陳財普洱茶

陳財普洱茶

首頁 新聞 婦女自制三道茶紀(jì)錄片 濃縮千年文化

婦女自制三道茶紀(jì)錄片 濃縮千年文化

德清一位茶館的老板娘忻國梅自組制作團(tuán)隊,自籌資金、耗時3年拍攝完成了一部有關(guān)德清品茶文化——“三道茶”的紀(jì)錄片,雖然片長只有短短的15分鐘,但卻濃縮了當(dāng)?shù)亓鱾髑曛玫拿袼孜幕?,這也是我市首部記錄民間

德清一位茶館的老板娘忻國梅自組制作團(tuán)隊,自籌資金、耗時3年拍攝完成了一部有關(guān)德清品茶文化——“三道茶”的紀(jì)錄片,雖然片長只有短短的15分鐘,但卻濃縮了當(dāng)?shù)亓鱾髑曛玫拿袼孜幕?,這也是我市首部記錄民間茶文化的影片。近日,忻大姐在自己的三味館茶館里舉行了該片的“首映式”,吸引了很多觀眾,其中有不少是當(dāng)?shù)氐哪贻p人。

據(jù)了解,“三道茶”文化是湖州地區(qū)民間流傳甚久的品茶文化。三道茶即甜茶,咸茶和清茶。在湖州各地區(qū),這三道茶的原料也有所區(qū)別,例如在長興頭道甜茶用的是爆米花,在德清則用鑊糍,第二道咸茶基本上用烘豆茶,第三道清茶用的是當(dāng)?shù)赜忻木G茶。在新春過年,四時佳節(jié),親朋好友串門拜訪時,熱情的主人都會用三道茶來招呼待賓客。然而,這一文化在現(xiàn)今湖州百姓家中已很少能見,特別是對于青年群體來說,“三道茶”也許只是零散的童年記憶。

“小時候在外婆家喝到鑊糍茶,我一輩子也忘不了,現(xiàn)在的年輕人很少能嘗到‘三道’了,我想盡自己的一份力,把這種文化傳承下去?!蓖诵莺笤诶霞业虑迩_茶館的忻國梅決定要用鏡頭把“三道茶”的文化記錄下來。2007年起,身為國際茶文化研究會成員的她就開始搜集資料,自己撰寫影片文案。她還找來幾個有攝像經(jīng)驗的茶友擔(dān)任影片攝像師,讓懂技術(shù)的兒子做影片后期處理、身為茶藝師的兒媳婦作影片主角,還請來在杭州從事媒體主持工作的外甥女為影片配音。

雖然有了一支“親友團(tuán)班底”,但影片到今年9月“殺青”時也已耗資上萬元,而這筆錢都是忻大姐自己拿出來的。忻大姐告訴記者,她還將影片制作成DVD光碟送人,“這是一部‘從頭到尾’地記錄‘三道茶’的影片,完成了這件事我想我此生也無憾了”。

!
也想出現(xiàn)在這里? 聯(lián)系我們
創(chuàng)意廣告區(qū)塊 - WordPress區(qū)塊

15分鐘的影片包括了三道茶的制作過程、茶道以及民俗典故等。為了把甜、咸、清三茶的制作過程最真實地還原,忻大姐一組人是從茶原料的生長過程拍起的。與鑊糍茶關(guān)聯(lián)的水稻,烘豆茶里的紫蘇子,莫干黃芽的炒制……一個連貫鏡頭也許要從春天拍到夏天,再由秋天延至冬天,其間他們還從德清的東部行至中部再到莫干山腳下。令忻大姐最難忘的是,有一次為了講述烘豆茶傳說中大禹治水的故事,必須加一場滂沱大雨的戲,結(jié)果他們在三合鄉(xiāng)淋了一下午的雨。

在首映式上,記者見到了不少“海歸茶友”。一位在洛舍開鋼琴廠的外籍華人看完影片后說:“這真是袖里藏乾坤,小小的茶館居然能拍出這等紀(jì)錄片,有一股濃濃的鄉(xiāng)愁?!辈簧倌玫矫赓M(fèi)影片光碟的年輕人表示要把影片傳到網(wǎng)上,讓更多人了解家鄉(xiāng)的“三道茶”文化。

相關(guān)熱詞:

茶文化
典故
紀(jì)錄片
童年記憶

來源:互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
微信公眾號:puersir;
茶中網(wǎng):6h4g3f.cn
普洱茶知識交流請?zhí)砑觽€人微信號:chanchadashi
茶中網(wǎng)

古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關(guān)注陳老師微信,或點(diǎn)擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購買。國家級制茶工程師,國家一級評茶師-陳財嚴(yán)選推薦。

一鍵關(guān)注陳老師微信號:435121

免責(zé)聲明:凡注明來源本網(wǎng)的所有作品,均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,歡迎轉(zhuǎn)載,注明出處。非本網(wǎng)作品均來自互聯(lián)網(wǎng),轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實性負(fù)責(zé)。 http://6h4g3f.cn/8211.html
陳財制茶

陳財制茶

上一篇
下一篇

作者: 茶中網(wǎng)

水不言,一切盡在茶中。關(guān)于普洱茶收藏,品鑒,保存等知識,請加個人微號:435121 交流學(xué)習(xí)。如需了解茅臺酒最新價格:酒魁網(wǎng) www.jiukui.cn

為您推薦

發(fā)表評論

郵箱地址不會被公開。 必填項已用*標(biāo)注

聯(lián)系我們

聯(lián)系我們

181 0879 9338

在線咨詢: QQ交談

郵箱: 435121@qq.com

工作時間:周一至周五,9:00-17:30,節(jié)假日休息

關(guān)注微信
微信掃一掃關(guān)注我們

微信掃一掃關(guān)注我們

關(guān)注微博
返回頂部