炎炎夏日，普洱茶行業(yè)卻遭遇了寒流。在有著“普洱茶華爾街”之稱的廣州芳村茶葉批發(fā)市場，許多茶葉商家在經(jīng)歷去年的火爆之后，幾乎沒有人能意料到今年普洱茶調(diào)整的幅度之深。用現(xiàn)在全世界都在流行的冰桶挑戰(zhàn)來說，普洱茶行業(yè)得了“漸凍癥”。

今年中秋生意有的冷

對很多普洱茶行業(yè)以及整個茶葉行業(yè)來說，中秋是一個重要的節(jié)點，按照以往的經(jīng)營經(jīng)驗來看，中秋之前一個月，茶葉行業(yè)就會逐漸開始迎來一年之中最旺的一個時刻，許多茶莊的中秋生意甚至能占全年的三分之一。然而，中秋節(jié)已經(jīng)即將到來，茶葉市場的春天卻還遲遲不來，不少經(jīng)營者稱，今年中秋的禮品訂單比往年少了非常多。東莞萬江茶葉市場的一個老板說，去年家家戶戶都在打包，大部分茶莊都能接上幾十份幾百份禮品訂單，過千份的也不在少數(shù)。今年禮品訂單少的可憐，某茶莊得到了六百份禮品訂單，居然轟動了整個市場。

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普洱茶茶莊經(jīng)營有些困難

行業(yè)傳言某普洱茶大品牌的大佬說去年做大益沒有賺錢可能頭腦有問題，今年還想著向去年一樣賺錢，也是頭腦有問題。去年加盟大益旗艦店體驗館的茶莊，賺錢賺到盤滿缽滿，一家店鋪就有可能盈利過百萬，如果有資本參與收藏投資的，盈利幾百萬的店鋪也不在話下。但是今年新加盟的體驗館，卻會遭遇極大寒流叫苦不迭。許多加盟店鋪每個月都在虧損，一些店鋪甚至坦言如果持續(xù)虧損，將堅持不了多久。

某大型茶企今年學(xué)習(xí)大益，開始在全國開設(shè)專營店，卻遭遇了極大寒流。專營店在進(jìn)行幾十萬的配貨后，貨物無法賣掉，資金無法周轉(zhuǎn)。

普洱茶收藏者遲遲不敢下手

去年敢于投資普洱茶收藏的藏家，都盈利豐厚。但是今年一些普洱茶品種從今年4月份到現(xiàn)在已經(jīng)下跌超過50%了。許多普洱茶收藏客戶已經(jīng)被套牢。即使普洱茶下跌了這么多，仍然沒有見到大規(guī)模的資金敢于入手。一些激進(jìn)的普洱茶收藏者認(rèn)為現(xiàn)在已經(jīng)是遍地黃金的時刻了，但是市場也只是部分品種從低點反彈。

普洱茶行業(yè)應(yīng)該由“量”向“質(zhì)”轉(zhuǎn)變

“寒冬”從氣候?qū)W來說具有季節(jié)性何循環(huán)性。就普洱茶行業(yè)來說，從2007年最低點經(jīng)過這幾年的高速發(fā)展期，而邁入一個適當(dāng)?shù)恼{(diào)整期也是符合一個周期定律的。普洱茶行業(yè)經(jīng)歷了2007年的雞犬升天魚龍混雜的普漲局面后，喜愛普洱茶的人越來越多，懂茶的茶友也越來越多，這也意味著普洱茶行業(yè)在“量”的發(fā)展到達(dá)頂峰后，已經(jīng)不能再繼續(xù)成為普洱茶企業(yè)追求的目標(biāo)。未來，將會涌現(xiàn)越來越多的高品質(zhì)的精品普洱茶品牌，普洱茶行業(yè)應(yīng)該由“量”向“質(zhì)”的過程。

普洱茶產(chǎn)業(yè)調(diào)整期 市場和經(jīng)營模式?jīng)Q定生死

有部分行業(yè)人士認(rèn)為：即便如何的寒冷，行業(yè)里仍然會涌現(xiàn)出高增長的企業(yè)，也或新興企業(yè)、新的商業(yè)模式的出現(xiàn)?，F(xiàn)在雖然部分普洱茶品牌得了“漸凍癥”,身體就像被凍住一樣,肌肉逐漸無力、萎縮甚至還有癱瘓的危險。而相比之下,一些精品普洱茶品牌小型企業(yè)則大秀健美身材，搶占普洱茶市場。瀾滄古茶在市場冷淡的八月，居然推出售價不菲的曼弄有機(jī)熟茶，并且銷售火爆，展現(xiàn)了深厚的品牌沉淀。潤元昌在全國招商繼續(xù)高歌猛進(jìn)的同時，以每月兩到三款產(chǎn)品的速度推出新品，其中不乏類似“大班章一號”等高端產(chǎn)品，并且實現(xiàn)產(chǎn)品價格在市場上不跌反漲。而在芳村普洱茶批發(fā)市場，也有許多茶莊致力于一些二三線的中老期茶的銷售，并且獲利不菲。

尋找真正的消費者是解救之道

普洱茶最終還是要回歸品飲屬性，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不能依賴炒作以及投機(jī)。雖然高品質(zhì)的普洱茶產(chǎn)量稀少，一直是市場追捧的資源稀缺類產(chǎn)品，具有收藏投資的屬性。但是普洱茶的銷售目前高度集中在廣東市場，廣東以外的市場并沒有真正打開。只有大力培育更多的普洱茶消費者，讓更多的中國人喜歡普洱茶，品飲普洱茶，普洱茶行業(yè)才能迎來真正的春天，普洱茶行業(yè)的“漸凍癥”也將隨之解凍，迎來新一輪的發(fā)展。

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