今天給大家品鑒一款廣東茶友寄來的標(biāo)明為2010年勐庫東半山的古樹茶,大家都是知道東半山的藤條茶很有名。2010年以前很少有將東半山或西半山茶單獨(dú)拿出來作為商品名出售的,那我們今天就來看看這款東半山到底如何?
洗 茶:取茶8克置于蓋碗中,沖入沸水,出湯。湯色呈淡金黃色,透亮,掛杯香較好,屬于密香型。
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第一泡:茶湯呈金黃色,比較亮,掛杯香較為濃郁,湯香不是特別濃,呈典型的蜜香,稍有一點(diǎn)火煙味。
第二泡:茶湯入口后稍有苦澀味,苦化得較快,澀化得稍慢一些,茶味飽滿,回甘先,澀稍重,但能化開。
第三泡:火煙味基本消失,回甘在口腔中向后延伸至舌的后2/3處,生津不錯(cuò),茶氣稍弱一點(diǎn),湯的質(zhì)感較為濃稠。
第四泡:那輕微的澀一直存在,但不叮口,唯一不適之處是在舌尖有些發(fā)麻,回甘未發(fā)現(xiàn)再次向后延伸,舌兩下側(cè)回甘明顯,香氣下降較快。
第五泡:稍悶10秒鐘,喉韻現(xiàn),但深度稍淺,整個(gè)口腔回甘較為強(qiáng)烈,生津很好,茶湯質(zhì)感也無明顯的下降。
觀葉底:此茶紅葉紅梗稍多,一致性稍差,有拼配,古樹茶占比較少,不會超過30%,并且有春尾茶在其中。
結(jié) 論:此茶的產(chǎn)地與標(biāo)明基本相符,勐庫東半山區(qū)域的茶,只是與古樹茶純料有一定的差距,且做工不是那么理想??傊@茶的品質(zhì)在商品茶中算是不錯(cuò)的。
來源:互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
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