普洱生茶同其他茶類相比有一個顯著的特點，它具備兩個衡量維度，即橫向的品質(zhì)梯度和縱向的時間梯度，時間梯度使其具有比較高的收藏價值，我們普通茶人如何做到以小代價飲用普洱好茶呢？

橫向梯度是指同一個年份的普洱茶由于不同的品質(zhì)導致的價格差異。而縱向梯度是指不同的年份造成的茶葉價格的巨大差異，可以類比為金融產(chǎn)品，投資普洱生茶就像是投資實物，并不是迅速的倒空賣空。隨著生普年份的增長，其保值的特點就非常明顯，甚至可以升值。

假如是愛好普洱茶并且將普洱當做常年的口糧的茶友，因為新茶比較便宜，可以入手當年的新茶，然后拿出一半來飲用，另一半妥善存放，每年都重復這一個動作，十年之后，你就能喝到自己存放的足年的老茶了，而你付出的代價僅僅是當年新茶的價格。此時可以將老茶以較高的價格出售，再低價買入新茶，如此這般循環(huán)往復，就是傳說中的“以茶養(yǎng)茶”。既可以滿足自己喝老茶的愿望，還不用擔心老茶價格高，花費大的問題。一舉多得。

作為生意大咖的老板們應該對上邊的道理非常清楚。

另外在逐年飲用普洱生茶的過程中，還能體會到陳化帶來的口感轉(zhuǎn)變，妙不可言。況且，從茶葉的功效來講，從普洱生茶到陳年的老茶，幾乎涵蓋了所有茶類的功能，例如新生普相當于綠茶，因為沒有發(fā)過酵，其后，隨著年份的增加，發(fā)酵程度的提高，依次類似于黃茶，烏龍茶，直到高度發(fā)酵的黑茶?？梢哉f生普的這個特點是其他茶葉所不具備的。

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