茶品信息
品牌:
銀毫生態(tài)沱
茶品種類:普洱生餅
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生產(chǎn)時(shí)間:2007年10月
外觀講訴
沱型漂亮,但過(guò)于緊實(shí)、難以取泡;外表油潤(rùn)有光澤,葉片粗老、茶梗較多
開(kāi)湯講訴
沖泡:茶樣6g,沖泡時(shí)間20S
第1泡:湯色黃亮,入口微甜,喉嚨稍發(fā)干
第2泡:湯色深金黃,顯苦顯澀,澀味粘舌粘口
第3泡:湯色加亮,苦味不減,鎖喉明顯
第4泡:湯色黃亮,澀感明顯,稍有回甘
第5泡:湯色加深,苦澀味減弱,略回甘
第6泡:湯色黃亮,水味顯,回甘,依然鎖喉
綜合講述
外觀:沱型較好,茶梗老粗,選料等級(jí)一般
湯色:〈平〉起伏變化大,期望值低
口感:〈平〉回甘來(lái)得稍慢,有一定的持續(xù)性
滋味:〈平〉苦澀明顯,鎖喉感較重
喉韻:〈平〉
評(píng)價(jià):對(duì)于一款八年陳茶,湯色實(shí)在不敢恭維,后期轉(zhuǎn)化明顯過(guò)慢。且不說(shuō)苦澀明顯留口難以化開(kāi),從第一泡開(kāi)始直到第六泡結(jié)束,鎖喉之感一直存在。用料一般,葉底較粗,缺少柔韌性。
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