陳財(cái)普洱茶

陳財(cái)普洱茶

首頁(yè) 文化 歷史·舊時(shí)老茶莊(一)

歷史·舊時(shí)老茶莊(一)

民國(guó)時(shí)期,是茶莊大發(fā)展的時(shí)期。這種發(fā)展得益于茶葉產(chǎn)地的擴(kuò)大,得益于茶葉新形制(沱茶、紅綠茶等)的誕生。但是,整個(gè)民國(guó)到底有多少茶莊,由于時(shí)間久遠(yuǎn),...

歷史·舊時(shí)老茶莊(一)

??? 民國(guó)時(shí)期,是茶莊大發(fā)展的時(shí)期。這種發(fā)展得益于茶葉產(chǎn)地的擴(kuò)大,得益于茶葉新形制(沱茶、紅綠茶等)的誕生。但是,整個(gè)民國(guó)到底有多少茶莊,由于時(shí)間久遠(yuǎn),統(tǒng)計(jì)不完善,檔案的缺失等很多原因,很難說得清。這其中的原因包括:


??? 1、同一茶莊有不同的名字,如同慶號(hào)又叫福來祥,大昌號(hào)又叫新華,陳永興和昆明同慶、美豐是一家。

??? 2、分號(hào)和總號(hào)的重復(fù)統(tǒng)計(jì),比如乾利貞在易武、思茅、倚邦、豬街、昆明等地都有分號(hào),瑞豐亦有思茅號(hào)和昆明號(hào)之分,下關(guān)的商號(hào)一般都會(huì)有鳳慶(當(dāng)時(shí)叫順寧)分號(hào),有時(shí)會(huì)有景谷分號(hào);這些分號(hào)會(huì)造成統(tǒng)計(jì)的重疊。

??? 3、有些茶莊不加入茶葉行業(yè),而是加入煙幫或其他商幫,比如,川幫茶莊協(xié)心美、鶴慶的興順合、以及在宜賓(當(dāng)時(shí)叫敘府)、武漢、上海開設(shè)茶莊的天順祥、加入重慶茶葉商會(huì)而不加入云南省內(nèi)茶葉商會(huì)的大道生等。

??? 4、很多茶莊中途倒閉,比如喜洲的兩大商家復(fù)義和、天順昌,玉溪的興順和都曾經(jīng)是進(jìn)入省商會(huì)高層甚至當(dāng)選總會(huì)會(huì)長(zhǎng)的大茶商,最后中途倒閉,區(qū)別是天順昌又東山再起,變成大名鼎鼎的銻鎢產(chǎn)業(yè)領(lǐng)頭羊;同樣的,倚邦最繁榮的時(shí)候有茶號(hào)二十多家,到民國(guó)初,只有兩家在營(yíng)業(yè);這些消失的茶莊并不全是倒閉了,有些只是從甲地到乙地,或更換名稱而已。

!
也想出現(xiàn)在這里? 聯(lián)系我們
創(chuàng)意廣告區(qū)塊 - WordPress區(qū)塊

??? 5、很多茶莊用不同的牌印生產(chǎn)不同的茶品,在我們不了解的時(shí)候很容易將他們當(dāng)成是不同的茶莊,比如:雷永豐有泰豐祥、雷永豐、雷朗號(hào)、新春老號(hào)、雙印雷朗號(hào)、廣發(fā)祥、春華祥等;再比如:易武同興號(hào)有同興、同順祥、向慶記等牌??;昆明楊復(fù)聚有福和祥、楊復(fù)聚牌?。粚毶?hào)有寶森隆、同和祥、瑞記、寶森號(hào)等牌印。

??? 6、公司的退出更快,并且,除墨江茶葉公司外,其他茶葉公司是否算茶莊也存疑。這些都增加了我們統(tǒng)計(jì)的難度。

??? 當(dāng)然,盡管有這么多困難,我們還是可以利用某一時(shí)期某地的茶莊數(shù),大體掌握那一時(shí)期當(dāng)?shù)夭枨f的情況。從文獻(xiàn)中我們可以看到,民國(guó)后期,昆明的茶莊大約維持在四十五家左右;思茅茶莊在民初為二十多家,民國(guó)十二年僅剩十二家;易武如果算上當(dāng)年整個(gè)縣境內(nèi)的茶莊或小作坊,大約三四十家;下關(guān)在1945年前后為四十家左右;勐海(含當(dāng)時(shí)佛海、南嶠兩縣)和景洪(當(dāng)時(shí)叫車?yán)铮┳钶x煌時(shí)約三十家。至于景谷、石屏、豬街、順寧(鳳慶)、鶴慶等地,雖然也有很多茶莊,但由于很多是分號(hào),因此很難統(tǒng)計(jì)具體數(shù)字。

??? 這里,我們所說的茶莊不是茶鋪,茶鋪只有固定門面,零售茶葉;不是茶館,茶館則主要銷售茶水;茶莊應(yīng)該是自己做茶、賣茶同時(shí)有自己商標(biāo)的茶葉生產(chǎn)或銷售企業(yè)。

??? 茶莊可以說是民國(guó)的一道風(fēng)景。從清末到公私合營(yíng),是云南茶莊(茶號(hào))風(fēng)起云涌的時(shí)代,眾多的茶莊圍繞著普洱茶,上演了一幕幕精彩的活報(bào)劇,一直影響到現(xiàn)在。

來源:互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請(qǐng)關(guān)注秒懂普洱
微信公眾號(hào):puersir;
茶中網(wǎng):www.6h4g3f.cn
普洱茶知識(shí)交流請(qǐng)?zhí)砑觽€(gè)人微信號(hào):chanchadashi
茶中網(wǎng)

古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購(gòu)買請(qǐng)關(guān)注陳老師微信,或點(diǎn)擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購(gòu)買。國(guó)家級(jí)制茶工程師,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師-陳財(cái)嚴(yán)選推薦。

一鍵關(guān)注陳老師微信號(hào):435121

免責(zé)聲明:凡注明來源本網(wǎng)的所有作品,均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,歡迎轉(zhuǎn)載,注明出處。非本網(wǎng)作品均來自互聯(lián)網(wǎng),轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。 http://www.6h4g3f.cn/49270.html
陳財(cái)制茶

陳財(cái)制茶

上一篇
下一篇

作者: 茶中網(wǎng)

水不言,一切盡在茶中。關(guān)于普洱茶收藏,品鑒,保存等知識(shí),請(qǐng)加個(gè)人微號(hào):435121 交流學(xué)習(xí)。如需了解茅臺(tái)酒最新價(jià)格:酒魁網(wǎng) www.jiukui.cn

為您推薦

發(fā)表評(píng)論

郵箱地址不會(huì)被公開。 必填項(xiàng)已用*標(biāo)注

聯(lián)系我們

聯(lián)系我們

181 0879 9338

在線咨詢: QQ交談

郵箱: 435121@qq.com

工作時(shí)間:周一至周五,9:00-17:30,節(jié)假日休息

關(guān)注微信
微信掃一掃關(guān)注我們

微信掃一掃關(guān)注我們

關(guān)注微博
返回頂部