從宋遼時(shí)期契丹人和吳越人進(jìn)行茶葉貿(mào)易時(shí)算起到民國(guó)之后漸漸衰落，張庫(kù)商道（張家口通往庫(kù)侖即今蒙古國(guó)烏蘭巴托的貿(mào)易運(yùn)銷線，全長(zhǎng)1400多公里，從張家口出發(fā)，綿亙?nèi)保朊晒鸥咴?，最終進(jìn)入蒙古國(guó)境內(nèi)，到達(dá)庫(kù)侖。作為貿(mào)易之途，張庫(kù)商道在漢唐時(shí)代已開(kāi)通，明時(shí)張家口的“茶馬互市”已成規(guī)模）前后延續(xù)了近千年。可以說(shuō)，這條北方茶葉之路是繼絲綢之路之后又一條重要的連接中外貿(mào)易的橋梁，它與外蒙甚至歐亞和中東互相貿(mào)易、互通有無(wú)、互相交流。站在國(guó)際與人類學(xué)的角度來(lái)看，它是中原漢民族與其他民族經(jīng)濟(jì)互相促進(jìn)，文化相互交融的重要?dú)v史事件。研究張庫(kù)商道的歷史，就是研究我國(guó)古代文化交流史與對(duì)外貿(mào)易史，而研究張家口堡的歷史，則可以深入發(fā)掘與探討千年商道的眾多價(jià)值，是史學(xué)界一個(gè)不容忽視的課題。

　　張家口堡作為張家口城市興起與發(fā)展之源，在社會(huì)學(xué)、歷史學(xué)、軍事學(xué)、民族學(xué)等眾多學(xué)科領(lǐng)域，都不乏有學(xué)者進(jìn)行研究，但站在考古學(xué)與美術(shù)學(xué)的角度，以遼代墓葬壁畫(huà)中所反映的歷史文化信息研究張庫(kù)商道張家口堡的歷史,深入分析與研究該地區(qū)的歷史沿革及文化層面的學(xué)術(shù)成果還屬鮮見(jiàn)。

?古墓壁畫(huà)填補(bǔ)古代茶文化研究的空白

　　張家口堡，位于河北省張家口市橋西區(qū)，是坐落在現(xiàn)代都市中的一片古跡。凝視這些老舊的明清建筑，徜徉于古老的街巷，依稀可辨當(dāng)年的興盛與繁華。在眾多保存較好并有據(jù)可考的建筑中，最具代表性的應(yīng)是清代山西八大皇商之一范永斗后裔經(jīng)營(yíng)的康熙茶樓，以及山西商人常萬(wàn)達(dá)的商號(hào)舊址。

　　康熙茶樓始建于清康熙年間 (公元1661年～公元1722年)，原名為大玉川茶莊，是張家口四大茶莊之一。該建筑為傳統(tǒng)疊架式二層五間樓房，座南朝北，從店鋪正門(mén)進(jìn)入院子，便可以看到四合院樓體結(jié)構(gòu)的正樓，由院中東廂房北側(cè)的臺(tái)階可進(jìn)入二層茶樓品茶。該茶莊是山西八大皇商之一范永斗后裔經(jīng)營(yíng)的。范永斗的孫子太仆寺郞范毓賓為二品官，隨官家親征，直供軍需，包括馬匹、糧草和茶葉等，屬清代朝廷隨軍商家。相傳康熙皇帝曾在大玉川茶莊品茗嘗茶，久而久之，大玉川茶莊就被人們叫做了康熙茶樓。范氏家族在清朝200余年間，是既有勢(shì)力又有巨資，上通朝廷下連市塵的名門(mén)望族，亦官亦商，縱橫捭闔的商界巨子。當(dāng)年，“大玉川”在福建武夷山就有茶山5000畝、茶場(chǎng)5座，從事茶葉的收售運(yùn)囤，一手包辦，財(cái)權(quán)均巨，非同一般。

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　　鼓樓西街35號(hào)是山西商人常萬(wàn)達(dá)的大美玉商號(hào)舊址。從清乾隆年間（公元1735年～公元1796年）始，山西商人常萬(wàn)達(dá)，就以張家口為基地在恰克圖經(jīng)營(yíng)對(duì)俄貿(mào)易。隨著業(yè)務(wù)的發(fā)展，常氏于清道光六年（公元1826年）新設(shè)大升玉商號(hào)，清道光二十年（公元1840年）增設(shè)大泉玉商號(hào)，清同治五年（公元1866年）增設(shè)大美玉商號(hào)，清光緒五年（公元1879年）增設(shè)獨(dú)慎玉商號(hào)，包括原來(lái)的大德玉，形成了常氏“玉”字五連號(hào)共同進(jìn)軍恰克圖的格局。其中，常氏也從茶葉中獲取了大量利潤(rùn)。

　　今天的張家口堡，經(jīng)過(guò)歲月的沉積，目之所及雖然是落滿時(shí)光塵埃的街道、院落與建筑，但掩蓋不住曾經(jīng)的輝煌。追溯歷史，才能探究其根源。有些歷史雖只能從史籍文獻(xiàn)中搜尋、從石碑中考證、從民間走訪中補(bǔ)充發(fā)現(xiàn)，但從考古中發(fā)掘、穿過(guò)時(shí)光隧道來(lái)解讀這一切卻是極有意義的事情。

　　1993年，一座封存了近千年的位于宣化下八里的遼金時(shí)期張氏墓群中主人張匡正的墓門(mén)被打開(kāi)，據(jù)考證，他葬于遼大安九年（公元1093年）。當(dāng)沿著幽深的墓道進(jìn)入前墓室后，考古人員發(fā)現(xiàn)一幅繪制在墓墻東壁上保存完好的壁畫(huà)《備茶圖》。壁畫(huà)中，一名著漢服、右膝蓋上還打著塊縫補(bǔ)細(xì)致補(bǔ)丁的女童正專心低頭側(cè)坐在茶碾旁嫻熟地碾茶，旁邊的地上擺放著盤(pán)子和一塊待碾的圓形茶餅；而另一名男童則是一身契丹人的裝束，躬腰跪坐，鼓起兩腮用力給正在煮茶的風(fēng)爐吹氣；男童的身后是另一著契丹服裝的成年男侍伸出雙手，似乎正要取走風(fēng)爐上已經(jīng)煮好茶的茶壺；在其身后的桌子上擺放著一系列壺、盞、瓶、夾、宗、扎等茶道工具與器皿，桌前兩只活潑的小花狗上下雀躍，嬉戲打鬧；畫(huà)面左側(cè)，兩名著漢服而又姿態(tài)優(yōu)美的成年女侍手捧注好茶的精美茶盞小心移步，一為取到、一為送出狀，看似轉(zhuǎn)身正給后室的主人送去。

這幅《備茶圖》構(gòu)圖飽滿，布局經(jīng)營(yíng)疏密得當(dāng)，造型準(zhǔn)確，線條流暢，描繪的對(duì)象動(dòng)態(tài)逼真，寫(xiě)實(shí)生動(dòng)，采用墨線勾勒輪廓、內(nèi)敷重彩的表現(xiàn)技法，色彩呈現(xiàn)艷麗而高雅之感。重點(diǎn)表現(xiàn)的臉部與肌膚采用暈染的技法，具有高超的繪畫(huà)技藝。這幅壁畫(huà)不僅具有很高的藝術(shù)水準(zhǔn)，更重要的是其中的圖像信息填補(bǔ)了研究古代茶文化實(shí)證的空白。整個(gè)壁畫(huà)場(chǎng)景的人物，從碾茶、煎茶到分工協(xié)作，以及放在桌上的一系列茶道工具與器皿，形象完整地展示了當(dāng)時(shí)備茶的全部過(guò)程，使人仿佛跨越時(shí)空身臨其境，看到了遼代一幕茶文化真實(shí)而生動(dòng)的景象。