省茶科所專家進(jìn)行茶葉殺青、揉捻加工操作示范,勐海縣南糯山村委會半坡老寨的28位茶農(nóng)圍在專家身邊,一邊觀看一邊詢問。這是勐海陳升茶業(yè)有限公司、省農(nóng)科院茶科所聯(lián)合舉辦的半坡老寨“古樹保護(hù)采摘及初制加工培訓(xùn)”的一個場景。
坐落在勐海縣城東郊特色工業(yè)園區(qū)的陳升茶廠,是由經(jīng)營茶葉40年的深圳著名茶人陳升河先生,于2006年投入3000多萬元資金建成的花園式普洱茶精制廠,擁有2萬多平方米面積的廠房、倉儲、辦公、宿舍等設(shè)施,設(shè)計年生產(chǎn)能力1500噸。茶廠研發(fā)生產(chǎn)的“陳升老班章”和“陳升號”系列普洱生、熟茶品,在海內(nèi)外茶葉市場保持旺銷勢頭。
布朗山鄉(xiāng)老班章哈尼族山寨擁有4490畝百年以上喬木古樹茶。為加工品質(zhì)優(yōu)越的普洱茶和保護(hù)好有限的古樹茶資源,陳升茶廠與老班章村小組于2008年2月簽訂合作協(xié)議,全寨127戶村民有2/3人家參與。雙方采用“公司+基地+農(nóng)戶”和利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的合作模式,建設(shè)老班章茶生產(chǎn)基地,共同打造老班章普洱茶品牌。陳升茶廠投資500萬余元,在老班章寨建成了設(shè)施先進(jìn)、配套的標(biāo)準(zhǔn)茶葉初加工廠,實行清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。村黨支部把老班章古茶園保護(hù)納入了村規(guī)民約,杜絕老班章茶摻雜使假現(xiàn)象;茶廠邀請省茶科所、縣茶葉技術(shù)推廣中心科技人員進(jìn)村培訓(xùn)茶農(nóng),實施古茶園生態(tài)環(huán)保工程,使老班章茶曬青毛茶的加工水平和質(zhì)量躍上了一個新水平,被列為州級茶葉初制示范所。茶廠捐資100萬元修建了老班章村通往外界的山區(qū)公路,改善了村民的出行和生產(chǎn)條件。
陳升茶廠還積極支持由省茶科所、中科院西雙版納熱帶植物園、西雙版納老班章茶研究會、老班章茶研究會與勐海茶技服務(wù)中心進(jìn)行的《老班章古茶園保護(hù)與生態(tài)環(huán)境建設(shè)》等課題項目的研究。
依托優(yōu)質(zhì)的老班章古樹茶基地,陳升茶廠健全完善質(zhì)量檢驗體系,嚴(yán)把原料關(guān),嚴(yán)格實行標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、專業(yè)化的生產(chǎn),精加工出了“陳升號”老班章高檔普洱茶品,“陳升號”系列普洱生、熟茶品。所產(chǎn)的普洱茶先后在北京、廣東、昆明等地的都市茶業(yè)博覽會上獲得榮譽(yù)。
“企村合作”的老班章茶葉基地建設(shè),實現(xiàn)了創(chuàng)牌增效、茶農(nóng)增收、茶園保護(hù)“三贏”。老班章古樹茶曬青春茶從2008年的每公斤平均價格600元,一路飆升到今年的2500元。茶農(nóng)收入快速增加,擁有530多名村民的老班章哈尼族寨,去年人均純收入達(dá)到1.6萬余元,過上了小康生活。今年,該廠又與南糯山擁有栽培型茶樹王的半坡老寨合作,建立標(biāo)準(zhǔn)茶葉初制所,統(tǒng)一加工古茶樹曬青毛茶,共同打造南糯山古茶樹茶品牌。
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