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深度剖析普洱茶市場(chǎng)

普洱茶市場(chǎng)是一個(gè)相對(duì)多元化的市場(chǎng),同時(shí)也是一個(gè)絕對(duì)個(gè)體化的市場(chǎng)。主要組成部分是:個(gè)體人、產(chǎn)品、價(jià)格三個(gè)部分。 一、絕對(duì)個(gè)體化的市場(chǎng) 個(gè)體人我們從分...

深度剖析普洱茶市場(chǎng)

??? 普洱茶市場(chǎng)是一個(gè)相對(duì)多元化的市場(chǎng),同時(shí)也是一個(gè)絕對(duì)個(gè)體化的市場(chǎng)。主要組成部分是:個(gè)體人、產(chǎn)品、價(jià)格三個(gè)部分。

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??? 一、絕對(duì)個(gè)體化的市場(chǎng)
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??? 個(gè)體人我們從分散發(fā)展來看,會(huì)出現(xiàn)多元化:以組織形式存在的機(jī)構(gòu)(公司、茶廠、初制所、合作社、工作室、、辦事處、個(gè)體戶)等,以個(gè)人形式出現(xiàn)。而人是市場(chǎng)最核心的東西,有了人才會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)品才會(huì)有價(jià)格,同時(shí)有了產(chǎn)品,價(jià)格和人就會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)這個(gè)形象的詞匯。
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??? 一個(gè)市場(chǎng)的產(chǎn)品和價(jià)格好壞都是由人引導(dǎo)的。普洱茶市場(chǎng)自然也不例外,從2014年開始,普洱茶市場(chǎng)的產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)了下降。這其實(shí)是由參與市場(chǎng)運(yùn)作的人造成的。也就是說人在普洱茶市場(chǎng)行情中才是重要的,跟產(chǎn)品和價(jià)格并沒有多少關(guān)系,這個(gè)詳細(xì)的我們留到后面來講。
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??? 普洱茶產(chǎn)品,在普洱茶市場(chǎng)中被用來交易的道具,可以是普洱茶原料,普洱茶成品。產(chǎn)品跟個(gè)人體的關(guān)系是供求,產(chǎn)品做為用來交易的道具,核心的是品質(zhì),而就普洱茶來說,主要是三個(gè)層面:安全、衛(wèi)生、品質(zhì)。前兩個(gè)層面是基礎(chǔ)的,品質(zhì)才是體現(xiàn)差異化的,產(chǎn)品雖然有差異化,但并不能最終決定市場(chǎng)價(jià)格。
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??? 普洱茶價(jià)格,在普洱茶市場(chǎng)中,似乎所有從事普洱茶產(chǎn)品生意的人都在圍繞著價(jià)格來做決定。但其實(shí)真實(shí)的情況并不是這個(gè)樣子的??梢哉f價(jià)格只是產(chǎn)品的具體數(shù)字化。因?yàn)檫@種方式方便買家做出兌換衡量參考。
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??? 普洱茶市場(chǎng)從開始發(fā)展至今,一直都是圍繞著“個(gè)體人、產(chǎn)品、價(jià)格”這三部分在運(yùn)行。普洱茶市場(chǎng)中,這三個(gè)部分有什么關(guān)系?
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??? 個(gè)體人《====》產(chǎn)品《====》價(jià)格《====》個(gè)體人
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?????????? (供求)??? (變現(xiàn))??? (決定)
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??? 去年,我首次在《大益與經(jīng)銷商的那些事》一文中提出大益的“三級(jí)市場(chǎng)”。這對(duì)普洱茶市場(chǎng)來說,是一個(gè)相對(duì)很好的市場(chǎng)模式。但現(xiàn)實(shí)卻告訴我們參與的多數(shù)個(gè)體人不賺錢了。這是為何呢?因?yàn)樯虡I(yè)模式出問題了唄。言歸正傳,我們還是普洱茶市場(chǎng),在普洱茶市場(chǎng)中,通過上圖那個(gè)關(guān)系表,我們大概的知道普洱茶市場(chǎng)內(nèi)容的一個(gè)運(yùn)行過程。打個(gè)比方就是:有人需要普洱茶,有人出售普洱茶,出售普洱茶的人通過價(jià)格賣了產(chǎn)品變成現(xiàn)金,而需要普洱茶的人通過價(jià)格考慮買不買,出售普洱茶的人通過價(jià)格考慮賣不賣。假如需要普洱茶的人不管價(jià)格如何不需要普洱茶了,那么出售普洱茶的人就賣不出去,也就通過普洱茶變不了現(xiàn)金。反之亦然!
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??? 在這個(gè)市場(chǎng)邏輯的基礎(chǔ)上,當(dāng)有人需要普洱茶,并且要求普洱茶品質(zhì)如何如何,在需求大于供應(yīng)的時(shí)候,消費(fèi)者可選擇的機(jī)會(huì)少。當(dāng)需求小于供應(yīng)的時(shí)候,消費(fèi)者可選擇的機(jī)會(huì)多。這種不斷的在上面添加選項(xiàng),普洱茶市場(chǎng)就會(huì)變成越來越復(fù)雜。而復(fù)雜后,個(gè)體人對(duì)于普洱茶市場(chǎng)的影響并不會(huì)隨著市場(chǎng)復(fù)雜就減少對(duì)于價(jià)格的決定權(quán),并不會(huì)讓位給產(chǎn)品說了算。
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??? 于是,我們看到普洱茶市場(chǎng)上天天出現(xiàn)供應(yīng)需求信息,但實(shí)際成交的渺渺無幾。大家不過是在制造信息垃圾罷了,畢竟你出不到這個(gè)價(jià)位不賣,你到不了我心里的價(jià)位我不買。
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??? 二、相對(duì)多元化的市場(chǎng)
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??? 普洱茶市場(chǎng)多元化,早在前些年就出現(xiàn)了,如果我們要把普洱茶市場(chǎng)多元化說清楚,那么不得不說普洱茶的市場(chǎng)模式和渠道以及流通。
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??? 普洱茶市場(chǎng)目的是普洱茶產(chǎn)品流通,渠道是普洱茶產(chǎn)品流通的工具,而一個(gè)好的普洱茶市場(chǎng)模式能使普洱茶產(chǎn)品流通速度快,同時(shí)能使渠道獲利。
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??? 目前我們常見的普洱茶市場(chǎng)模式大概有這么幾種:
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??? 1、實(shí)體經(jīng)銷(專營(yíng))
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??? 這種從法律層面來說是合法銷售,又分為經(jīng)銷代理和專營(yíng)店,這種模式是普洱茶廠家普遍使用的,廠家授權(quán)銷售,并且只銷售一個(gè)品牌。特點(diǎn)是有實(shí)體店,專營(yíng)。
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??? 2、實(shí)體小店(多營(yíng))
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??? 這種有些合法銷售(廠家授權(quán)),有些是非法銷售(廠家沒授權(quán))。這種店鋪多是街邊的小茶店,一般銷售多個(gè)品牌公司的產(chǎn)品,有些廠家授權(quán)銷售,有些沒有廠家授權(quán)銷售。特點(diǎn)是有實(shí)體店,多營(yíng)。
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??? 3、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷(專營(yíng))
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??? 這種主要是再網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行銷售,又分為經(jīng)銷代理和專營(yíng)店,一般都有廠家授權(quán),經(jīng)銷代理主要從事批發(fā)分銷業(yè)務(wù),專營(yíng)店主要從事網(wǎng)購零售業(yè)務(wù)。特點(diǎn)是有網(wǎng)店,專營(yíng)。
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??? 4、網(wǎng)絡(luò)小店(多營(yíng))
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??? 這種有的有授權(quán),有的沒有授權(quán),主要是網(wǎng)店里有多個(gè)品牌產(chǎn)品。特點(diǎn)是有網(wǎng)店,多營(yíng)。
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??? 5、散客銷售(多營(yíng))
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??? 這種是沒有店鋪(實(shí)體或者網(wǎng)絡(luò)),主要靠個(gè)人不固定場(chǎng)所、產(chǎn)品進(jìn)行交易。特點(diǎn)是沒有店鋪,交易地點(diǎn),品種不固定,多營(yíng)。
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??? 目前大多數(shù)普洱茶企業(yè)做的是1、3這兩種。2、4這兩種有少數(shù)茶企在做,而第五種幾乎沒有茶企在做。
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??? 如果我們從茶企的親近關(guān)系來分的話,那么排序就是13245這個(gè)樣子了。我們回到普洱茶市場(chǎng)的目的——產(chǎn)品流通。如果一個(gè)產(chǎn)品不能快速的在市場(chǎng)中流通,那么最后吃虧的終會(huì)是產(chǎn)品生產(chǎn)商。所以,當(dāng)下的普洱茶市場(chǎng),缺的不是產(chǎn)品,也不是原料,更不是消費(fèi)者,而是能把產(chǎn)品流通起來的渠道,而不是沒有銷售能力的渠道。
??? 文章來源:大益論壇

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作者: 茶中網(wǎng)

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