陳財(cái)普洱茶

陳財(cái)普洱茶

首頁 產(chǎn)區(qū) 布朗山、老班章、老曼峨的區(qū)分和鑒別

布朗山、老班章、老曼峨的區(qū)分和鑒別

同是布朗山系的茶,布朗、老班章、老曼峨的特點(diǎn)卻有很多不同,當(dāng)然價(jià)格相差也很大。在之前的文章也有介紹他們的特點(diǎn),針對(duì)布朗山系的茶,特別是三大茶山:布朗...

同是布朗山系的茶,布朗、老班章、老曼峨的特點(diǎn)卻有很多不同,當(dāng)然價(jià)格相差也很大。在之前的文章也有介紹他們的特點(diǎn),針對(duì)布朗山系的茶,特別是三大茶山:布朗茶、老班章、老曼峨如何區(qū)分和鑒別呢?

布朗山、老班章、老曼峨的區(qū)分和鑒別

布朗茶:布朗山的茶不施化肥、不打農(nóng)藥,是綠色健康的生態(tài)茶,因而備受全國各地朋友的喜愛。位于西雙版納傣族自治州勐??h,原屬國營勐海茶廠初制所所在地。布朗山布朗族鄉(xiāng)位于勐??h東南部。布朗族為古代濮人后裔,可說是茶藝的始祖,是他們最早栽培、制作和飲用茶葉。

老班章:“老班章”號(hào)稱茶王,講究所謂的茶氣,純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,其特點(diǎn)是茶的苦味、澀味重回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,有化痰、喉潤(rùn)、兩頰生津作用。

老曼峨:老曼峨寨可以說是整個(gè)布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦,當(dāng)?shù)厝藢⒗下肽酥琳麄€(gè)布朗山茶區(qū)從老曼峨引種繁衍的茶稱為苦茶。這里也有一些與苦茶相對(duì)應(yīng)的甜茶,據(jù)說不苦,一般都被村民留著自己喝。老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充當(dāng)了加工普洱茶的味精:眾多茶廠和茶商在生產(chǎn)加工普洱茶餅時(shí),往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和豐富茶餅的口感和滋味。

布朗山、老班章、老曼峨的區(qū)分和鑒別

如何區(qū)分和鑒別呢?

!
也想出現(xiàn)在這里? 聯(lián)系我們
創(chuàng)意廣告區(qū)塊 - WordPress區(qū)塊

1、從外形上區(qū)分

布朗葉片薄,小,毫少芽短,(指布朗的臺(tái)地茶)整餅看起來偏黑,絨毛少,揉捏成餅后成條索狀。

老班章餅面看起來偏綠(新茶),老茶芽片較黃,整片黑油發(fā)亮。葉片大,厚,修長(zhǎng),絨毛多且放發(fā)白光。芽尖長(zhǎng)。

老曼峨具有老班章的特點(diǎn),只不過看起來顏色偏黃。

2、從水路上區(qū)分

老班章水路長(zhǎng),耐泡,20泡以上,

布朗的水路短,不耐泡。

布朗山、老班章、老曼峨的區(qū)分和鑒別

老曼峨也耐泡的。

但老曼峨苦,而且苦化得很慢,老班章苦而回甜,回甘快,霸氣足。布朗的苦和老班章,老曼峨不同,較淺,回甘也一般。比起來特點(diǎn)不明顯。如果有人說老班章不苦,那就是在欺騙消費(fèi)者了。之所以叫老班章,就是它的苦??嗑褪撬莫?dú)特的個(gè)性。但它的苦回味無窮。

3、從葉底上區(qū)分

很明顯,老班章,老曼峨葉底具有古樹茶的特征。布朗是臺(tái)地和小喬木的特征,主脈不明顯或沒有,芽葉短,小,薄。

從功效方面來說,不同種類的普洱茶功效都差不多。要鑒別同一山系的普洱茶,還要從口感、回甘、滋味、湯色等細(xì)節(jié)上入手。

來源:互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請(qǐng)關(guān)注秒懂普洱
微信公眾號(hào):puersir;
茶中網(wǎng):www.6h4g3f.cn
普洱茶知識(shí)交流請(qǐng)?zhí)砑觽€(gè)人微信號(hào):chanchadashi
茶中網(wǎng)

古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請(qǐng)關(guān)注陳老師微信,或點(diǎn)擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購買。國家級(jí)制茶工程師,國家一級(jí)評(píng)茶師-陳財(cái)嚴(yán)選推薦。

一鍵關(guān)注陳老師微信號(hào):435121

免責(zé)聲明:凡注明來源本網(wǎng)的所有作品,均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,歡迎轉(zhuǎn)載,注明出處。非本網(wǎng)作品均來自互聯(lián)網(wǎng),轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。 http://www.6h4g3f.cn/72485.html
陳財(cái)制茶

陳財(cái)制茶

上一篇
下一篇

作者: 茶中網(wǎng)

水不言,一切盡在茶中。關(guān)于普洱茶收藏,品鑒,保存等知識(shí),請(qǐng)加個(gè)人微號(hào):435121 交流學(xué)習(xí)。如需了解茅臺(tái)酒最新價(jià)格:酒魁網(wǎng) www.jiukui.cn

為您推薦

發(fā)表評(píng)論

郵箱地址不會(huì)被公開。 必填項(xiàng)已用*標(biāo)注

聯(lián)系我們

聯(lián)系我們

181 0879 9338

在線咨詢: QQ交談

郵箱: 435121@qq.com

工作時(shí)間:周一至周五,9:00-17:30,節(jié)假日休息

關(guān)注微信
微信掃一掃關(guān)注我們

微信掃一掃關(guān)注我們

關(guān)注微博
返回頂部