雙江原屬土司地，名勐勐。自清季改土歸流后，分兩部：東部稱上改心，西部稱四排山。 自民國十六年合并兩部改設(shè)治，命名日雙江，因有滄、黑兩江，故命此名。

雙江縣屬物產(chǎn)，以茶為大宗，棉米次之，其他谷類蔬菜類均有。

——引自《雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣志》

雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣，是全國名稱最長的縣，也是唯一由四個(gè)民族組成的自治縣。

雙江，因水而得名，卻因茶而聞達(dá)。

1982年，《中國茶葉》雜志第一期刊登署名“心表”學(xué)者撰文《勐庫大葉茶品種英豪》。

1984年11月，全國茶樹良種委員會(huì)第二次會(huì)議，再次將雙江的勐庫大葉種確定為國家茶樹優(yōu)良品種中的傳統(tǒng)茶樹良種。

1985年，《中國茶葉》雜志第二期刊登中國科學(xué)院茶葉科學(xué)研究所研究員虞富蓮撰文，贊譽(yù)勐庫大葉茶是云南大葉品種的正宗。

2002年12月5日至8日，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、中國科學(xué)院昆明植物研究所、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院茶葉研究所、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、昆明理工大學(xué)、云南省茶葉協(xié)會(huì)、云南省臨滄市茶業(yè)協(xié)會(huì)等單位專家組成的野生古茶樹考察組，對雙江縣勐庫邦馬雪山的野生古茶樹群落進(jìn)行了考察。虞富蓮、閡天祿等專家經(jīng)深入分析研究，反復(fù)論證后得出科學(xué)結(jié)論：勐庫野生古茶樹群落是目前國內(nèi)外發(fā)現(xiàn)的海拔最高、范圍最廣、密度最大、抗逆性最強(qiáng)、原始植被保存最完整的野生古茶樹群落，是世界茶樹起源中心之一。

雙江茶事，一切似乎皆與勐庫相關(guān)。

關(guān)于勐庫茶區(qū)，在之前的文章《搞懂勐庫茶，就靠這兩張圖了！》中已有詳細(xì)介紹，這里就不再復(fù)述。

然而，雙江茶事興盛的起源地，卻不在勐庫。

今天，讓我們來聊聊勐庫之外的雙江茶。

▲雙江水系圖

雙江，注定是一個(gè)茶的世界。

以貫穿全境的南勐河做主干，以小黑江和瀾滄江為依托，以大大小小106條河流為葉脈，雙江水路匯集而成的地圖，竟然呈現(xiàn)出一幅精美的茶葉江山。

雙江全境由兩江一河兩山兩壩組成。兩江就是雙江，即瀾滄江及其支流小黑江。一河是指貫穿全境的南勐河。兩山指的是南勐河兩側(cè)兩條高大的山嶺，西側(cè)是怒山余脈上著名的邦馬山，即西半山和四排山一線；東側(cè)是邦馬山東支余脈，當(dāng)?shù)厝朔Q之為東半山、馬鞍山。兩壩為勐庫壩和勐勐壩。

解放之前，在勐庫壩和勐勐壩繁衍生息的主要是傣族，而居住在東西兩嶺的則是漢族、拉祜族、佤族、布朗族和彝族等。

雙江是北回歸線上的綠色明珠，是太陽轉(zhuǎn)身的地方。詹英佩老師說，雙江——是茶祖居住過的地方。在她的理解里，雙江植茶的歷史是早于縣志記載的1485年（明成化二十一年）的。在此之前，布朗族、佤族、拉祜族已經(jīng)在勐庫山區(qū)種茶。

▲雙江匯流

雙江處于南亞熱帶地區(qū)，屬于典型的暖濕季風(fēng)氣候，山地面積占全縣總面積的96.2%，宜茶面積多。雙江79.5％的茶園，分布在海拔1300～1900米的山區(qū)。

雙江茶事，歷史悠久，即使只從罕廷發(fā)時(shí)代算起，至今已有五百余年。起步早，發(fā)展卻并不迅猛，歷任傣族土司官雖也一直在鼓勵(lì)勐勐山區(qū)各村寨種茶，但始終不溫不火。直至清末，彭錕平定拉祜族起義，在雙江大行文教與茶事，勐庫大葉茶才漸入輝煌。

據(jù)彭桂萼著 《云南雙江之茶業(yè)概況》所述，民國22年（1933年）雙江茶產(chǎn)量約有一萬二、三千擔(dān)。僅公弄、邦罵一帶茶農(nóng)請工數(shù)百人采制茶葉。春茶期間，外地商人云集勐庫、博尚等地采購茶葉。

1937年，抗戰(zhàn)爆發(fā)，茶事荒蕪，部分茶園損毀。據(jù)雙江縣志記載，1949年，雙江全縣茶園面積1.45萬畝，產(chǎn)量6200擔(dān)。

雙江茶樹資源豐富，現(xiàn)有野生茶樹群落4萬畝，主要分布在勐庫邦馬大雪山自然保護(hù)區(qū)和忙糯、大文、邦丙鄉(xiāng)（仙人山、大浪壩箐等地）的原始森林和次生林中。

▲仙人山片區(qū)各區(qū)塊野生茶樹分布狀況

雙江境內(nèi)還存有百年以上栽培古茶園19822.7畝（數(shù)據(jù)來源：勐庫古茶園與茶文化系統(tǒng)——楊慶春），每年可采摘鮮葉2618噸，主要分布于勐庫、沙河、忙糯和邦丙等6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，涉及40個(gè)行政村。

▲雙江古茶樹資源分布

注：以上數(shù)據(jù)來源于王志等《雙江古茶樹資源、價(jià)值及農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)特征》，因古茶園的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)不一，且山地茶園多呈不規(guī)則狀分布，測繪統(tǒng)計(jì)工作復(fù)雜，所以雙江現(xiàn)存古茶園面積有許多不同版本，以上數(shù)據(jù)僅供參考。

▲雙江行政區(qū)劃圖

四排山之沙河茶區(qū)：邦協(xié)、邦木、營盤

南北走勢的邦馬大雪山在過完勐庫壩之后，向東橫伸出四條小山脈，四條小山脈如四個(gè)巨指伸展出去，隔開了勐庫壩與勐勐壩，雙江人將這一地理單元稱之為四排山。

四排山是雙江清末年改土歸流策劃者彭錕駐扎的重地，彭錕掌控雙江時(shí)，曾大力推廣種茶。四排山古茶園主要集中在沙河鄉(xiāng)南部的營盤、中部的邦木和北部的邦協(xié)三個(gè)村委會(huì)，這一片地區(qū)也是雙江縣1904年至1930年間，種茶最多的地區(qū)。

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1953年，即在邦木建立茶葉收購組；1956年，又在邦木大寨、小寨、邦協(xié)、小勐峨、三家村等地，建立起雙江第一批初制所。

邦木現(xiàn)在是雙江縣產(chǎn)茶量最大的村委會(huì)，邦木現(xiàn)存的老茶園面積不少于2000畝，樹齡多為70-100年。清末民初，繼彭錕之后，其子彭肇綱也曾在邦木大規(guī)模地種過茶。

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邦協(xié)大寨在四排山深處，是個(gè)布朗族大寨，現(xiàn)有130多戶。邦協(xié)大寨有1000多畝茶園，一半以上都是1945年以前所種。

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營盤1904年以前叫那賽，是彭錕駐兵扎營的地方。清嘉慶年以前是一個(gè)佤族和拉祜族居住的高山小寨，清道光年以后才有漢人遷入。營盤村背后一片坡地上還留存著1904年至1928年之間栽種的幾百畝藤條茶園。

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忙糯茶區(qū)：忙糯街、黃草林、滾崗、大必地

忙糯地界上至大浪壩森林公園一帶、下至瀾滄江，與景谷縣隔江相望。轄區(qū)群山連綿，大多呈現(xiàn)垂直帶狀分布明顯，氣候垂直差異較為明顯。

忙糯植茶歷史悠久。600多前，拉祜族人在此建寨，茶樹，也隨之而來。

忙糯歷史上曾動(dòng)蕩不安，拉祜族的三次大起義，忙糯都是主要舉事地和主要戰(zhàn)區(qū)。戰(zhàn)亂造成的種茶業(yè)斷代的現(xiàn)象很明顯。

忙糯茶區(qū)主要以忙糯街、邦界、康太（黃草林）、滾崗、荒田等片區(qū)為主。口感也有所差異，忙糯、康太、滾崗片區(qū)的茶，葉片肥碩，味稍苦、回甘稍慢、耐泡；幫界、荒田片區(qū)條索稍廋，葉片微短薄，色偏黃，回甘生津快，味持久。

忙糯現(xiàn)存最大的一棵古茶樹在邦界行政村的大必地寨子，樹高已過6米，樹圍已有156厘米。

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黃草林在100多年前是忙糯一帶最大的拉祜族聚居地，現(xiàn)分為上寨和下寨。上寨是漢族寨，1904年漢人開始大量種茶園，上寨后面的山坡上還保存有300多畝民國初年的茶園。下寨為拉祜族居住，沒有清代的古茶園。黃草林的古樹茶近些年廣受追捧，極有可能是下一個(gè)名山頭。

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滾崗村是忙糯最大的產(chǎn)茶村，滾崗的旱地里種的全是茶，大路兩邊老茶園、新茶園交叉連接有3公里長。滾崗現(xiàn)在有漢族寨、有拉祜族寨，但目前留存下來的幾百畝民國時(shí)期的茶，都是漢人種下的，外形是藤條形狀。

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小黑江沿岸之邦丙茶區(qū)：邦丙街、岔菁

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邦丙鄉(xiāng)位于雙江自治縣東南方，東與縣內(nèi)大文鄉(xiāng)相連，南與普洱市文東鄉(xiāng)及上允鎮(zhèn)隔江相望，西與滄源縣團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)隔江相望，北與縣內(nèi)勐勐鎮(zhèn)接壤。

邦丙茶主要分布在馬鞍山南坡的大平掌、岔箐、小南直及南邊的邦丙街。邦丙鄉(xiāng)朝霧大而且時(shí)間長，經(jīng)常要到中午才能見到太陽，傍晚太陽落山又比較早，年降雨量偏多。

岔箐是邦丙鄉(xiāng)第一大茶村，古樹茶面積約500畝。邦丙鄉(xiāng)最大的一棵栽培型古茶樹就在岔箐行政村下屬的大平掌村，該樹圍1.6米，高近20米。

邦丙茶芽頭大而漂亮，不顯毫，干毛茶多呈墨綠色，杯底有蜜香，香氣下沉不上揚(yáng)，苦澀顯；葉片略小略薄。

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瀾滄江沿岸之大文茶區(qū)：大梁子、戶那、邦烘

大文地界東南分別以瀾滄江、小黑江為界，南與邦丙鄉(xiāng)相連，西靠馬鞍山與勐勐鎮(zhèn)接壤，北連忙糯鄉(xiāng)。大文地貌獨(dú)特，山高谷深壩子低，立體氣候十分明顯，使大文茶獨(dú)具魅力。

大文也是雙江拉祜族聚居地之一，雙江的拉祜族同胞自古以來就有嗜飲茶水和栽培茶葉的歷史，在新中國成立以前，居住在中海拔以上地區(qū)的拉祜族村寨都有零星的茶樹，可供茶主飲用和禮尚往來饋贈(zèng)使用。大文古茶園主要分布在大梁子、戶那、邦烘等地。在戶那有一棵栽培型大茶樹，樹高6.4米，樹幅6.6mx6.5m，干徑22.9cm，最低分枝1.15m。

章外茶區(qū)：

（未完待續(xù)）

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