  “那時擺地攤,誰也擺不過我,生意基本上都能做成,另外我選位置一絕,知道什么地方有人氣,現(xiàn)在文新所有的茶館都是我親自選的,文新產(chǎn)業(yè)園區(qū)所在地位置很好吧,高速路出入口處,所有上下高速的車都會經(jīng)過我的門前,不看也得看?!眲⑽男鹿笮?,言語間透著精明。

  “我就是企業(yè)的創(chuàng)業(yè)者、奠基人,哪個地方做的不好,它會影響我的聲譽”

  1992年,鄧小平南巡,改革開放的大潮,使茶鄉(xiāng)再難平靜。這一年信陽市提出建設“中國茶都”,決定舉辦第一屆茶葉節(jié),并投巨資建設幸福路茶葉市場。已經(jīng)擺了3年地攤的劉文新決定第一個吃螃蟹,懷揣著1萬元現(xiàn)金租店鋪賣茶,結(jié)束地攤生活。

  “雖然有點累,但是生意很紅火,每天過的很充實很自信,當年就賺了幾萬塊錢?!眲⑽男抡f,從小的磨礪,使他對市場有著特別的洞察力,當人們還習慣于用報紙包裝茶葉時,劉文新開始用塑料薄膜;當別人用塑料薄膜時,他就用彩印塑料袋;當別人用塑料袋時,他又用上了彩印金屬盒、木制禮品盒……

  “我這人善學,那個時候信陽的大街小巷,所有茶葉的包裝都是我生產(chǎn)的?!?/p>

  賺了錢,劉文新投資36萬元購置了門面房。由于他經(jīng)銷的全是地道的大山毛尖,湯清色綠,味道醇厚,再加上價格公道,質(zhì)量可靠,生意越做越大。他還聘請全國著名的茶葉專家作為公司的高級顧問,使“文新毛尖茶”的風味形成了獨特的風格。

  劉文新善于捕捉商機。他發(fā)現(xiàn)信陽毛尖存在的最大問題就是沒法保鮮,很多商家都不敢買進四五十塊一斤的茶葉,因為一旦售不出次年就會出斑。劉文新再次抓住商機,裝了信陽第一個專業(yè)保鮮庫,把沒人敢經(jīng)營的茶葉裝滿冷庫,等到大家的高端茶賣完了,只能到文新茶莊來批發(fā)。

  “我保鮮起來的茶葉,質(zhì)量好,葉綠色青,別處沒有,價格雖然比原來的高出一倍但還是一售而空?!眲⑽男伦院赖卣f。

  1995年2月,劉文新成立文新茶葉有限責任公司,8月18日,文新公司在國家工商總局注冊“文新信陽毛尖”商標。

  “那個時候年輕,思想活躍,雖然沒有出過國,但經(jīng)常看國外企業(yè)的書,知道國外很多知名企業(yè),比如福特、松下都是用名字注冊商標,我就想用自己的名字注冊?!眲⑽男抡f。

  在文新茶館所有的用具上,包括餐巾紙的盒子,都有“文新”兩字。兩字的旁邊有一個像肯德基一樣的商標,只不過圖像換成了劉文新。

  “高起步是最大的節(jié)約,低起步則是最大的浪費”

  1998年,劉文新開茶葉店已7年,信陽國際茶葉節(jié)也舉辦了七屆。這一屆茶葉節(jié)中外賓朋云集,貴賓在品茶賞茶間隙,提出為什么信陽沒有一家高檔次的茶館。說著無意,聽著有心。劉文新決定在信陽建一家集文化、休閑、品茶為一體的茶藝館。為此,他去北京中央美院重金聘請設計師。

  “1999年,花了1萬元請人設計,聽起來可笑,在信陽,1000元都沒有人愿意掏,那個時候我就有100多萬元,已經(jīng)購置了幾處房產(chǎn)了?!?/p>

  2000年9月,文新茶館開張,原全國人大常委、副委員長彭沖親自題寫了“文新茶藝館”匾額。

  “茶館生意火得要命啊,當時像趕集一樣,這桌剛走,立馬就坐上了,一天賣水就可以賣到5000多元,我的經(jīng)營策略特別多,一個想法接著一個想法,現(xiàn)在想想都可以寫到北大、清華MBA的教科書里?!边@一年,劉文新28歲。

  緊接著,劉文新又投資千萬元,在中山北路繁華地段修建了一幢2000多平方米的文新公司綜合樓,除了銷售中心、倉儲、辦公、職工食堂外,一半面積用來開辦又一個茶藝館,發(fā)展連鎖經(jīng)營。

  2002年開業(yè),劉文新請來了時任河南省工商聯(lián)總商會會長張玉麟、中國工程院院士陳宗懋、國際知名茶葉專家沈培和等親臨現(xiàn)場。

  這在信陽歷史上是破天荒。

  2006年,完成原始積累的劉文新決定到河南省會鄭州打拼,先期,他憑借擺地攤看位置的眼光,選擇鄭州經(jīng)四路一處2000多平方米的房屋,但遭到大家的反對,認為茶館沒有必要這么大,但劉文新毫不猶豫,拍板,干。

  “連續(xù)幾個月我都在工地吃住,瘦了18斤。”

  現(xiàn)在,2000平方米的茶莊和茶藝館,成為信陽毛尖在省會鄭州最大的經(jīng)營場所。

  “高起步是最大的節(jié)約,低起步則是最大的浪費。”劉文新說。一位多年的朋友說,劉文新的不猶豫、不放棄,令人欽佩,這一點我們很難做到。

  “做生意其實就是經(jīng)營人,我對自己的要求是正直自信,堂堂正正做人”

  “做生意其實就是在經(jīng)營人,把人經(jīng)營好了生意自然就成功?!眲⑽男抡f,商人更要懂得以人為本的經(jīng)營理念,以情待人、以情感人、以情動人。

  在文新茶館和茶莊的每個桌上,都有一份最新的《文新茶》小報。茶館里的服務員說,這份報紙的內(nèi)容都是劉總親自審定,每月都會發(fā)到各個茶館。

  “這是我們內(nèi)部和外部溝通的橋梁,別看它小,力量大。”劉文新?lián)P著手中的報紙說。

  記者手上的《文新茶》報是2012年11月總第18期,共12個版,彩印。大部分內(nèi)容是各級領導視察文新公司,劉文新陪同的圖片,當然也有公司培訓、員工工作心得這樣的文字。第18期的頭條標題是:省委書記盧展工與劉文新聊茶。

  “我對自己的要求是正直自信,堂堂正正做人,堅守道德的底線,不越雷池半步?!眲⑽男驴桃饧又亓恕罢薄眱勺值恼Z氣。

  辦公室的門再次敲響,訪談被打斷,這是第四次。進來的是一位年輕的員工,劉文新在遞過來的文件上迅速簽上自己的名字,筆跡利落有力。

  “昨天晚上你發(fā)短信給我,我沒有回,你知道原因嗎?”劉文新抬頭,這位員工一臉尷尬。

  “公司員工發(fā)短信給我,我很少有不回的,不回肯定是有原因的,這次對你的任職,是我們高層經(jīng)過認真商討過的,你怎么能說自己不行呢,人要有自信,這么多年還沒有從我身上學到嗎?自信?!?/p>

  在文新茶園種植基地,記者看到,園區(qū)路兩邊,每隔一米就有一塊造型精美的石頭,上面刻著人名,旁邊種一棵茶樹。這是劉文新為每一個來視察的領導種下的。

  “我最大的愛好是找人聊天,不管是做什么的,哪怕是80歲的老人,因為從小輟學,我對知識有無限的渴望,我總是把自己比喻成海綿,別人說著無心,我聽著有意,學到的馬上就用,我看到一本書,會很快發(fā)現(xiàn)其中的核心內(nèi)容,并且充分利用?!?/p>

  迅速學習,從細節(jié)處琢磨,汲取并轉(zhuǎn)換成執(zhí)行力是劉文新的過人之處。

  在劉文新辦公室的書櫥里,擺放著有《成功管理者》、《中國茶葉年鑒》、《茶葉深加工技術》,也有暢銷書《大秦帝國》,還有《在北大聽講座》叢書。

  “我看的第一本書是《紅頂商人胡雪巖》?!眲⑽男抡f從胡雪巖身上辯證地學到了處事的方與圓,知道人脈就是財富,這是他從中得到最大的啟示。

  茶葉界一位郭姓老板說,這么多年,劉文新除了勤奮、聰明外,他的成功就在于他把人經(jīng)營好了。

  “我是山鄉(xiāng)農(nóng)民的兒子,讓更多的農(nóng)民走出困境,是我的心愿”

  浉河區(qū)何家寨村的陳正軍,十幾年前和劉文新一樣,靠賣茶葉維持生計,一年辛苦下來,只能落個“肚兒圓”。

  今天,當陳正軍成為文新公司建在何家寨毛尖生產(chǎn)基地的成員后,茶葉由公司統(tǒng)一收購,一年收入四五萬元。

  “現(xiàn)在都成為他的工人了,他是個干實事的人,只要是文新來收茶葉,我們都愿意給他?!标愓娬f。

  像陳正軍一樣,信陽市依靠文新公司致富的茶農(nóng)有2萬多人。“我是山鄉(xiāng)農(nóng)民的兒子。我最大的心愿,就是讓信陽毛尖這個產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來,讓更多的茶農(nóng)盡快富裕起來?!睆奶峄@小賣到今天的規(guī)模經(jīng)營,劉文新摒棄了小農(nóng)意識,實現(xiàn)了從茶販到茶商人生質(zhì)的飛躍。

  “那個時候,我?guī)е締T工和技術人員到山上為茶農(nóng)講課,農(nóng)民歡迎得很,不信你上山問問?!?/p>

  窗外的陽光照進來,劉文新端起茶杯咂摸著。

  “鴉反哺,羊跪乳”。劉文新說,我深愛著生我養(yǎng)我的山山水水,能有機會回報家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親,是我的榮幸。

  “我把自己當成名茶復興者,用‘心容天下’的理念做茶”

  “你應該對茶很了解吧?”

  “對茶葉歷史的了解,是在做茶的過程中慢慢知道的,原來不知道茶樹長什么樣,現(xiàn)在我的茶館在中國可以說是最大的店,福建、安徽、四川、湖北等地的茶館我基本上都熟。”劉文新再次端起茶杯先聞后抿上一口,言外之意沒有我不知道的。

  作為中國的十大名茶之一,信陽毛尖早已聞名遐邇。

  宋代大文豪兼好茶之士蘇東坡曾經(jīng)盛贊“淮南茶,信陽第一!”1915年參加萬國博覽會時,信陽毛尖就已經(jīng)作為中國十大名茶之一獲得過金獎。

  歷史在前進,但信陽毛尖沉淪了,落伍了,在國際國內(nèi)綠茶市場,很多年找不到信陽毛尖的品牌。

  做了20年茶葉生意、諳熟信陽毛尖秉性的劉文新說:心有不甘!“‘名茶復興者’這個提法,給人第一感覺是口氣很大?”

  “心有多大,舞臺就有多大?!眲⑽男虏]有直接回答記者的問題?!懊鑿团d者,當時誰都不敢提,覺得這是笑話。我把自己當成名茶復興者,提出‘心容天下’的做茶理念。”劉文新拍著胸脯說。

  劉文新第一次提出“心容天下”的做茶理念是在2005年,當時,很多信陽毛尖企業(yè)的老總不以為然:“心容天下跟信陽毛尖有什么關系,我們就是做茶葉的,我們賺錢就可以了?!?/p>

  劉文新說,他喜歡綠色,青山,碧水,綠茶,透亮翠綠的茶湯,都是綠色。

  至今,劉文新仍保持著這樣的習慣:每到采茶季節(jié),他凌晨兩三點就趕到大山茶區(qū),穿梭于茶葉批發(fā)市場,查看茶樣,挑選質(zhì)量可靠的茶葉;有時還翻山越嶺到茶園和茶農(nóng)家中查看,常常一天要跑七八十公里路。

  “這么多年來我們一直在打造信陽毛尖的精品品牌,我們要做精、做透、做信陽毛尖的生產(chǎn)、制造和銷售專家。我知道,要復興信陽毛尖這一塊金字牌匾,我們的道路任重而道遠。但是歷史造就了信陽毛尖,我們又生活在這樣一個偉大的時代,作名茶復興者,義不容辭!”劉文新堅定地說。

  文新茶葉團隊總結(jié)劉文新的口頭禪,“你聽明白了嗎?”這是他向下屬交代工作完畢后總會加上的一句,其實他是希望團隊能準確無誤地明白他的想法和意圖,希望團隊在思維和行動上,也能跑的更快一些。畢竟,名茶復興不是一個人的事情,也不是一朝一夕的事情。

  時間接近中午,窗戶外冬日的太陽照在“文新茶葉心容天下”廣告牌上:一張剛毅、陽光、俊朗的面孔,一杯濃釅翠綠的茶水,背景是隱現(xiàn)的千重山水,給人以無限的意境和蘊味。

  “我最喜歡這樣兩個稱呼:茶鄉(xiāng)致富帶頭人、名茶復興者。”劉文新自言自語、意猶未盡。

  茶桌上,IPAD播放著由他擔任總策劃制作的MTV《心容天下》:“人生草木間,此字念個茶,妙在清新綻新芽,妙在愛無暇,云霧贈靈氣,日月賦精華,一杯溫馨品華夏,復興看名茶。心容天下同泡一壺茶,香透了秦磚漢瓦,香醉了琴棋書畫,和顏悅色共品溫馨茶,親近了你我他,和諧了泱泱中華……”

  后記

  除了隨機走訪,這次正式訪談進行了兩個小時,秘書小袁一直在泡茶、倒茶,前后十次。劉文新在訪談中間簽了四次字,聽了兩次工作匯報,通過批評的方式鼓勵了一名員工,其他的時間幾乎都是他在說,我聽并記錄。

  有種說法,企業(yè)家是天生的,除了智慧、眼光、胸懷外,企業(yè)家往往有著天生的對市場的敏感性和直覺。對談中,感知劉文新行勝于言,但不盲目,心中有數(shù),就像他開車,可以開得很快,但一定在自己的掌控之中,就像他對毛尖的熟悉,一把茶葉抓到手里一看,是哪座山產(chǎn)的,價格是多少,他都知道。直覺判斷的背后,其實是大量經(jīng)驗的積累。

  劉文新說自己甚至連睡覺都在工作,我的理解是勤能補拙。

  劉文新說老一(河南話,老板的意思)就是生產(chǎn)力。我的理解,老板就是一個企業(yè)的精神領袖,更多的時候,老板是通過精神的力量來實現(xiàn)對企業(yè)的駕馭,劉文新也是如此。

  劉文新說,他最近愈發(fā)喜歡回憶過去的時光了。有人認為這是人開始衰老的標志,但衰老是自然規(guī)律。我認為,也許通過回憶,他在收藏人性中最樸素而閃光的東西——本色、踏實、善良、吃苦精神。

  劉文新說,這一輩子不會吃其他地方的草,只專一地把茶葉做大做強。我的理解是專一的人做專一的事。
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