專家審評復(fù)元昌
壓制較松,可直接用手拆分。色澤烏褐油潤,表面可見銀白色的芽頭,餅面芽葉肥壯,梗莖較長。
沖泡審評
第1泡:沸水沖泡10s
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湯色橙黃較亮,入口甜潤,有甜果香,回甜明顯,留香為甜花香。
第3泡:沸水沖泡15s
茶湯橙黃較濃,透亮。茶味不重,但茶湯較厚,湯感偏稠糯,果甜香明顯,舌面略有澀感,回甘顯著,留香轉(zhuǎn)為清雅的蘭花香。
第4泡:沸水沖泡15s
茶湯深橙黃透亮。香氣不高,但香入茶湯,果甜香為主,茶湯順滑潤澤,而且甜味增加,有如冰糖雪梨的甜糯感,飲后口腔清涼舒適。
第6泡:沸水沖泡40s
多悶泡了10s,茶湯橙紅透亮,香氣偏甜香,茶湯濃厚,苦澀感降低,湯感順?biāo)袆?。飲后口腔清涼,留香持久,舌底回甘生津清洌?/p>
第9泡:沸水沖泡60s
茶湯黃亮,已入尾水,茶湯甜潤,有類似熬煮的熟甜香。
葉底審評
芽葉肥壯,嫩莖較長,色澤黃綠油潤,柔軟有彈性。
茶語審評
餅茶壓制較松,色澤烏褐油潤,帶白毫。
茶湯橙黃透亮,香氣以果甜香為主,香氣不高,但香入茶湯,較持久。滋味柔和,茶味不強(qiáng),但稠厚甜糯,內(nèi)質(zhì)穩(wěn)定,耐泡度較好。
葉底芽葉肥壯,嫩莖較長,色澤黃綠油潤,有彈性。
茶語評分:8.8分
專家審評
干茶尚緊實(shí),黃褐帶毫,含嫩莖;湯色黃尚亮;香氣透陳氣;滋味尚醇;葉底黃綠尚勻,含嫩莖。
本期專家:劉栩
專家評分:8.4分
來源:互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
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